اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- يخشى ثلاثة صيادين مصرعهم عندما اصطدمت سفينة بقارب قبالة ساحل مانجالورو
- ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
النظام الغذائي البوذي هو نظام غذائي نباتي بحت يتضمن الأطعمة النباتية ويستبعد الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والدواجن والبصل والثوم والكراث. المبدأ الأساسي للنظام الغذائي البوذي هو اتباع أسلوب حياة صحي من خلال دمج الأطعمة الصحية وتناول الطعام في الوقت المناسب وبالكمية المناسبة.
مثل العديد من الأديان ، لدى البوذية قيود وتقاليد غذائية ، وهي تستند إلى ثلاثة جوانب غذائية: النباتية ، والصيام ، والامتناع عن شرب الكحول.
- نباتية
يتكون النظام الغذائي النباتي الصحي من الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والزيوت الصحية والبقوليات. هذه الأطعمة غنية بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض والتي تساعد على تحسين صحتك ومنع ظهور الأمراض [1] [اثنين] .
قصة شعر للوجه البيضاوي الأملس
أحد تعاليم البوذية يحرم قتل الحيوانات وأكل لحومها. لكن هناك أقسامًا مختلفة من البوذيين يستهلكون أي طعام يقدم لهم ، بما في ذلك اللحوم طالما لم تُقتل الحيوانات على وجه التحديد لإطعامها. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي البوذي يتضمن بشكل صارم تناول الأطعمة النباتية [3] .
- صيام
عندما نقول الصيام ، فإننا نتحدث عن الصوم المتقطع (IF) ، وهو شكل من أشكال الأكل المقيّد بالوقت. إنه يركز على متى يجب أن تأكل طعامك. يؤمن البوذيون بالصوم المتقطع كطريقة لممارسة ضبط النفس عن طريق الامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات من الظهر حتى فجر اليوم التالي. [4] .
- الامتناع عن الكحول
مبدأ آخر مهم في النظام الغذائي البوذي هو أنه لا يشجع على استهلاك الكحول.
يتجنب العديد من البوذيين الكحول بسبب تأثيره على العقل لأنه مادة مسببة للإدمان [5] .
الأطعمة التي يجب تناولها في نظام غذائي بوذي
- الفواكه مثل التفاح والموز والتوت والتفاح والحمضيات وغيرها.
- الخضار مثل البروكلي والفاصوليا الخضراء والفلفل والطماطم وغيرها.
- البقوليات مثل الفاصوليا السوداء والعدس والفاصوليا والحمص.
- الحبوب الكاملة مثل الأرز والشوفان والكينوا.
- المكسرات والبذور
- زيوت صحية مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو وزيت بذور الكتان.
الأطعمة التي يجب تجنبها في النظام الغذائي البوذي
- بيض
- ألبان
- لحمة
- سمكة
- خضروات وتوابل لاذعة
- كحول
- تستهلك الحلويات والحلويات باعتدال
إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي البوذي
نظرًا لأن النظام الغذائي البوذي يتضمن استهلاك الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات والزيوت الصحية والبقوليات ، فقد أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية النباتية يمكن أن تقلل من مخاطر السمنة وأمراض القلب والسكري والأمراض المزمنة الأخرى [6] [7] [8] .
أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition أن البوذيين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا لفترة أطول لديهم دهون أقل في الجسم مقارنة بمن اتبعوا النظام الغذائي لفترة أقصر. [9] .
بالإضافة إلى ذلك ، يحظر النظام الغذائي البوذي استهلاك الكحول ، وهو أمر جيد لأن الدراسات أظهرت أن استهلاك الكحول يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. [10] .
من ناحية أخرى ، تتمثل عيوب النظام الغذائي البوذي في أنه يقيد استهلاك اللحوم والبيض ومنتجات الألبان ، مما قد يؤدي إلى نقص في بعض العناصر الغذائية.
يعد الصيام جانبًا مهمًا من النظام الغذائي البوذي ، وقد أظهرت الدراسات أن الصيام يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن [أحد عشر] [12] . ومع ذلك ، قد يكون الصيام لساعات طويلة من الظهر حتى الفجر صعبًا ويمكن أن يتداخل أيضًا مع حياتك الاجتماعية والمهنية.
نموذج لخطة وجبات النظام الغذائي البوذي
يركز النظام الغذائي البوذي على تناول الكمية المناسبة من الأطعمة وقتما تشاء. فيما يلي نموذج لخطة الوجبات ، ومع ذلك ، يمكنك تغيير الأطعمة بناءً على تفضيلاتك.
- لتناول الإفطار ، وعاء من العصيدة ، ونصف كوب من العنب البري وحفنة من المكسرات.
- لتناول طعام الغداء ، خضروات مقلية مع التوابل وسلطة فواكه في.
- للعشاء ، طبق سلطة مع الخضار من اختيارك.
وصفات الطعام البوذية
وعاء بوذا
مكونات
- 1 كوب أرز بني ، مغسول
- 1 1/2 كوب ادامامي
- 1 1/2 كوب من زهيرات البروكلي المقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 إلى 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا حسب الرغبة
- 2 حبة أفوكادو ناضجة مقطعة إلى شرائح رفيعة
للتزيين:
كيف تنمو الأظافر بشكل أسرع في المنزل
- 1 خيار شرائح صغيرة
- أسافين الليمون
- حبوب السمسم
- زيت السمسم المحمص للتقطير
طريقة:
- يُسلق الأرز والادامامي والبروكلي. يصفى الماء ويضاف إليه صلصة الصويا ويخلط جيدا.
- قسّم مزيج الأرز / الخضار إلى أربعة سلطانيات.
- ضع شرائح الخيار على طول حافة الأوعية. ضع أسافين الليمون والأفوكادو. يرش زيت السمسم ويرش بذور السمسم فوقه.
الأسئلة الشائعة الشائعة
س: ما الذي يُسمح للبوذيين بتناوله وما لا يُسمح لهم بتناوله؟
ل. يلتزم البوذيون بشدة بالنظام الغذائي النباتي ولا يستهلكون البيض ومنتجات الألبان والكحول.
س: هل البوذيون نباتيون؟
ل. نعم ، معظم البوذيين نباتيون.
س: هل يمكنك أكل البيض في نظام غذائي بوذي؟
ل. لا ، لا يمكنك تناول البيض عندما تتبع نظامًا غذائيًا بوذيًا.
س: هل يمكنك أكل اللحوم في النظام الغذائي البوذي؟
ل. لا ، النظام الغذائي البوذي لا يشمل تناول اللحوم.
