الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
يا رفاق ، من الأفضل أن تخزن الخضروات المفضلة لدينا في متجر البقالة ، لأن لدينا استخدامًا جديدًا عبقريًا للقرنبيط: بضع لفات في معالج الطعام ولديك بديل صحي ولذيذ للأرز. إنه لأمر جيد لدرجة أننا اضطررنا إلى إدراجه في موقعنا أفضل وصفات القرنبيط كل الاوقات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وصفة أرز القرنبيط الخاصة بنا جاهزة في جزء صغير من الوقت الذي تستغرقه لتحضير الأشياء العادية (عشر دقائق!) ، حتى تتمكن من العودة إلى جميع الأشياء المهمة الأخرى في حياتك. (كما تعلم ، مثل الشراهة قتل حواء على Netflix أو الحصول على مانيكير مثالي. ) أوه ، وهل ذكرنا أن كل ما تحتاجه هو ثلاثة مكونات؟ مرحبًا ، طبق جانبي من أحلامنا.
متعلق ب
وصفة الأرز المقلي بالقرنبيط ذات الصلة
تجهيز يطبخ المجموع يخدم 15 دقيقة 15 دقيقة 20 دقيقة 6 حصص
مكونات
1 رأس قرنبيط
1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
الاتجاهات
1. قطع القرنبيط إلى زهيرات. قم بقطع الجزء الرقيق من السيقان تقريبًا ، مع التخلص من الأجزاء القاسية والمورقة في القمامة.
2. العمل على دفعات ، ونقل القرنبيط إلى وعاء محضر الطعام ، وملئه في منتصف الطريق فقط. نخفق القرنبيط حتى يصبح مثل الأرز ، حوالي 45 ثانية إلى دقيقة واحدة. كرر مع القرنبيط المتبقي.
3. يمكن تقديم 'الأرز' في هذه المرحلة ، أو تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام. لتقديمه غير مطبوخ وباردًا ، يُقلب أرز القرنبيط مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. لتقديمها مطهية ودافئة ، يُقلى أرز القرنبيط في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ويتبل بالملح والفلفل.
حقائق غذائية
-
53 كالوري
-
4 جرام دهون
-
5 جرام كربوهيدرات
-
2 جرام بروتين
-
2 جم سكريات
مشغل بواسطة
ملاحظة: المعلومات المعروضة هي تقدير Edamam بناءً على المكونات والتحضير المتاح. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.
