فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- جوائز نيوزيلندا للكريكيت: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
ماذا تفضل الأكل؟ بيضة بنية أم بيضة بيضاء؟ يفضل بعض الناس تناول البيض الأبيض لأنه يبدو نظيفًا ، بينما يفضل البعض الآخر البيض البني لأنه يبدو محملًا بالبروتينات. هنا سنناقش الفرق بين البيضة البيضاء والبنية.
بينما يقول البعض الآخر أن البيض الأبيض مغذي تمامًا من البيض البني ، يعتبر البعض أن البيض البني ألذ من البيض الأبيض.
اقرأ أيضا: حل لغز مثلث برمودا أخيرًا!
لقد غطينا كل الأكاذيب التي تدور حول مفهوم البيض الأبيض والبيض البني وسنناقش الفرق الفعلي بين نوعي البيض المتاحين في السوق.
الفرق الفعلي بين الاثنين
البيضة البنية أو البيضاء هي اللون فقط ، ولا علاقة لها بالدجاجة التي وضعت البيضة. بعض الناس حمقى لدرجة أنهم يعتقدون أن البيضة البنية تأتي من كتكوت بني اللون بينما البيضة البيضاء تأتي من دجاجة بيضاء اللون.
التوافق الزواج برج الأسد والميزان
ولكن إلى جانب هذا التحذير ، يمكن أن تصنع البيضة البيضاء أو البيض البني نفس الكمية من البروتينات والمغذيات ، كما أنها لذيذة مثل المواد الغذائية الأخرى.
اقرأ أيضا: حقائق علمية عن أنثى النشوة الجنسية
الاختلاف الوحيد المرئي عند الذهاب لشراء بيضة هو لون القشرة. يتم تحديد الفرق بين لون قشرة البيض من خلال لون شحمة أذن الدجاجة. تتأثر القيمة الغذائية للبيضة بالنظام الغذائي للدجاج ، وهذا صحيح في حالة البيض الأبيض وكذلك البني.
سواء كانت بنية أو بيضاء ، فإن الطيور غير الصحية قد تعطي بيضًا منخفض القيمة الغذائية. على الرغم من الاختلاف في القيمة الغذائية ، فإن طعم البيض مماثل ويحمل أيضًا نفس خصائص الطهي.
كيف أصبح البيض البني مشهورًا؟
ارتفع ضجيج البيض البني عندما كان عدد البيض البني أقل من عدد البيض الأبيض في السوق.
كيف تصنع كعكة الجبن في المنزل
كما قيل ، فإن الأشياء ذات العدد المنخفض لها أعلى قيمة في السوق والتي تحولت إلى حقيقة في حالة البيض البني. في وقت لاحق ، بدأ الناس في اكتشاف طرق لملء مكانة بيع البيض البني في السوق.
تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 72 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين مع بعض الدهون الصحية غير المشبعة والتي هي نفسها في حالة البيض الأبيض أو البيض البني.
كيف تعتني بالبشرة في الصيف في المنزل
يأتي الاختلاف في السعر حيث يُباع البيض البني بسعر أعلى مقارنة بالبيض الأبيض. يقال أن البيض الأبيض يعطى عن طريق الدجاج ذو فصوص الأذن البيضاء بينما يفقس البيض البني من قبل الدجاج الذي لديه شحمة أذن حمراء.
الدجاج ذو شحمة الأذن الحمراء كبير الحجم ، ويتطلب علفه أكثر من ذلك مقارنة بالدجاج ذي الأذن البيضاء. بسبب الاختلاف في التغذية بين الدجاج ، فإن سعر البيض البني أعلى من البيض الأبيض.
هل يختلف البيض الأبيض عن البيض البني؟
الدجاج ذو فصوص الأذن البيضاء متوسط الحجم ، كما أن طعامهم لا يكلف الكثير ، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج البيض الأبيض بسعر أقل. هذا يسمح للبقالة بتخزين البيض الأبيض أكثر من البيض البني.
إذا كانت قشرة البيضة والقيمة الغذائية وكذلك طعم كل من البيض هي نفسها ، فلماذا ينتج المزارعون البيض البني؟
الجواب هو - لا يزال هناك مصدر أو إنتاج للبيض البني حيث يفضل الناس تناول البيض البني بسبب الأسطورة الشائعة 'البيض البني هو الأفضل'. يمكن أن يؤدي اختلاف بسيط في إنتاج البيضة إلى مثل هذا الضجيج في السوق. ولكن وفقًا للمحتوى الغذائي ، فإن كل من البيض الأبيض والبيض البني مفيدان ولهما نفس الخصائص.
مصدر الصورة: giphycam