قد يساعدك النظام الغذائي الكيتوني على التخلص من بضعة أرطال ، ولكن إذا لم تكن من محبي تناول لحم الخنزير المقدد والدجاج والجبن في كل وجبة ، فقد تجد النظام الغذائي مقيدًا. أدخل النظام الغذائي الكيتوني ، وهو تعديل تم إنشاؤه بواسطة دكتور ويل كول التي تكمل الكثير من الخضار باللحوم والأسماك والجبن باعتدال. وجدنا 26 وصفة كيتوتاريان لتبدأ ، ولكن أولاً ، إليك الأساسيات.
ذات صلة: 17 قطعة صغيرة لن يعرف أحد أنها كيتو
إذن ، ما هو النظام الغذائي الكيتوتاري؟
تركز خطة الوجبات الرائجة هذه على المكونات منخفضة الكربوهيدرات والدهون النباتية والخضروات غير النشوية. لا تزال اللحوم والأسماك والجبن في القائمة ، لكن من المفترض أن يتم تناولها باعتدال مع الكثير من الخضار منخفضة الكربوهيدرات ، مثل الخضار الورقية. تعتبر الدهون الصحية مثل زيت الأفوكادو والمكسرات من الإضافات الرائعة أيضًا. إنه نوع من مثل نظام غذائي نباتي ، ناقص الاعتماد على الحبوب والأطعمة عالية الكربوهيدرات. يمكن أن يساعدك النظام الغذائي الكيتوني على إنقاص الوزن ومحاربة الالتهابات ودمج المزيد من الأطعمة الصحية في وجباتك.
كيف تختلف عن كيتو؟
في حين أن كلا النظامين منخفض الكربوهيدرات ، فإن النظام الغذائي الكيتوني يعطي الأولوية للخضروات ويصبح أخف على اللحوم ومنتجات الألبان من O.G. كيتو. يمكن أن تضع كلتا الخطتين جسمك في الحالة الكيتونية ، مما يعني أنك ستبدأ في حرق مخازن الدهون للحصول على الطاقة بسبب نقص الكربوهيدرات. أكبر ميزة؟ لا يزال بإمكانك علاج نفسك باللحم البقري أو الخنزير مرة أو مرتين في الأسبوع دون الشعور بأنك مقيد بالسلاسل إلى الجبن الملفوف والدجاج المشوي في كل وجبة. في هذه الملاحظة ، لدينا بعض الأفكار ...
40 مريلة1. إعداد الوجبة الصحية اليونانية
هل يمكننا تناول هذا للغداء كل يوم؟
الحديث السليم2. سلطة التونة محشي بالحمص والأفوكادو
هذا الطبق مليء بالبروتين والدهون الصحية.
يشعر بالرضا عشاق الطعام
3. سلطة البيض الصحية
مقرمش ، كريمي ومنعش.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. قنابل الكيتو الدهنية بالفراولة
خبئي الإضافات في محفظتك لقضمها عند الشعور بالجوع.
احصل على الوصفة
هو جيد للوجهالصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
5. السلمون المخبوز بالسمسم والزنجبيل في الرق
هل تكره غسل الأطباق؟ هذا لك.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل
6. الجمبري مع القرنبيط والجرجير
طعام مريح في أفضل حالاته (وأكثر صحة).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل7. فريتاتا البحر الأبيض المتوسط بطيئة الطبخ
اضبطه ، انسَه ، وفويلا: يتم تقديم الإفطار.
احصل على الوصفة
الصورة: مارك واينبرغ / التصميم: إيرين ماكدويل8. كوسة منخفضة الكربوهيدرات
تخطي الفاصوليا السوداء والذرة إذا كنت ترغب في تقليل نسبة الكربوهيدرات. لن تفوتك التورتيلا.
احصل على الوصفة
صحي لذيذ9. فطر بورتوبيلو محشي بيتزا
لن نقول 'لا' أبدًا لقائمة مكونات بهذا القدر القصير.
الطبق المحدد10. بطيخ فجل تونة توستادا
ثبت هذا لحفل عشاءك القادم.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل11. زودلز جمبري سكامبي لمدة 20 دقيقة
كل كمية الزبدة والليمون والثوم الأصلية ناقص (معظم) الكربوهيدرات. تخطي النبيذ الأبيض لتقليلها أكثر.
احصل على الوصفة
يا كيتو ماما12. شرائح لحم البارميزان والقرنبيط
بدلًا من استخدام توابل الثوم ، جرب تفحم الثوم بدلا من. الأمر يستحق الانتظار.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل13. 20 دقيقة باليو لفائف البيض
بطولة لحم الخنزير المطحون اللذيذ والملفوف المبشور المقرمش والزنجبيل الطازج وصلصة السمسم والصويا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل13. شكشوكة الخضراء
يجب ألا يمنعك النظام الغذائي أبدًا من تقديم وجبة فطور وغداء.
احصل على الوصفة
الصورة: نيكو شينكو / التصميم: Aran Goyyahan14. شوربة الدجاج بالليمون والزنجبيل الحارة
Aka سلاحك السري يأتي موسم البرد والانفلونزا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل15. سلطة جبن الماعز المقرمشة
ميداليات جبن الماعز المحمص مغطاة بالفستق؟ هذه سلطة بعد قلبنا.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل16. بروكسل برعم المتزلجون
بالتأكيد ، يمكنك تقديمها للجمهور. أو يمكنك أن تلتهم الطبق بأكمله بنفسك. الخيار لك.
احصل على الوصفة
لورين ف. ألين / تشيفر17. سلطة سكر سناب بازلاء مع شيفر رانش
الصلصة مليئة بجبن الماعز المنعشة (لكن لا تقلق - فهناك بعض الفتات في الأعلى أيضًا).
احصل على الوصفة
MELLISSA SEVIGNY / SQUEAKY CLEAN KETO18. أجنحة دجاج كل شيء
لا ، نحن * لسنا * سئمنا من كل توابل الخبز. ولن نكون كذلك ابدا
احصل على الوصفة
طبق البحر الأبيض المتوسط19. سلمون مشوي مع صلصة المانجو
وبهذه الطريقة ، نحن في إجازة.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل20. بيض مطبوخ بالكيتون وزودلز مع أفوكادو
لم نشعر أبدًا بالحماس الشديد لتناول الخضار على الإفطار.
احصل على الوصفة
منخفضة الكربوهيدرات يم21. القرنبيط Au Gratin
ألا تبدو لذيذة؟ قد يبدو أفضل على طاولة عيد الشكر.
أفضل أداة لإزالة الرؤوس السوداءمنخفض كارب أفريقيا
22. حساء اليقطين الحار وعاء سريع التحضير
على عكس البطاطا الحلوة النشوية ، يقطين هي طريقة رائعة للحصول على إصلاح سقوطك في الكيتو دايت.
أطعمني فيبي23. بيض باليو بينيديكت مع سمك السلمون المدخن والأفوكادو والسمن الكركم السهل هولاندايز
TBH ، يمكننا أن نشرب السمن الهولندي مع القش.
منخفض كارب أفريقيا24. قطع لحم الخنزير في وعاء عظمي فورية
الكريمة الثقيلة ومرق اللحم البقري والكثير من التوابل تجعل هذا الأمر يستحق تناوب العشاء المعتاد.
منخفض كارب أفريقيا25. سلطة البروكلي مع لحم الخنزير المقدد وبذور عباد الشمس
جرب يدك في صنع بنفسك المايونيز الحلو - هل لديك بالفعل المكونات التي تحتاجها.
صحي لذيذ26. أفخاذ دجاج بلسمية مخبوزة
لا تحصل على أبسط من وصفة مدتها 20 دقيقة بدون تحضير فعلي.