فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
- شاراد باوار ستخرج من المستشفى خلال يومين
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- جودي بادوا 2021: مادهوري ديكسيت تتذكر الاحتفال بالمهرجان الميمون مع عائلتها
- تعبر حجوزات ماهيندرا ثار عن 50000 معلم في ستة أشهر فقط
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
حتى عندما نعرف جميعًا عن معظم البقوليات ، غالبًا ما يتم نسيان غرام الحصان. اسمها النباتي هو Macrotyloma uniflorum ، وحصلت على اسمها الشائع حصان الجرام بسبب استخدامه كغذاء أساسي للخيول والماشية.
في الهند ، يُشار إليه غالبًا باسم Kulthi المشتق من الأيورفيدا. تم العثور على محصول البقول هذا في آسيا وإفريقيا وأستراليا لأنه يزرع في الغالب في الأراضي الزراعية الجافة. طعمه لاذع وسهل الهضم. على الرغم من أن غرام الحصان قد لا يكون شائعًا مثل العدس الآخر ، إلا أنه إلى جانب كل القيم الغذائية ، يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.
منخفضة في السعرات الحرارية
من المهم مراقبة استهلاك السعرات الحرارية أثناء محاولة إنقاص الوزن. نظرًا لأن غرام الحصان منخفض في محتوى السعرات الحرارية ، فهو يعد خيارًا جيدًا بحيث يمكنك حرق المزيد من السعرات الحرارية مع استهلاك أقل. حتى لو لم يكن لديك روتين تمرين صارم ، فإن غرام الحصان أيضًا يخدم الغرض.
يساعد Kulthi أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والذي بدوره يساعد في الحفاظ على الوزن تحت السيطرة. على الرغم من أنها منخفضة السعرات الحرارية ، إلا أنها تحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات مما يعني أنها ستساعدك في إنقاص الوزن دون فقدان طاقتك.
سهلة الهضم
غرام الحصان خفيف جدا وسهل على الجهاز الهضمي. يساعد ذلك في إنقاص الوزن حيث لا يتم تخزينه تحت الجلد على شكل دهون ويساعد أيضًا في حرق الدهون الموجودة. كما أنه يزيل انتفاخات البطن التي تساعد في تقليل عسر الهضم وتخفيف الإمساك.
قناع الشعر DIY لتساقط الشعر
محتوى الكالسيوم والبروتين والحديد
هذا العدس غير المستغل مليء بالعناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبروتين والحديد والفوسفور. يساعد محتوى الحديد في غرام الحصان أيضًا في بناء الهيموجلوبين. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة polyphones و flavonoids المعروف أنها تحافظ على صحة الجسم وشبابه.
لذلك لا تفقد الوزن فحسب ، بل تبدو شابًا أيضًا. تساعد الخصائص القابضة والمدر للبول في غرام الحصان في التحكم في مستوى الكوليسترول الذي يساعد في إنقاص الوزن. الحفاظ على الوزن لا يقل أهمية عن فقدانه. محتوى الفينول في غرام الحصان يمكّنه من مهاجمة الأنسجة الدهنية في الجسم.
الشبع العالي والطاقة
غرام الحصان هو غرام عالي الطاقة يساعد في الحفاظ على نشاط الجسم وشبعه. هذا يمنعك من الإفراط في تناول الطعام. بصرف النظر عن الشعور بالشبع ، فإن وجود البروتين والألياف يساعد في الحفاظ على الطاقة التي قد تحتاجها أثناء فقدان الوزن.
عندما تحرق السعرات الحرارية من خلال التمرين وتقلل من تناول الدهون ، يساعد غرام الحصان في تعويض فقدان الطاقة أثناء حرق تلك السعرات الحرارية الزائدة.
أي آثار جانبية
ليس لجرام الحصان أي آثار جانبية على الجسم باستثناء حقيقة أنه ساخن في الفاعلية ، لذلك يجب مراقبة كمية الجرام المستهلكة في اليوم. تساعد الفاعلية الساخنة لجرام الحصان في الحفاظ على دفء الجسم في المناخات الباردة وفي فصل الشتاء. لذا لا تنسى الاستمتاع بشوربة في الشتاء!
الفوائد الصحية الأخرى
يحتوي غرام الحصان على بعض الفوائد الصحية بالإضافة إلى المساعدة في إنقاص الوزن. إذا تم تناولها نيئة ، فإن بذور غرام الحصان تساعد أيضًا في تقليل مستوى السكر في الدم. لذلك ، لمن يريد إنقاص وزنه بسبب مرض السكري ، فإنه يمنحهم فوائد مضاعفة.
تأثير جيد آخر لجرام الحصان على الجهاز الهضمي هو أنه يساعد في إزالة الطفيليات المعوية. كما يُعطى لمن يعانون من حصوات الكلى. كما أن لحم الحصان له تأثير إيجابي على الجهاز التناسلي ويساعد الرجال الذين يعانون من انخفاض عدد الحيوانات المنوية والإناث الذين يعانون من قلة أو عدم انتظام الدورة الشهرية.
بعض من وصفاته
نظرًا لأنه يزرع بشكل رئيسي في آسيا وإفريقيا وأستراليا ، فقد لا يكون نظامًا غذائيًا معتادًا للأوروبيين. هذا قد يجعل من الصعب قليلا أن تستهلك. لذلك ، تنبت بشكل رئيسي في المنطقة الأوروبية للاستمتاع بمذاقها وفوائدها.
حساءها هو أحد أشهر وصفات غرام الحصان. يتم تحضير الحساء بجرام الحصان كونه المكون الرئيسي إلى جانب بذور الكمون وأوراق الخردل وأوراق الكاري وأوراق الكزبرة والفلفل والتمر الهندي. تناول بذور غرام الحصان وحساءها يساعدان أيضًا في التخلص من أمراض المعدة المختلفة.