بين الجوانب الفاسدة مثل المعكرونة والجبن والحشو والبطاطا المهروسة ، من السهل على الخضروات أن تُهمل في يوم تركيا. لكن ليس هذا العام. نقدم 30 وصفة عيد الشكر من براعم بروكسل سهلة وغير متوقعة ولذيذة.
ذات صلة: 15 طبقًا جانبيًا سهلًا لعيد الشكر سيثير إعجاب الجميع على الطاولة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
1. التوت البري ، براعم بروكسل وبري سكيليت ناتشوز
مرحبا ، النعيم الحلو والمالح. لن يرى ضيوفك هذه المقبلات قادمة أبدًا.
احصل على الوصفة
إلين سيلفرمان / دوري دوري
2. شراب القيقب دوري جرينسبان وكرنب الخردل
بقدر ما تذهب أفكار الوصفات الخريفية ، فإن طلاء هذه البطاطا الحلوة المهروسة يبدو مبتكرًا بالنسبة لنا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل3. براعم بروكسل لاتكس
تدور أحداث الخريف حول عطلة كلاسيكية. مطلقا كرنب بروكسيل مبشور قبل؟ إنه سهل للغاية.
احصل على الوصفة
لعنة لذيذ4. غراتان كرنب بروكسل
سايونارا ، بطاطا. هذه وظيفة بالنسبة للخضروات المفضلة لهذا الموسم (ومجموعة كاملة من الحليب والقشدة والغرويير).
ايرين مكدويل
5. كرنب بروكسل المحمص حار
يتم دعوة العسل والسريراتشا دائمًا إلى عشاء عيد الشكر.
احصل على الوصفة
آنا كوبا / عام الطهي الحديث6. Kale و Brussels Sprout Caesar Slaw
تحصل الصلصة النباتية على قوامها الكريمي من بذور عباد الشمس واللوز المنقوعة. والأفضل من ذلك ، أن الوصفة تعمل بشكل أساسي مع أي خضار شتوية.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل7. مقرمش بارميزان بروكسل براعم بايتس
احذر ، هذه الأحصنة قابلة للانفجار بشكل صادم. خاصة عندما يتم غمسهم في ديجونيز الليمون.
احصل على الوصفة
نصف حصاد مشوي
8. كرنب بروكسيل محمص في المقلاة مع لحم مقدد ، بلح وحلومي
لا تنظر الآن ، ولكن حتى الديك الرومي يشعر بالغيرة.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل9. كرنب بروكسل مقلاة مع فتات الخبز المقرمشة Pancetta-Garlic
لأن الخضار لا يمكن أن تتحسن إلا بجرعة من الكربوهيدرات والبانسيتا الدهنية والمالحة.
احصل على الوصفة
ابق مختطفًا10. مقلاة الهواء كرسبي بلسمك براعم بروكسل
البصل الأحمر الحاد والخل البلسمي المنعش يمكن أن يجلبوا الحياة لأي جانب ممل.
جمعية ويكنايت11. الكينوا براعم بروكسل المحمصة
هل تريد الاعتناء بالخضار والحبوب قبل 30 دقيقة فقط من وصول أقاربك؟ لا تنظر أبعد من هذه الورقة تتساءل.
احصل على الوصفة
مطبخ عائم12. راديكيو دافئ ، براعم بروكسل وسلطة الشمر مع طحينة جرانولا
الموسم سترة قطعة دي المقاومة؟ صلصة التفاح.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل13. بروكسل برعم سلايدر
محشوة بالبروسسيوتو والموزاريلا والطماطم.
احصل على الوصفة
Skinnytaste واحد و Done14. دجاج ديجون مابل مع كرنب بروكسيل وجوز القرع
إذا تخطيت عائلتك الديك الرومي في عيد الشكر ، فجرب هذه الوصفة. سيهتم بجانبك وسيتركز في أقل من ساعة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل15. كريمة الكرنب المقرمشة مع البصل بالكراميل
قابل ماك والجبن من الخضار ، المليئة بالبصل الحلو الذهبي البني والمريمية المقرمشة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل16. براعم كاسيو إي بيبي بروكسل
لا يمكنك أن تخطئ في تناول الفلفل الأسود المطحون الطازج وبيكورينو رومانو المبشور.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل17. Make-Ahead Farro و Brussels Sprout Salad
وفر على نفسك بعض التوتر عن طريق تحضير السلطة قبل أيام قليلة. لا تفوت بذور الرمان. إنها تقدم لمسة نهائية شتوية أنيقة.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: هيث جولدمان18. كرنب بروكسيل مقرمش وملفوف باللحم المقدد
هذه الجميلات الحسناوات متجهة إلى ساعة كوكتيل عيد الشكر.
احصل على الوصفة
لعنة لذيذ19. ورقة عموم الشكر عشاء
حسنًا ، سترغب في الجلوس من أجل هذا. ماذا لو قلنا لك أنه من الممكن طهي الديك الرومي والحشو والبطاطا الحلوة والبراعم على صفيحتين في أقل من ساعتين؟ وداعا ، وضع الذعر.
لعنة لذيذ20. كرنب بروكسيل البارميزان
لم تجرب بروكسل المقلية من قبل؟ ربط الحزام: هذه مقرمشة بشكل يبعث على السخرية ومغطاة بفتات خبز البانكو وتوابل الكاجون وجميع البارم المبشور.
الحياة أصبحت أحلى21. قرع بلسمي محمص وملفوف بروكسل
يأتي هذا الطبق الجانبي الصحي محملاً بالكامل بمثبتات السقوط ، من التوت البري المجفف إلى شراب القيقب إلى القرفة المطحونة.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل22. تشيزي بولينتا بايتس مع كرنب بروكسيل وبانسيتا
فكر في هذه الأحجار الكريمة الصغيرة من خبز الذرة المقرمش والأكثر جبنة على الإطلاق. حتى أفضل؟ إنها مكدسة بجبن الماعز ، والبانسيتا المالحة وبروكسل المقرمش.
احصل على الوصفة
طبخ جميل23. اليقطين المحمص وملفوف بروكسل مع البيض المسلوق
تعطي بطاطس يوكون الذهبية وهابانيرو المفروم اليقطين والبراعم الكثير من القوام والتوابل. ضع البيض في المائدة حتى فطور وغداء الجمعة الأسود.
احصل على الوصفة
لعنة لذيذ24. سلطة الكمثرى الشتوية
وكنت تعتقد أن الديك الرومي سيكون محورًا رائعًا. فكر في الجوز المسكر والجبن الأزرق المفتت وشرائح الرمان وشرائح الكمثرى.
الحياة أصبحت أحلى25. ميسو جليزد بروكسيل براعم وتوت بري
تُخبز البراعم في عجينة ميسو بيضاء ونبيذ الأرز وزيت السمسم والزنجبيل حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
صحي لذيذ26. Keto Brussels Sprouts Casserole with Bacon
شوربة الفاصوليا الخضراء وكريمة الفطر؟ تكرارا؟ يمكنك أن تفعل أفضل من ذلك.
كيفية التخلص من علامات البثوروصفة القصدير يأكل
27. سلطة براعم بروكسل
إن المزيج الريفي من الخضر والتفاح العصير ولحم الخنزير المقدد المقرمش والبندق الزبدي لن يخرج أبدًا عن الأناقة.
ذات صلة: 24 جانبًا نباتيًا لعيد الشكر لا يقاوم
اثنين من البازلاء والقرن28. سلطة براعم بروكسل مبشورة
بالتأكيد ، يمكنك تقطيع كل براعم بروكسل يدويًا باستخدام السكين. ولكن لتوفير الوقت - والوقت هو الجوهر في عيد الشكر - قم بتشغيل هؤلاء الأطفال من خلال مندولين. إذا كانت فكرة تقطيع الإصبع تخيفك ، يمكنك أيضًا استخدام معالج الطعام. والأفضل من ذلك ، شراء كيس مُقطَّع مسبقًا من المتجر.
نصف حصاد مشوي29. براعم بروكسل مقلي بالليمون
سنحتفظ بهذا في تناوب قائمة عيد الشكر لسنوات قادمة.
مطبخ طموح30. بروكسل سبراوت ماك أند تشيز
هل تعتقد أن المعكرونة بالجبن من الصفر تستغرق وقتًا طويلاً لقضاء عطلة مزدحمة؟ هذا الجانب المكون من مقلاة واحدة من قبل عضو Coterie Monique Volz جاهز وعلى الطاولة في 30 دقيقة. (توتشيه.)