فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- أنيربان لاهيري واثق من أنه يتقدم على آر بي سي هيريتج
- شاه روخ خان يعزل نفسه بعد اختبار أفراد طاقم باثان إيجابيًا لـ COVID-19
- النقص ليس هو المشكلة: وزارة الصحة تنتقد الدول بسبب 'سوء إدارة' لقاحات COVID
- قائمة بجميع قسائم بيانات مستوى الدخول من Reliance Jio و Airtel و Vi و BSNL
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
الوو أو البطاطس هي أحد المكونات الرئيسية المستخدمة في جميع المنازل الهندية تقريبًا. طبق جانبي أو بالأحرى وجبة غير مكتملة بدون استخدام الوعاء. من الناحية المثالية ، تتكون وجبة الإفطار في المنازل الهندية من الغذاء الأساسي روتي وسابجي الجاف.
أفضل سلالات الكلاب لأصحاب المرة الأولى
هناك العديد من الوصفات التي يمكنك تحضيرها للطبق الجانبي. يمكن تحضير طبق الو سابجي الجاف مع روتي أو استخدامه كطبق جانبي مع الأرز ودال. نظرًا لأن السوق مليء بالخضروات الموسمية ، فقد توصل Boldsky إلى وصفة لذيذة وصحية من الفاصوليا الخضراء. إنها وصفة جافة لا تستغرق الكثير من الوقت للطهي. ها هي وصفة الألو والفاصوليا الجافة للطبق الجانبي. إلق نظرة.
الو مع الفاصوليا الخضراء: وصفة طبق جانبي
يخدم: 3
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 20-25 دقيقة
مكونات
1. الو- 5-6 (مقشر ومغسول ومقطع)
اثنين. 10-12 (فاصوليا خضراء مفرومة)
3. فلفل أخضر- 2- (مقطع)
كيفية تنظيف ميزان الحرارة في المنزل
أربعة. مسحوق الكركم - 1 ملعقة صغيرة
5. مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة
6. مسحوق الكزبرة- & frac12 ملعقة شاي
7. بذور الكمون- 1 ملعقة صغيرة
8. ملح- حسب الذوق
9. زيت - 1 ملعقة كبيرة
إجراء
1. سخني الزيت في مقلاة. تبلي ببذور الكمون.
اثنين. عندما تبدأ البذور في التلاشي ، أضيفي البطاطس المفرومة واقليها لمدة دقيقتين على نار متوسطة.
3. أضف الفاصوليا الخضراء المفرومة والفلفل الأخضر. امزج واطبخ لمدة دقيقة أخرى. يرش الملح ومسحوق الكركم.
أربعة. يُطهى على نار منخفضة لمدة 6-10 دقائق. غطي المقلاة بغطاء وقليها على فترات قصيرة للسماح بطهي متساوي.
5. بمجرد أن يبدو الوو مطبوخًا وتصبح الفاصوليا طرية أيضًا. أضف مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكزبرة. نخلط جميع المكونات جيداً ثم نطفئ النار في المقلاة.
الفاصوليا الخضراء الجافة والمقرمشة جاهزة للأكل. قدمي هذا الطبق الجانبي ساخنًا مع روتي أو أرز ودال.
يمكن استخدام زيت الخروع للشعر