فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
- IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- جودي بادوا 2021: مادهوري ديكسيت تتذكر الاحتفال بالمهرجان الميمون مع عائلتها
- تعبر حجوزات ماهيندرا ثار عن 50000 معلم في ستة أشهر فقط
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
هل فكرت يومًا أن حبة الثوم الصغيرة يمكن أن تسبب آثارًا جانبية خطيرة؟ لا ، ليس هناك ما يدعو للقلق! تناول الثوم النيء أو تناول الكثير منه يمكن أن يكون له آثار جانبية على الجسم يمكن أن تهدد الحياة.
الثوم عنصر شائع يستخدم في جميع أنواع الطهي ، ومعظمها من الطهي الهندي لتعزيز النكهة والمذاق. لا يستخدم الثوم فقط في الطهي ، بل يستخدم أيضًا في الطب التقليدي.
يحتوي الثوم على العديد من المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد واليود والكبريت وما إلى ذلك مما يساعد في تقليل العديد من الأمراض. يفيد الجسم بعدة طرق منها خفض ضغط الدم والكوليسترول ومحاربة العدوى وتقوية جهاز المناعة.
لكن الإفراط في تناول الثوم أو تناوله نيئًا يمكن أن يؤثر على الصحة بعدة طرق. دعونا نلقي نظرة على بعض الآثار الجانبية للثوم ، أليس كذلك؟
استخدامات الزيوت المعدنية
1. قد يؤذي الكبد
الاستهلاك المفرط للثوم يمكن أن يؤذي الكبد ، وهو أحد أكثر أعضاء الجسم حيوية. ذكرت دراسة هندية ملحوظة أنه إذا تم استهلاك الثوم بكميات كبيرة ، فقد يؤدي ذلك إلى تسمم الكبد لأن الثوم يحتوي على مادة الأليسين ، وهو مركب يمكن أن يؤذي الكبد عند تناوله بكميات كبيرة.
2. الإسهال
يمكن أن يحدث الإسهال إذا كنت تتناول الثوم على معدة فارغة. الأشخاص الذين يعانون من الغازات في أغلب الأحيان لا يجب أن يتناولوا الثوم. لأن الثوم يحتوي على الفركتان الذي يمكن أن يسبب الانتفاخ الذي يسبب الغازات في المعدة. لذلك ، إذا كنت تعاني من الغازات ، قلل من كمية الثوم في طعامك.
3. الغثيان والقيء والحموضة المعوية
وفقًا للمعهد الوطني للسرطان ، فإن تناول الثوم الطازج أو زيت الثوم على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى حرقة المعدة والغثيان والقيء. كما ذكر تقرير نشرته كلية الطب بجامعة هارفارد أن الثوم يحتوي على مركبات معينة يمكن أن تسبب مرض الجزر المعدي المريئي.
4. قد يؤدي إلى تفاقم النزيف
لا يجب أن تستهلك الثوم مع أدوية ترقق الدم كما ذكر المركز الطبي لجامعة ميريلاند. لأن الثوم يمكن أن يزيد من خطر النزيف. أيضًا ، بعد الجراحة ، لا ينبغي للمرء تناول الثوم لمدة أسبوعين على الأقل لأنه قد يتداخل مع ضغط الدم.
5. قد يسبب مشاكل في المعدة
يمكن أن يكون لتناول الكثير من الثوم النيء آثار سلبية على صحة المعدة لأن الثوم يحتوي على الفركتانز. يمكن أن يسبب تهيج الجهاز الهضمي (GI). يمكن أن يسبب الثوم مشاكل في الهضم إذا كان بكميات كبيرة. قلل من تناول الثوم في الأطعمة وتجنب تناولها نيئة.
6. يمكن أن تسبب الدوخة
أظهر الثوم علامات الدوخة لدى بعض الأشخاص. يقترح الخبراء أن هذا قد يكون بسبب تناول الثوم المفرط الذي قد يخفض ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم. يعتبر الدوخة من الأعراض الشائعة لانخفاض ضغط الدم ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أن يضعوا ذلك في الاعتبار.
7. قد يسبب الطفح الجلدي
استهلاك الثوم النيء المفرط يمكن أن يسبب تهيج الجلد والطفح الجلدي والأكزيما ، وما إلى ذلك لأن الثوم يحتوي على إنزيم يسمى alliin lyase الذي يسبب تهيج الجلد. قد تحدث أيضًا تفاعلات حساسية خفيفة إذا كان لديك الكثير من الثوم. لذا ، تناول الثوم بكميات محدودة.
8. الصداع
إذا تم تناول الثوم النيء ، فقد يؤدي ذلك إلى الصداع النصفي. قد يحفز الثوم العصب الثلاثي التوائم لإطلاق جزيئات إشارات عصبية تسمى الببتيدات العصبية التي تندفع إلى الغشاء الذي يغطي الدماغ والذي يسبب الصداع النصفي.
9. قد يسبب تغييرات في الرؤية
يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الثوم التحدمية ، وهي حالة تسبب نزيفًا داخل حجرة العين. حجرة العين هي المسافة بين القرنية والقزحية. يمكن أن تسبب هذه الحالة فقدان البصر أيضًا ، مثل الآثار الجانبية للثوم النيء.
10. سيئة للمرأة الحامل
يمكن أن يؤثر تناول الثوم بكميات كبيرة على الحمل أيضًا لأنه سيزيد من آثار ترقق الدم التي يمكن أن تهدد الحياة. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات تجنب الثوم خلال هذه الفترة لأنه قد يحفز المخاض.
حصة هذه المادة!
إذا كنت تحب قراءة هذا المقال ، فلا تنس مشاركته.
فوائد الشاي الاخضر بالليل