تمتلك الأسر الهندية مفتاح علاج العديد من الأمراض في مطابخهم. الملح الأسود أو كالا ناماك هو أحد تلك المكونات السحرية الموجودة في كل منزل هندي ويشتهر بصفاته العلاجية والأيروفيدية. هناك أكثر من طريقة لإحضار ملف فوائد الملح الأسود لاستخدامها في علاج أمراض المعدة والهضم. غني بالمعادن والفيتامينات ، يمكن جني فوائد الملح الأسود باستخدامه المنتظم. ليس فقط ، يساعد هذا التوابل والمطبخ الهندي الأساسي في تهدئة الأمعاء ويساعد في إنقاص الوزن ولكنه يساعد أيضًا في مكافحة الهستيريا والعديد من الأمراض الأخرى.
واحد. كل ما تحتاج لمعرفته حول الملح الأسود
اثنين. الملح الأسود يعالج الانتفاخ والحموضة
3. يمنع الملح الأسود تقلصات العضلات أو تشنجها
أربعة. الملح الأسود يسيطر على مرض السكري
5. يحفز الملح الأسود الدورة الدموية
6. يعالج الملح الأسود اضطرابات المفاصل
7. يساعد الملح الأسود في إنقاص الوزن
8. الملح الأسود يعالج مشاكل الجهاز التنفسي
9. يتحكم الملح الأسود في مستويات الكوليسترول
10. الملح الأسود يعالج الحموضة المعوية
أحد عشر. يمنع الملح الأسود ترقق العظام
12. أسئلة وأجوبة حول الملح الأسود
كل ما تحتاج لمعرفته حول الملح الأسود
تكوين الملح الأسود - كلوريد الصوديوم وثنائي كبريتيت الصوديوم وكبريتيد الصوديوم وكبريتيد الحديد وكبريتات الصوديوم وثنائي كبريتات الصوديوم وكبريتيد الهيدروجين.
في اللغات الهندية الأخرى يسمى الملح الأسود أيضًا: ' كالا ناماك (الهندية) ،' سايندف ميث '(المهاراتية) ،' إنتوبو (التاميلية) ، كاروثا أوبو '(المالايالامية) ،' نالا أوبو '(التيلجو) ،' لها (الكانادا) ، سانشار (الغوجاراتية) و كالا لو ن '(البنجابية).
الملح الأسود أو الملح الأسود في الهيمالايا هو ملح الحجر البركاني الوردي الرمادي ، والذي يتوفر بسهولة في شبه القارة الهندية. يشتهر الملح الأسود بطعمه الترابي الملتوي ، ويشيع استخدامه في السلطات والمعكرونة كمقبلات. الملح الأسود هو سمة بارزة في العديد من المنازل الهندية. ينشأ الملح الأسود من سلاسل جبال الهيمالايا ، وهو غني بالحديد والبوتاسيوم والمعادن الأخرى. نظرًا لمحتواه من الكبريت ، غالبًا ما يكون مذاق الملح الأسود مثل صفار البيض المسلوق. تريد أن تعرف كل فوائد الملح الأسود؟ اقرأ أدناه:
الملح الأسود يعالج الانتفاخ والحموضة
الملح الأسود هو أحد المكونات البارزة المستخدمة في أدوية الأيورفيدا وعدد من المخضرات وحبوب الهضم. تساعد الخصائص القلوية للملح الأسود في علاج مشاكل المعدة دون إفساح المجال للانتفاخ والإمساك. كما أنه يقي من الاضطرابات المرتبطة بالمعدة و الارتجاع الحمضي فى مزاد. يحتوي على كلوريد الصوديوم ، والكبريتات ، والحديد ، والمنغنيز ، وأكسيد الحديديك ، والتي تحافظ أيضًا على انتفاخ البطن.
نصيحة: بعد تناول وجبة دسمة ودسمة ، والتي قد تؤدي إلى الإصابة باضطراب في المعدة ، تناول نصف ملعقة من الملح الأسود واخلطها بالماء العادي واشربها. سوف يساعد على عسر الهضم.
يمنع الملح الأسود تقلصات العضلات أو تشنجها
تمرين لتقليل دهون الوجه
كونه غنيًا بالبوتاسيوم ، وهو مطلب أساسي لعمل عضلاتنا بشكل صحيح ، فإن الملح الأسود يريحك تشنجات العضلات والتشنجات. اخر فائدة هامة من الملح الأسود هو أنه يساعد أيضًا في امتصاص المعادن الأساسية من وجبتنا.
نصيحة: استبدل الملح العادي بالملح الأسود لجني جميع فوائده الصحية وللحفاظ على تقلصات العضلات.
الملح الأسود يسيطر على مرض السكري
إذا كنت تريد التخلص من مخاطر وأسباب مرض السكري ، فننصحك بالقفزة من أملاح الطعام العادية إلى الملح الأسود اليوم. أن تكون فعالة في مساعدة الجسم على الحفاظ عليه مستويات السكر الملح الأسود ليس أقل من نعمة لمن يعانون من هذا المرض.
نصيحة: اشرب كوبًا من الماء الممزوج بالملح الأسود على معدة فارغة كل صباح. سيساعد ذلك جسمك على إزالة السموم من السموم وإبعاد الأمراض.
طبقة مقطوعة للشعر المتوسط الهندي
يحفز الملح الأسود الدورة الدموية
واحدة من أكثر فوائد الملح الأسود التي تم التغاضي عنها هي أنه يساعد في ضمان الجودة الدورة الدموية . بسبب انخفاض مستويات الصوديوم فيه ، يساعد الملح الأسود في ترقق الدم ، مما يساعد على الدورة الدموية السليمة ، ويساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم. كما أنه يزيل تخثر الدم ويتعامل بشكل فعال مع مشكلة الكوليسترول.
نصيحة: ملح البحر ، ملح الصخور ، ملح الثوم ، ملح الطعام الطبيعي عالية نسبياً في محتوى الصوديوم. تجنب استخدامها إذا كنت تعاني من مشكلة ضغط الدم.
يعالج الملح الأسود اضطرابات المفاصل
إذا كنت تتعامل مع الم المفاصل وآلام الجسم الأخرى ، نقترح عليك العودة إلى أكياس الحيل الخاصة بجدتك وإحضارها الملح الأسود لإنقاذك . يساعد القيام بالتدليك الحراري باستخدام كمادات الملح الأسود في علاج آلام المفاصل. ضع بعض الملح الأسود في قطعة قماش نظيفة لعمل كمادة. قم بتسخين كيس الملبس هذا في مقلاة أو وعاء عميق. تأكد من عدم حرقه أو تسخينه بشكل مفرط. اضغط برفق على هذا الكيس فوق المنطقة المصابة لمدة 10-15 دقيقة.
نصيحة: كرر هذا الإجراء مرتين إذا كنت تريد راحة سريعة وطويلة الأمد من آلام الجسم.
العلاجات المنزلية للبشرة الدهنية والبثور
يساعد الملح الأسود في إنقاص الوزن
بفضل تأثيره المتحلل والتفكك على الدهون والإنزيم ، يمكن أن يكون الملح الأسود مفيدًا للغاية لأولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن. لأنه يساعد أيضًا في حركة الأمعاء ، و يحارب الإمساك والانتفاخ ، الملح الأسود فعال للغاية في التخلص من الوزن.
نصيحة: استبدل الملح العادي بالملح الأسود وانظر إلى طريقة التخلص من أرطال الكيلوجرامات.
الملح الأسود يعالج مشاكل الجهاز التنفسي
منك نزلة برد للحساسية ، استنشاق الملح الأسود يمكن أن يثبت علاجي في العديد من اضطرابات الجهاز التنفسي. يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الربو والجيوب الأنفية أيضًا اللجوء إلى استنشاق الملح الأسود لإبعاد هذه المشاكل الصحية.
نصيحة: ضع بعض الملح الأسود في جهاز الاستنشاق واستخدمه مرتين يوميًا لملاحظة تغييرات كبيرة في صحة الجهاز التنفسي.
يتحكم الملح الأسود في مستويات الكوليسترول
بالنسبة للأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الكوليسترول في دمائهم ، يجب أن يكون الملح الأسود أمرًا ضروريًا في وجباتهم الغذائية. يساعد في ترقق الدم ، مما يؤدي إلى تنشيط الدورة الدموية ويحافظ على فحص الكوليسترول.
نصيحة: حاول إضافة الملح الأسود إلى وجباتك إذا كنت ترغب في تجنب الكثير من مشاكل ما بعد الوجبة.
الملح الأسود يعالج الحموضة المعوية
تساعد الطبيعة القلوية للملح الأسود في موازنة إنتاج الحمض في المعدة ، مما يساعد في الحفظ الارتجاع الحمضي في الخليج ، وفي علاج حرقة المعدة. إذا تعرضت معدتك للحرارة العالية ، فثق الملح الأسود يعالج الحموضة والإمساك.
الصبار للبشرة والشعر
نصيحة: تناول الملح الأسود مع السلطات إذا كنت تتناول وجبة زيتية أو دهنية.
يمنع الملح الأسود ترقق العظام
يتم تخزين ربع إجمالي الملح في جسم الإنسان في العظام. للحصول على قوة عظام جيدة ، يعد الملح ضروريًا أيضًا إلى جانب تناول كميات كبيرة من الكالسيوم. هشاشة العظام هي اضطراب يبدأ فيه جسمنا في استخراج الصوديوم من عظامنا ، وبالتالي تقليل قوتها. يساعد الملح الأسود ، بخصائصه العلاجية ، في منع حدوث هذا الاضطراب.
نصيحة: منع هشاشة العظام عن طريق شرب الكثير من الماء مع أ رشة ملح أسود كل يوم بديل.
