5 فوائد صحية مثيرة للاهتمام من ديليكاتا الاسكواش

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 8 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 10 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 13 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Neha Ghosh بقلم نيها غوش في 12 أكتوبر 2020

ديليكاتا سكواش - يُطلق عليه أيضًا القرع البوهيمي أو قرع البطاطا الحلوة أو قرع الزلابية الحلوة أو قرع الفول السوداني - هو قرع شتوي معروف بفوائده الصحية العديدة. ينتمي ديليكاتا الاسكواش إلى نفس الأنواع مثل القرع والجوز الاسباجيتي.

ديليكاتا سكواش أسطواني الشكل وله لون خارجي كريمي أو برتقالي شاحب مع خطوط خضراء أو برتقالية داكنة وله نكهة حلوة. الجزء الخارجي من هذا النوع من الاسكواش حساس من الأنواع الأخرى من الاسكواش ، ومن هنا جاء اسمه ديليكاتا.

يحتفظ ديليكاتا بالقرع عند طهيه بشكله ، ولهذا يمكن خبزه بشكل مثالي وحشوه باللحم والكينوا والأطعمة المغذية الأخرى.

القيمة الغذائية من ديليكاتا سكواش

يحتوي 100 جرام من ديليكاتا سكواش على 35 كيلو كالوري من الطاقة ويحتوي أيضًا على:

1.18 جرام بروتين
10.59 جم كربوهيدرات
1.2 غرام ألياف
3.53 جرام سكر
33 مجم كالسيوم
0.69 مجم حديد
353 مجم بوتاسيوم

يحتوي القرع ديليكاتا أيضًا على كمية جيدة من فيتامين أ وفيتامين ج ومحتوى خالٍ من الدهون.

الفوائد الصحية للاسكواش ديليكاتا

1. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي

يحتوي القرع ديليكاتا على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ، وخاصة الجلد. تلعب الألياف دورًا مهمًا في صحة الجهاز الهضمي. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، من خلال المساعدة على الهضم والحفاظ على حركات الأمعاء طرية ومنتظمة [1] . تبين أن زيادة كمية الألياف الغذائية تقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم وبعض أمراض الجهاز الهضمي [اثنين] .

مقشر منزلي للبشرة الجافة

2. يبني عظام قوية

يحتوي ديليكاتا سكواش على كمية جيدة من الكالسيوم ، وهو معدن أساسي ضروري لنمو العظام والحفاظ عليها. إن تناول الكالسيوم بشكل مثالي ضروري لتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام [3] .

3. يدعم صحة العين

يعتبر ديليكاتا سكواش مصدرًا جيدًا لفيتامين أ ، وهو فيتامين مهم يلعب دورًا حيويًا في الرؤية الجيدة ، فهو يساعد في الحفاظ على قرنية واضحة ويسمح لك بالرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة. يساعد تناول كميات كبيرة من فيتامين أ في تقليل مخاطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر [4] [5] .

4. يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء بشكل صحي

نظرًا لأن ديليكاتا الاسكواش تحتوي على كمية كبيرة من الحديد ، فإن تناول هذه الخضار سيساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء بشكل صحي. يعد الحديد مكونًا أساسيًا للهيموجلوبين ، وهو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء ويحمل الأكسجين في الدم في جميع أنحاء الجسم [6] .

5. يقوي المناعة

يمكن لمحتوى فيتامين سي الموجود في ديليكاتا الاسكواش أن يساعد في تعزيز مناعتك. يلعب فيتامين سي ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، دورًا رئيسيًا في وظيفة المناعة ، فهو يساعد في درء نزلات البرد والأمراض المعدية الأخرى التي تهاجم جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين ج ضروري لنمو وإصلاح الأنسجة في الجسم [7] .

مزايا شرب شاي الليمون

كيفية اختيار وتخزين ديليكاتا سكواش

اختر قرع ديليكاتا متماسك وثقيل ولونه كريمي. تجنب القرع الرقيق الذي يحتوي على بقع داكنة ، والجلد باهت أو متجعد وخفيف الحجم للغاية. سيكون القرع الناضج مصفرًا مع خطوط خضراء والأخرى غير الناضجة ذات لون أخضر فاتح. يمكنك تخزين ديليكاتا الاسكواش في مكان بارد وجاف لمدة ثلاثة أشهر.