10 أطعمة نباتية غنية بفيتامين ب 12

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Staff By نيها غوش في 11 ديسمبر 2017

فيتامين ب 12 حيوي للغاية لعمل الجسم ، وهو مطلوب لتوليد خلايا الدم الحمراء والحفاظ على وظائف المخ بشكل طبيعي. يوجد فيتامين ب 12 في منتجات اللحوم والألبان والمأكولات البحرية. يمكن أن يؤدي الاستهلاك غير المنتظم لفيتامين ب 12 إلى نقص في الجسم. بالنسبة لغير النباتيين ، من الأسهل الحصول على فيتامين ب 12 ، ولكن بالنسبة للنباتيين ، يصعب الحصول على هذا الفيتامين.

يلعب فيتامين ب 12 دورًا محوريًا في عمل خلايا الدم الحمراء. كما أنه يساعد في التمثيل الغذائي المنتظم للخلايا وتعتمد وظائف الدماغ بشكل كبير على فيتامين ب 12. يحدث النقص في هذا الفيتامين B12 عندما لا يحتوي جسمك على ما يكفي من هذا الفيتامين لتكوين خلايا الدم الحمراء.

البرامج التلفزيونية مثل الأشياء الغريبة

يحدث نقص في هذا الفيتامين أيضًا عندما لا تحصل على ما يكفي من نظامك الغذائي. من المحتمل أن يصاب الشخص الذي يعاني من نقص في هذا الفيتامين بأمراض مزمنة مثل ضعف العضلات ومشاكل الأعصاب والتعب وفقدان الشهية وضعف الذاكرة وفقر الدم. لذلك ، من أجل الحصول على أقصى استفادة من هذا الفيتامين ، من المهم إلى حد ما تضمين 10 أطعمة نباتية غنية بفيتامين B12.

1. الجبن

الجبن هو أحد أهم مصادر فيتامين ب 12. يمكن تضمين أنواع مختلفة من الجبن مثل الموزاريلا والجبن السويسري والبارميزان. تنتج البكتيريا فيتامين ب 12 ويتم صنع الجبن بمساعدة البكتيريا ، مما يجعله مصدرًا جيدًا لفيتامين ب 12 للنباتيين.

2. الحليب

الحليب هو منتج ألبان أساسي آخر مطلوب للكالسيوم. يعتبر الحليب أيضًا مصدرًا رائعًا لفيتامين ب 12. يحتوي 250 مل من الحليب على 1.2-1.4 ميكروغرام من فيتامين ب 12 تقريبًا. لذا ، ابدأ بشرب الحليب كل يوم لتجنب نقص هذا الفيتامين.

أفضل طريقة لأكل الثوم

3. اللبن الرائب

إذا كنت تحب تناول اللبن الرائب ، فقم بتضمين منتج الألبان هذا كثيرًا في نظامك الغذائي اليومي. يحتوي اللبن الرائب على مستويات عالية من فيتامين ب 12 وهو جيد لمشاكل الجهاز الهضمي أيضًا. يمكنك تناول اللبن الرائب مع الفواكه أو تناوله كحلوى.

4. مسحوق مصل اللبن

يُعرف مسحوق مصل اللبن عمومًا بمسحوق البروتين ، والذي يستهلك لبناء الجسم. أيضا ، مسحوق مصل اللبن هو مصدر ممتاز لفيتامين ب 12 ويستخدم في الغالب كمكمل صحي لمحبى اللياقة البدنية.

5. الفطر

يعتبر الفطر من الأطعمة المغذية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. إذا كنت تعاني من نقص فيتامين ب 12 ، فقم بتضمين الفطر في نظامك الغذائي. أدخل الفطر في طبخك لتناول طعام الغداء أو العشاء لتلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين ب 12.

8 أسباب لتناول الفطر

6. أنا المنتجات

يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول حليب الصويا. إنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي أيضًا على نسبة عالية من فيتامين ب 12. يعتبر فول الصويا أيضًا مصادر جيدة لفيتامين ب 12 بسبب محتواه الغني بالبروتين.

اجمل نساء بوليوود

7. الحبوب

للحصول على فيتامين ب 12 يوميًا ، تناول الحبوب على الإفطار. تعتبر الحبوب المدعمة مصادر غنية بفيتامين ب 12 ولها العديد من الفوائد الصحية أيضًا. يمكنك تناول الحبوب المدعمة بالحليب أو حليب الصويا التي يمكن أن تساعد النباتيين في الحصول على كمية كبيرة من فيتامين ب 12.

8. حليب جوز الهند

يمكن أن يساعد حليب جوز الهند في تلبية متطلباتك اليومية من فيتامين ب 12. حليب جوز الهند غني بفيتامين ب 12 ، لذلك فهو مصدر طبيعي للنباتيين. كوب واحد فقط من حليب جوز الهند يحتوي على 50 في المائة من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ب 12.

9. حليب اللوز

إذا كنت تحب شرب حليب اللوز ، فابدأ في تناول بعض منه كثيرًا. حليب اللوز منخفض السعرات الحرارية ومدعّم بفيتامين ب 12. إنه بديل رائع لحليب البقر أيضًا.

حليب اللوز: هل هو صحي أم ضار؟

10. الآيس كريم

يحب الجميع تقريبًا الآيس كريم من الأطفال إلى الكبار. إذا كان هناك نقص في فيتامين ب 12 في جسمك ، فتوقف عن القلق وابدأ في التهام الآيس كريم المفضل لديك. نعم ، يعتبر الآيس كريم أيضًا مصدرًا رائعًا لفيتامين ب 12.