يعاني الكثير في جميع أنحاء البلاد من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم. في الواقع ، وفقًا لورقة بحثية ، يعاني حوالي 33٪ من الهنود في المناطق الحضرية و 25٪ في الريف من ارتفاع ضغط الدم. من بين هؤلاء ، 25٪ فقط من الهنود في الريف و 42٪ من الهنود الحضر من النسبة المذكورة أعلاه على دراية بحالة ارتفاع ضغط الدم لديهم. ويتم علاج 25٪ فقط من سكان الريف و 38٪ من هنود الحضر من ارتفاع ضغط الدم. توقع مسح آخر أن يزداد عدد الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم من 118 مليونًا في عام 2000 إلى 214 مليونًا في عام 2025 ، مع وجود أعداد متساوية تقريبًا من الرجال والنساء.
مع هذه الأرقام الكبيرة ، يحتاج المرء إلى معرفة كل ما يمكن معرفته عن المرض للتأكد من عدم وقوعه في هذه الأعداد. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول ارتفاع ضغط الدم.
الأساسيات التي تحتاج إلى معرفتها
في الأساس ، ضغط الدم هو مقياس لمدى القوة التي يدفعها الدم ضد جدران الأوعية الدموية. ينتقل الدم من القلب إلى الأوعية الدموية التي تمر عبر الجسم كله. ارتفاع ضغط الدم المعروف أيضًا باسم ارتفاع ضغط الدم خطير لأنه يجهد القلب لضخ الدم إلى الجسم. وهذا يؤدي إلى تصلب الشرايين مما يعني تصلب الشرايين لأمراض الكلى والسكتة الدماغية وفشل القلب.
تبلغ قراءة ضغط الدم 120 فوق 80. وهذا يعني النطاق الذي يعتبر فيه ضغط الدم طبيعيًا عندما تأتي القراءة بين 80 ورقم يساوي أو أقل من 120. عندما تكون القراءة 'بين 120 و 129' تزيد عن 'أقل من 80 '، تعتبر مرتفعة. عندما يكون 'بين 130 و 139' فوق 'بين 80 و 89' ، يكون هذا هو المرحلة الأولى من ارتفاع ضغط الدم. قراءة المرحلة الثانية من ارتفاع ضغط الدم هي '140 وما فوق' فوق '90 وما فوق'. تعتبر أزمة ارتفاع ضغط الدم إذا كانت القراءة 'أعلى من 180' فوق 'أعلى من 120'.
الأسباب والأعراض
في حين أن السبب الدقيق لحدوث ارتفاع ضغط الدم لا يمكن فكه ، إلا أن هناك بعض العادات والحالات الطبية والنظام الغذائي الذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. وتشمل هذه التدخين ، وزيادة الوزن أو السمنة ، وقلة النشاط البدني ، والكثير من الملح في النظام الغذائي ، والإفراط في استهلاك الكحول (أكثر من 1 إلى 2 مشروب في اليوم) ، والإجهاد ، والتاريخ العائلي لارتفاع ضغط الدم ، والوراثة ، والشيخوخة ، أمراض الكلى المزمنة ، واضطرابات الغدة الكظرية والغدة الدرقية ، وعيوب القلب الخلقية ، وبعض أورام الغدد الصماء ، والآثار الجانبية للأدوية ، وتعاطي العقاقير المحظورة ، وتوقف التنفس أثناء النوم.
ارتفاع ضغط الدم ليس شيئًا يمكن اكتشافه بسهولة ما لم يتم فحص ضغط الدم لديك. لا تظهر أي أعراض واضحة على العديد ممن يعانون من نسخة خفيفة منه. ويمكن أن تُعزى بعض الأعراض التي تظهر بالفعل إلى مشاكل صحية أخرى وقد يستغرق الأمر سنوات حتى تصل الحالة إلى مستويات حادة حتى تصبح الأعراض واضحة. تشمل هذه الأعراض الصداع ، والدوخة ، والتغيرات البصرية ، ونزيف الأنف ، والاحمرار ، وضيق التنفس ، وألم في الصدر أو ظهور دم في البول. تحتاج إلى عناية طبية فورية ، إذا لاحظت أيًا من هذه المشكلات.
كيفية معالجة ارتفاع ضغط الدم
بينما يحتاج ارتفاع ضغط الدم الشديد إلى تدخل جاد ، يمكنك الحفاظ على ضغط الدم المعروف أيضًا باسم bp من خلال التغييرات الصغيرة في نمط حياتك ككل والنظام الغذائي على وجه الخصوص. قلل من تناول الملح. الإكثار من الملح أو الصوديوم بشكل خاص يجعل جسمك يحتفظ بمزيد من السوائل ، مما يزيد من ضغط الدم. يُنصح بعدم تناول أكثر من ملعقة صغيرة من الملح يوميًا إذا تم اكتشاف إصابتك بارتفاع ضغط الدم. هذا ما يقرب من 1500 ملليغرام. يمكن لفرد ضغط الدم الطبيعي السليم تناول ما يصل إلى 2300 ملليغرام من الملح يوميًا.
زد من تناول البوتاسيوم. يقاوم البوتاسيوم الصوديوم في جسمك ، لذا فإن زيادة البوتاسيوم تؤدي إلى احتباس أقل للسوائل ، مما يساعدك على خفض ضغط الدم.
عش حياة نشطة. ستساعدك ممارسة الرياضة بانتظام على الحفاظ على لياقتك ، وعدم ترك وزنك يغرق. كما أنه يساعدك في الحفاظ على شهية صحية. تجنب نمط الحياة المستقرة. حتى لو كان لديك وظيفة مستقرة ، تحرك بانتظام قدر الإمكان. اهدف إلى الحصول على حوالي 30 دقيقة خمس مرات أسبوعيًا حيث تمارس نشاطًا بدنيًا معتدلًا.
قلل من استهلاك الكحول. يرفع ضغط الدم لديك ، حتى عندما لا تعاني من ارتفاع ضغط الدم. لذلك ، يجب على الجميع مراقبة تناول الكحول. الحد الأقصى لتناول المشروبات المعتادة للنساء الأصحاء من جميع الأعمار والرجال الأكبر من 65 عامًا هو مشروب واحد يوميًا ، بينما يمكن للرجال الذين تقل أعمارهم عن 65 عامًا تناول مشروبين يوميًا. قياس كوب واحد في هذه الحالة هو 120 مل من النبيذ أو 350 مل من البيرة أو 30 مل من الخمور القوية.
نم ست إلى سبع ساعات على الأقل كل ليلة. أظهرت الأبحاث أن ساعات النوم الأقل تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
الحد من التوتر. يجب معالجة أي مشاكل ومواقف يمكن أن تؤدي إلى التوتر بسرعة. مارس التأمل بانتظام للحفاظ على الهدوء والتركيز.
قم بإجراء تغييرات في نظامك الغذائي. أدخل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والأسماك والدواجن والمكسرات في نظامك الغذائي. قلل من تناول اللحوم الحمراء (بما في ذلك اللحوم الحمراء الخالية من الدهون) والحلويات والسكريات المضافة والمشروبات التي تحتوي على السكر في نظامك الغذائي
الأطعمة التي تخفض ضغط الدم
الأكل الصحي ضروري لخفض ضغط الدم المرتفع وابتعاده. إليك بعض الأطعمة المغذية واللذيذة والصحية التي ستساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
موز: فهي غنية بالبوتاسيوم وتحتوي على نسبة أقل من الصوديوم. اصنع العصائر والكعك وأطعمة لذيذة من الموز. أو تناول موزة نيئة يوميًا ، أو قم بإضافتها إلى الحبوب أو الحلويات! يمكنك عمل حلوى لذيذة عن طريق شواء شرائح الموز وتقديمها مع الزبادي المجمد.
سبانخ: تعتبر السبانخ محملة بالبوتاسيوم ، وحمض الفوليك ، والمغنيسيوم ، وكمية عالية من الألياف ، مفيدة جدًا في تقليل ارتفاع ضغط الدم. يمكنك الحصول على حساء السبانخ أو سارسون كا ساج اللذيذ.
دقيق الشوفان: يحتوي هذا على كمية عالية من الألياف التي تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم. اصنع منه الفطائر أو استبدل الحبوب الخاصة بك به. يمكنك أيضًا صنع دقيق الشوفان اللذيذ ، مثل upma.
بطيخ: يحتوي هذا على الكثير من الألياف والليكوبين وفيتامين أ والبوتاسيوم. يحتوي أيضًا على حمض أميني يسمى L- سيترولين والذي ثبت أنه يخفض ضغط الدم. تناول البطيخ النيئ أو أضفه إلى سلطاتك. أو تناوله في شكل عصير.
أفوكادو: غني بالفيتامينات أ ، ك ، ب ، هـ ، ألياف ، بوتاسيوم وحمض الفوليك ، وهذا مفيد للغاية لتقليل ارتفاع ضغط الدم. يحتوي أيضًا على أحماض الأوليك التي تساعد أيضًا في التحكم في ارتفاع ضغط الدم وتقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
البرتقالي: هذا غني بالفيتامينات ويساعد في الحفاظ على ضغط الدم. كما أنه يحتوي على كمية جيدة من الألياف. تناول فاكهة كاملة ، أو اصنع مربى برتقال.
جذور الشمندر: هذا محمل بالنترات. النترات مفيدة في إرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. وفقًا لدراسة أسترالية في عام 2012 ، فإن الاستهلاك اليومي لكوب من عصير الشمندر يمكن أن يخفض ضغط الدم بمقدار خمس نقاط.
بذور زهرة عباد الشمس: تحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ وحمض الفوليك والبروتين والمغنيسيوم والألياف ، وهي مفيدة لصحة قلبك. تساعد في خفض ضغط الدم. يمكنك جعلها محمصة وغير مملحة كوجبات خفيفة أو إضافتها إلى سلطاتك.
جزر: ينظم البوتاسيوم والبيتا كاروتين الموجودان في الجزر وظائف القلب والكلى ، مما يساعد بدوره في خفض ضغط الدم. اشرب عصير الجزر بانتظام.
الحميات الغذائية لارتفاع ضغط الدم
هناك العديد من خطط النظام الغذائي التي تساعد في خفض ضغط الدم. رغم ذلك ، كلما خططت لهذه الأنواع من الحميات ، تأكد من استشارة الطبيب قبل أن تبدأ. يتناول نظام DASH الغذائي تناول الطعام الصحي بانتظام ، وهو مصمم للمساعدة في علاج ارتفاع ضغط الدم أو الوقاية منه. إنها تعني الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم. يتعلق الأمر كله بانخفاض تناول الصوديوم وزيادة استهلاك الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم. يقال أنه مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك خفض ضغط الدم بمقدار نقاط قليلة كل أسبوعين.
يركز نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على الأطعمة النباتية والدهون الصحية والحبوب الكاملة. الأمر كله يتعلق بتناول الأطعمة التي تحتوي على زيت الزيتون والمكسرات والفواكه والخضروات والأسماك. في هذا تأكل طعامًا غنيًا بالسعرات الحرارية ، ولكن نظرًا لأنها جميعًا دهون صحية ، فهي لا تمثل خطرًا على الوزن ، كما أن تناول الدهون الصحية يجعلك تأكل أقل.
نظام DASH الغذائي
يركز هذا النظام الغذائي على الخضار والفواكه ومنتجات الألبان قليلة الدسم ؛ والحبوب الكاملة والمكسرات والدواجن والأسماك بكميات معتدلة. إذا كنت تتبع هذا النظام الغذائي للوقاية من ارتفاع ضغط الدم ، ولديك ضغط دم طبيعي في الوقت الحالي ، فانتقل إلى نظام DASH القياسي حيث تتناول ما يصل إلى 2300 مجم من الملح يوميًا. إن نظام DASH الغذائي منخفض الصوديوم - حيث تتناول ما يصل إلى 1500 مجم من الملح يوميًا - مخصص لأولئك الذين يتطلعون إلى خفض ضغط الدم. بصرف النظر عن تناول الملح ، فإن باقي النظام الغذائي هو نفسه.
في نظام DASH الغذائي ، يجب أن تتناول 2000 سعرة حرارية في اليوم. الحصص الموصى بها من الأطعمة المختلفة هي:
من 6 إلى 8 حصص يوميًا من الحبوب. وهذا يشمل الخبز والحبوب والأرز وحتى المعكرونة. اختر الأرز البني وخبز القمح الكامل أو المعكرونة. الوجبة الواحدة هنا تعني شريحة واحدة من الخبز ، أو حوالي 30 جرامًا من الحبوب الجافة ، أو نصف كوب من الحبوب المطبوخة أو الأرز أو المعكرونة.
من 4 إلى 5 حصص يوميًا من الخضار. يمكنك تناول الطماطم والبروكلي والجزر والبطاطا الحلوة والخضروات الخضراء والخضروات الأخرى في هذا لأنها غنية بالفيتامينات والألياف والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. هنا ، حصة واحدة هي كوب واحد من الخضار الورقية الخضراء النيئة أو نصف كوب من الخضار النيئة المقطعة أو المطبوخة.
من 4 إلى 5 حصص من الفاكهة يوميًا. يمكن الحصول على الفاكهة بأشكال عديدة من الفاكهة الكاملة إلى العصائر والعصائر. الحصة الواحدة تعني فاكهة متوسطة الحجم ، أو نصف كوب من الفاكهة الطازجة أو المجمدة أو المعلبة ، أو عصير 120 مل.
6 حصص أو أقل في اليوم من اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والأسماك. هذه مصدر جيد للعناصر الغذائية مثل البروتين وفيتامين ب والحديد والزنك. تناول كميات محدودة من اللحوم والدواجن منزوعة الدسم والأسماك الغنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3.
2 إلى 3 حصص يوميًا من منتجات الألبان. تحصل على كمية جيدة من الكالسيوم وفيتامين د والبروتين من منتجات الألبان مثل الحليب واللبن والجبن والزبدة وما شابه. تأكد من اختيارك لمنتجات الألبان قليلة الدسم أو خالية من الدسم. في هذه الوجبة ، تشمل الحصة كوبًا واحدًا من الحليب الخالي من الدسم ، أو كوبًا واحدًا من الزبادي قليل الدسم ، أو 40 جرامًا من الجبن منزوع الدسم جزئيًا.
4 إلى 5 حصص أسبوعياً من المكسرات والبذور والبقوليات. تناول بذور عباد الشمس واللوز والفاصوليا والبازلاء والعدس وغيرها في هذه المجموعة الغذائية من المغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف والبروتين. هنا ، حصة واحدة تشمل 1/3 كوب من المكسرات ، أو ملعقتين كبيرتين من البذور ، أو نصف كوب من الفاصوليا أو البازلاء المطبوخة.
2 إلى 3 حصص في اليوم من الدهون والزيوت. في حين أن الدهون لها سمعة سيئة ، إلا أنها مفيدة بالفعل عند تناولها بكميات محدودة والدهون الصحية فقط. تمتص الفيتامينات الأساسية وتحسن جهاز المناعة. الحصة الواحدة عبارة عن ملعقة صغيرة من الزيت الصحي ، وملعقة كبيرة من المايونيز ، أو ملعقتين كبيرتين من تتبيلة السلطة.
5 حصص أو أقل في الأسبوع من الحلويات. اختر الحلويات قليلة الدسم أو الخالية من الدسم مثل المثلجات المثلجة أو الفاصوليا أو الحلوى الصلبة أو البسكويت قليل الدسم. الحصة الواحدة عبارة عن ملعقة كبيرة من السكر أو المربى أو الجيلي أو نصف كوب من الشربات أو كوب من عصير الليمون.
حمية البحر الأبيض المتوسط
هذا النظام الغذائي ليس له طريقة صحيحة معينة. إنه يوفر بشكل أساسي إطار عمل تحتاج إلى العمل معه للعثور على أفضل ما يناسبك.
يقترح عليك التأكد من تناول الكثير من الخضار والفواكه والبذور والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة والبطاطس والخبز والأسماك والمأكولات البحرية والتوابل والأعشاب وزيت الزيتون البكر الممتاز. كما أنه يجعلك تتناول الدواجن والبيض والجبن والزبادي بكميات معتدلة. نادرا ما تأكل اللحوم الحمراء بينما يجب أن تتجنب تماما اللحوم المصنعة والسكريات المضافة والمشروبات المحلاة بالسكر والزيوت المكررة والحبوب المكررة والأطعمة المصنعة الأخرى.
الأطعمة التي يمكن تناولها هنا هي الطماطم ، واللفت ، والبروكلي ، والقرنبيط ، والسبانخ ، والجزر ، والبصل ، والخيار ، وملفوف بروكسل ، وما إلى ذلك في فئة الخضار. يمكن أن تشمل الفواكه التفاح والبرتقال والكمثرى والموز والعنب والفراولة والتين والتمر والخوخ والبطيخ ، إلخ. يمكنك أيضًا تناول اللوز والمكاديميا والجوز والكاجو والبندق وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس والبقوليات مثل البازلاء ، الفاصوليا والبقول والعدس والحمص والفول السوداني وما إلى ذلك. تناول درنات مثل البطاطس واللفت والبطاطا الحلوة والبطاطا وغيرها أو الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل والشوفان الكامل والجاودار والأرز البني والذرة والشعير والحنطة السوداء ، والمعكرونة. يمكنك أيضًا تناول سمك السلمون أو الجمبري أو المحار أو السلطعون أو الدجاج أو البيض. إذا كنت تحب منتجات الألبان ، فاختر الزبادي أو الجبن أو الزبادي اليوناني. الأعشاب والتوابل مثل الثوم والريحان والنعناع وإكليل الجبل والمريمية وجوزة الطيب والقرفة والفلفل وغيرها تعمل أيضًا. مع الدهون ، اختر الأطعمة الصحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز والزيتون والأفوكادو وزيت الأفوكادو.
ما هي كمية الملح التي يجب أن أتوقف عنها في نظامي الغذائي؟
لا تتناول أكثر من ملعقة صغيرة من الملح يوميًا إذا تم اكتشاف إصابتك بارتفاع ضغط الدم. لذلك إما أن يكون معظم طعامك مع قليل من الملح أو أن يكون كل شيء بدون ملح وأضف إلى طبق واحد فقط ملعقة صغيرة من الملح.
هل يمكن لشرب الماء أن يخفض ضغط الدم؟
نعم. عندما تقل كمية الماء التي تتناولها ، يحاول جسمك التأكد من حصوله على كمية كافية من السوائل عن طريق الاحتفاظ بالصوديوم. كما أن الجفاف يجعل الجسم يغلق بشكل منهجي وبطء بعض أسِرَّته الشعرية مما يؤدي بدوره إلى زيادة الضغط. تحتاج إلى شرب ثمانية إلى عشرة أكواب سعة 8 أونصات من الماء يوميًا.
هل يمكن أن يساعد الثوم في رفع ضغط الدم؟
الأليسين مركب كيميائي موجود في الثوم ويساعد في خفض ضغط الدم. يوفر الثوم الخام أو الطازج أو المجفف أكبر قدر من الأليسين. يُقترح تناول 1/10 إلى 1/2 فص ثوم يوميًا. لا تأكل الكثير من الثوم لأنه يمكن أن يؤدي إلى خفض ضغط الدم مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
ما هو ضغط الدم الطبيعي للمرأة الحامل؟
ضغط الدم الطبيعي 140/90 أثناء الحمل. يعتبر ضغط الدم بين 140/90 و 149/99 مرتفعًا بشكل معتدل ، بين 150/100 و 159/109 مرتفع بشكل معتدل و 160/110 وما فوق مرتفع بشدة. إذا تم اكتشاف ارتفاع ضغط الدم قبل 20 أسبوعًا من الحمل ، فلن يكون سبب ذلك الحمل ولكنه موجود مسبقًا أو ارتفاع ضغط الدم المزمن. إذا أصبت بارتفاع ضغط الدم بعد علامة الأسبوع العشرين وإذا عاد ضغط الدم إلى طبيعته في غضون ستة أسابيع من الولادة ، فهذا يعني أنك تعانين من ارتفاع ضغط الدم الناتج عن الحمل أو الحمل.
هل احمرار الوجه علامة على ارتفاع ضغط الدم؟
إنها أسطورة أن ارتفاع ضغط الدم يجعل وجهك متوردًا ، أي أنك تحصل على وجه أحمر. قد يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم من احمرار الوجه ، ولكن هذا بسبب تفاعل أجسامهم مع العوامل المختلفة ، مثل قوة ضخ الدم التي تمارس على جدران الشرايين ، والتي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم ليس السبب وراء احمرار الوجه.
الصورة مجاملة: Shutterstock
