اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان لا تفوت
- IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
- شاراد باوار ستخرج من المستشفى خلال يومين
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- جودي بادوا 2021: مادهوري ديكسيت تتذكر الاحتفال بالمهرجان الميمون مع عائلتها
- تعبر حجوزات ماهيندرا ثار عن 50000 معلم في ستة أشهر فقط
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
باني بوري ، المعروف أيضًا بأسماء gol gappe و gup chup و phukcha ليس شيئًا جديدًا بالنسبة لنا. طعام الشارع المقلي ليس غريباً على الهنود ويعتبر من أكثر الأطعمة استهلاكا في الشارع في الهند [1] .
قصة شعر الوجه البيضاوي الطويل
تمتلئ القشرة المستديرة المجوفة والمقرمشة بصلصة التمر الهندي والفلفل الحار وشات ماسالا والبطاطا والبصل والبوندي والمونغ المسلوق (العدس) والحمص المسلوق. على الرغم من أن الملايين من الهنود يتغذون على هذا الشارع ، إلا أنه يوصف بأنه طعام غير صحي ، بينما يقول البعض أنه صحي ، بسبب القمر والحمص المسلوق [اثنين] [3] .
في المقالة الحالية ، سنلقي نظرة على الفوائد الصحية المحتملة التي تقدمها باني بوري وكيف يمكن أن تؤثر على رحلة إنقاص الوزن. أي أننا سنحقق في ما إذا كان من الآمن تناول باني بوري أثناء محاولتك إنقاص الوزن.
حقائق غذائية لباني بوري
تحتوي 2.5 أونصة (70.8 جم) من باني بوري على 4 جم من الدهون التي تأتي في الغالب من زيت القلي. من إجمالي محتوى الدهون ، يوجد فقط 2 جرام من الدهون المشبعة في باني بوري. تحتوي نفس الحصة أيضًا على 2 جرام من البروتين يمكن زيادتها إذا أضفت فقط الجرام الأسود والحمص [4] .
يحتوي أيضًا على 1 مجم من الحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 وفيتامين ج وفيتامين د. تحتوي هذه البوريس المقرمشة أيضًا على 40 ملغ من الصوديوم [4] .
مكونات باني بوري - هل هي صحية؟
البوري المقرمش مصنوع من السميد والدقيق. السميد ، المكون الرئيسي ، غني بالعناصر الغذائية الهامة مثل الألياف ومركب فيتامين ب وفيتامين هـ والكالسيوم والمغنيسيوم [5] .
الحشوة المستخدمة في البوري عبارة عن مزيج من البطاطس والحمص وماء التمر الهندي المنعش مع أوراق النعناع. الحمص غني بالألياف والبروتين ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. من ناحية أخرى ، تحتوي البطاطس على فيتامين ب 6 وفيتامين ج والمنغنيز والفوسفور والنياسين وحمض البانتوثنيك. [6] [7] .
الفرق بين تمليس الشعر و rebonding
يصنع البوريس من السميد والدقيق المقلي المقرمش ويؤكل بمزيج من الماء المنكه ، المصنوع من صلصة التمر الهندي ، الفلفل الحار ، تشات ماسالا ، مسحوق الكمون ، البطاطس ، البصل أو الحمص - حيث يصبح مزيجًا من المكونات الصحية وغير الصحية ويبدو أنه غير صحي [8] .
يمكن أن يُحدث استبدال البطاطس ببراعم المونغ فرقًا كبيرًا في الحاصل الصحي للوجبة الخفيفة الشعبية [9] . لذلك ، فإن أفضل طريقة لجعل الباني بوريس صحيًا هي جعله في المنزل.
هل يمكنك تناول باني بوري عندما تحاول إنقاص الوزن؟
آسف لكسرها لك - ولكن من المرجح أن تكون وجبتك الخفيفة المفضلة من الباعة الجائلين غير صحية. بصرف النظر عن وسائل التحضير ، فإن مكونات باني بوري الموجودة في الشارع غنية بالدهون والسكر ، وهو ما لا يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك ، ناهيك عن محاولة إنقاص الوزن. [10] [أحد عشر] .
يؤكد خبراء التغذية أنه يمكن للمرء أن يتناول باني بوري ، من حين لآخر لإشباع الرغبة الشديدة ولكن لكي تكون في الجانب الآمن ، فمن الأفضل أن تجعله في المنزل. اصنعي باني بوري الخالي من الوزن بدون الصلصة المحلاة وحشوة البطاطس والبوري المقلي [12] .
يحتوي الماء المنعش على نسبة عالية من الملح الذي قد يسبب احتباس الماء أو الانتفاخ ، لذا تجنب تناوله في المساء [13] .
تخصيص باني بوري للفوز!
شراء البوريس المصنوع من القمح وتجنب السميد بأي ثمن. تأكد من تجنب البطاطس المسلوقة والصلصة الحلوة لأنها ستساعد في تقليل محتوى السعرات الحرارية. يمكن أن تؤدي إضافة الشانا السوداء (الحمص الأسود) إلى زيادة القيمة الغذائية الشاملة لباني بوري [13] .
يعتبر الحمص الأسود مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن أن يساعد المحتوى العالي من الألياف (الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان) في رحلة إنقاص الوزن [14] .
كيف تتخلصين من ندبات حب الشباب في أسبوع
كم عدد باني بوريس الذي يمكنني الحصول عليه؟
يمكنك تناول ستة باني بوريس صغيرة كوجبة للغداء والعشاء ، تأكد من تناول نظام غذائي خالٍ من الملح ، مثل وعاء من التفاح أو البابايا أو الجريب فروت. يمكنك أيضًا شرب الحليب قليل الدسم حيث يمكن أن يساعد في التخلص من احتباس الماء [10] .
في ملاحظة أخيرة ...
أنا أكره كسرها أنت - لكن باني بوريس جانب الشارع ليس هو الخيار الصحيح ، خاصة عندما تحاول إنقاص الوزن. أثناء تحضير الباني بوريس في المنزل ، تجنب الصلصة الحلوة (أو الماء) ، واستخدم الجالجيرا (ماء الكمون) ، واختر حشوة شانا أو موونغ وبوريس القمح.
من الأفضل أن تصنع باني بوريس في المنزل أو إذا كان بإمكانك العثور على بائع يمكنه توصيلك ببعض حشوة moong أو chana ، فأنت محظوظ.
ملحوظة : ناقش مع اختصاصي التغذية الخاص بك بخصوص هذا.
