وصفة بيتزا تاوا منزلية سهلة الصنع

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أخبار يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
• رياضات IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• أفلام جودي بادوا 2021: مادهوري ديكسيت تتذكر الاحتفال بالمهرجان الميمون مع عائلتها
• السيارات تعبر حجوزات ماهيندرا ثار عن 50000 معلم في ستة أشهر فقط
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

كانت البيتزا هي طعامنا المريح منذ الطفولة ، عندما كانت عطلة نهاية الأسبوع تعني عدم وجود فصول دراسية في المدرسة والمشي في المساء مع بابا ، والذي سينتهي به الأمر دائمًا في التهام البيتزا اللذيذة. ومع ذلك ، بعد أن يكبر البعض منا لا يستطيع أن يعتز بهذه القطعة اللذيذة من السعادة الجبن دائمًا لأننا لا نستطيع الوصول إلى فرن في المنزل أو المكان الذي نعيش فيه حاليًا.

حسنًا ، لا تقلق ، يا رفاق عشاق البيتزا! نقدم هنا وصفة بيتزا طاوة منزلية سهلة وبسيطة يمكن تحضيرها في غضون دقيقتين وأفضل جزء هو أنك لن تحتاج إلى فرن لهذا الغرض!

في كثير من الأحيان ، تم اتهام البيتزا على أنها طعام غير صحي غير صحي لنسختها من المطعم ، وقد منعنا خبراء التغذية لدينا من الانغماس في تناولها. ولكن الآن بعد أن وصلنا إلى هنا مع تقديم صحي لبيتزا الفلفل الحلو النباتية ، لا يمكن حتى لأخصائيي التغذية أن يقولوا لا لهذه البهجة الطيبة.

أيضًا ، هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن بيتزا طاوة تفتقر إلى الهشاشة التي لا يمكنك الاستمتاع بها إلا في شكلها المخبوز بالفرن. ولكن هنا تكمن الحقيقة ، يمكن أن تكون بيتزا تاوا هشة مثل بيتزا الفرن ، فقط لون البيتزا يمكن أن يختلف قليلاً عن اللون الذي تحصل عليه في المطاعم.

الآن ، دون أي وداع إضافي ، دعنا نوجهك خطوة بخطوة حول كيفية جعل هذا الطوة المخبوزة في غضون بضع دقائق بسهولة في المنزل.

وصفة: مينا بهانداري

نوع الوصفة: طبق رئيسي

الكمية تكفي 5

• لتحضير العجينة:

  المثل المتعلق بالتعليم

  مايدا - 3 أكواب (360 جم) + نثر

  1 كوب ماء (دافئ)

  خميرة جافة نشطة - 2 ملعقة كبيرة

  سكر - 1/4 ملعقة صغيرة

  ملح - 1/4 ملعقة كبيرة

  زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة + للتشحيم

  لتحضير صلصة البيتزا:

  هريس الطماطم - 2 كوب

  زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة

  ملح - 1 ملعقة صغيرة

  كاتشب الطماطم - نصف كوب

  مسحوق الفلفل الأحمر - 2 ملعقة صغيرة

  الثوم - 5-6 مفروم

  أعشاب مختلطة - 2 ملعقة صغيرة

  بصل - 1 (مفروم ناعم)

  للأغطية:

  الفلفل الأخضر - ½ (مقطعة إلى قطع رفيعة 2 بوصة)

  الفلفل الأصفر - ½ (مقطعة إلى قطع رفيعة 2 بوصة)

  بصل - 1 (مقطّع إلى قطع رفيعة بحجم 2 بوصة)

  جبنة موزاريلا - 1 كوب (مبشور)

  اوريجانو - حسب الرغبة (للرش)

  رقائق الفلفل الأحمر - حسب الرغبة (للرش)

  صلصة بيتزا - 1 كوب

• 1. خذ مقلاة.

  2. دهنها بزيت الزيتون واتركها جانباً.

  3. خذ عجينة بيتزا معجونة ناعماً ، ويفضل أن يكون نحيفاً لأنه سيستغرق وقتاً أقل ليتم طهيها بالتساوي على طاوة.

  4. اجعلها مسطحة وضعها على الطوة.

  5. أغلق الغطاء واتركه يطهى على نار منخفضة لفترة من الوقت.

  6. افتح الغطاء.

  7. اقلب قاعدة البيتزا على الجانب الآخر لطهيها بالتساوي.

  8. أغلق الغطاء مرة أخرى.

  9. افتح الغطاء وادهن عجينة البيتزا بصلصة البيتزا.

  10. ضعي البصل فوق قاعدة البيتزا.

  11. أضف نصف حبة فلفل أصفر.

  12. أضف نصف حبة فلفل أخضر.

  13. أضف الجبن المبشور.

  14. رش رقائق الفلفل الحار والأوريغانو على الوجه.

  15. أغلق الغطاء.

  16. خذ طاوة.

  وصفات الخبز للمبتدئين

  17. ضع قدر الصلصة على سطح طاوة.

  18. اطهيه لمدة 40-45 دقيقة.

  19. الآن افتح الغطاء.

  20. أخرجي البيتزا من المقلاة وقطعيها إلى قطع بسكين أو قطاعة بيتزا.

  21. قدميها ساخنة.

• 1. كن حذرًا مع عجينة البيتزا ، فأنت بحاجة إلى جعلها أرق (0.3 مم - 0.5 مم) لطهيها بالتساوي على جميع الجوانب.
• 2. أثناء اختيار تاوا ، تأكد من اختيار واحدة ذات قاع سميك لتجنب حرق القاعدة.
• 3. قم بالطهي على نار منخفضة من البداية إلى النهاية للتأكد من أنك لا تطبخ البيتزا بشكل زائد.

• حجم الحصة - 1 شريحة
• السعرات الحرارية - 230 سعرة حرارية
• بروتين - 18 جم
• الكربوهيدرات - 35 جم
• الألياف - 5 جم

خطوة بخطوة - كيف تصنع

1. خذ مقلاة.

2. دهنها بزيت الزيتون واتركها جانباً.

3. خذ عجينة بيتزا تعجن ناعماً ، ويفضل أن تكون أرق

سيستغرق طهي الطوا وقتًا أقل بالتساوي.

4. اجعلها مسطحة وضعها على الطوة.

5. أغلق الغطاء واتركه يطهى على نار بطيئة لفترة من الوقت.

6. افتح الغطاء.

7. اقلب قاعدة البيتزا على الجانب الآخر لطهيها بالتساوي.

8. أغلق الغطاء مرة أخرى.

9. افتح الغطاء وادهن عجينة البيتزا بصلصة البيتزا.

10. ضعي البصل فوق قاعدة البيتزا.

11. أضف نصف حبة فلفل أصفر.

12. أضف نصف حبة فلفل أخضر.

13. أضف الجبن المبشور.

14. رش رقائق الفلفل الحار والأوريغانو على الوجه.

15. أغلق الغطاء.

16. خذ طاوة.

17. ضع قدر الصلصة على سطح طاوة.

18. اطهيه لمدة 40-45 دقيقة.

19. الآن افتح الغطاء.

20. أخرجي البيتزا من المقلاة وقطعيها إلى قطع بسكين أو قطاعة بيتزا.

21. قدميها ساخنة.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع