اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان لا تفوت
- أنيربان لاهيري واثق من أنه متقدم على آر بي سي هيريتج
- قائمة بجميع قسائم بيانات مستوى الدخول من Reliance Jio و Airtel و Vi و BSNL
- قد يؤدي عائدو كومبه ميلا إلى تفاقم جائحة كوفيد -19: سانجاي راوت
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
بارميجيانو ريجيانو ، المعروف باسم جبن البارميزان ، هو أحد أصح أنواع الجبن المصنوعة من حليب البقر. لها نكهة حادة وجوزية ومالحة قليلاً. الفوائد الصحية لجبن البارميزان هائلة وهي مبشورة في الغالب على أطباق مثل السباغيتي والبيتزا وسلطة السيزر.
يمكن أن تكمل نكهة الجوز الغنية للجبن أي طبق ، وتعزز عناصر معينة مع توفير قيمة غذائية كبيرة.
أفضل الأفلام الكورية لعام 2014
القيمة الغذائية لجبن البارميزان
100 جرام من جبنة البارميزان تحتوي على 431 سعر حراري ، 29 جرام من الدهون الكلية ، 88 مجم من الكوليسترول ، 1529 مجم من الصوديوم ، 125 مجم من البوتاسيوم ، 4.1 جرام من الكربوهيدرات الكلية ، 38 جرام من البروتين ، 865 وحدة دولية من فيتامين أ ، 1109 مجم من الكالسيوم ، 21 وحدة دولية من فيتامين د ، 2.8 ميكروجرام من فيتامين ب 12 ، 0.9 مجم من الحديد ، و 38 مجم من المغنيسيوم.
ما هي الفوائد الصحية لجبن البارميزان؟
1. يقوي العظام والأسنان
2. يساعد في بناء العضلات
3. يعطي نومًا عميقًا
4. يحسن الرؤية
5. يساعد في عمل الجهاز العصبي
6. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي
7. يمنع سرطان الكبد
1. يقوي العظام والأسنان
يحتوي جبن البارميزان على نسبة عالية من الكالسيوم حيث يبلغ 1109 مجم في 100 جرام ، وهو ما يكفي لتقوية العظام والأسنان. كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من فيتامين د الذي يعمل جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم لتحقيق ذروة كتلة العظام والحفاظ على صحة العظام ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism.
2. يساعد في بناء العضلات
تحتوي جبنة البارميزان على كمية جيدة من البروتين اللازم لإصلاح الأنسجة والعضلات في الجسم والحفاظ عليها. يوجد البروتين في كل خلية في جسمك سواء كانت بشرتك أو عضلاتك أو أعضائك أو غددك ، وهو ضروري لوظائف الجسم التجديدية وصيانتها. يُمزج جبن البارميزان مع الأطعمة الغنية بالبروتين لمضاعفة تناولك للبروتين.
3. يعطي نومًا عميقًا
وجدت دراسة بحثية أن تناول جبن البارميزان سيحسن نوعية نومك لأنه يحتوي على التربتوفان الذي يستخدمه الجسم للمساعدة في إنتاج النياسين والسيروتونين والميلاتونين. من المعروف أن السيروتونين يعطي نومًا صحيًا ويمنح الميلاتونين مزاجًا سعيدًا. هذا يقلل من مستويات التوتر لديك ويبقيك مسترخياً مما يسهل عليك النوم بشكل أسرع.
كيفية تقليل الذراعين في أسبوع
كيف يرتبط النوم وفقدان الوزن
4. يحسن الرؤية
تحتوي جبنة البارميزان على 865 وحدة دولية من فيتامين أ والفيتامين معروف بدعم صحة العين. يحتاج جسم الإنسان إلى فيتامين أ لصحة الجلد والشعر ، ونظام مناعة قوي ، ونمو وتطور صحيين وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
وفقًا لدراسة أجراها المعهد الوطني للعيون ، فإن تناول مستويات عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين أ مع الزنك قد يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
5. يساعد في عمل الجهاز العصبي
فائدة أخرى لجبن البارميزان هي أنه يساعد في حسن سير عمل الجهاز العصبي. يرجع ذلك إلى وجود فيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا باسم كوبالامين ، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء وعمل الدماغ.
6. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي
جبن البارميزان مليء بالبروبيوتيك والعناصر الغذائية التي تُعزى إلى نمو بكتيريا الأمعاء الصحية. تحارب القناة الهضمية بشكل فعال العدوى البكتيرية ، وتحسن عملية الهضم ، وتحميك من أي ظروف صحية مرتبطة بالهضم تؤدي في النهاية إلى صحة جيدة.
7. يمنع سرطان الكبد
وفقًا لدراسة من جامعة تكساس إيه آند إم ، فإن جبن البارميزان هو جبن قديم يحتوي على مركب يسمى سبيرميدين الذي يمنع خلايا الكبد التالفة من التكاثر. هذا يساعد في إطالة العمر ويمنع سرطان الكبد.
احذر أثناء تناول جبن البارميزان
تحتوي جبنة البارميزان على نسبة عالية من الصوديوم والتي عند تناولها بكميات زائدة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام وحصوات الكلى والسكتة الدماغية وأمراض القلب.
حصة هذه المادة!
