يوم الصحة العالمي Spcl: الأطعمة التي تفسد بسهولة في الصيف

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة صحة العافية oi-Denise بقلم دينيس بابتيست | تاريخ التحديث: الاثنين ، 6 نيسان (أبريل) 2015 ، 2:31 مساءً [IST]

نتطلع جميعًا إلى موسم الصيف لأنه أفضل وقت في السنة للخروج في نزهة. ومع ذلك ، من بين جميع الفوائد الجيدة التي نسعى إليها من صيف لطيف ، هناك شيء واحد يفسد مزاجنا دائمًا ، وهو الطعام!

في هذا الموسم ، هناك أنواع معينة من الأطعمة يجب تجنبها لأنها يمكن أن تتعفن بسهولة عند عدم تبريدها. على سبيل المثال: يعتبر الحليب من الأطعمة الشائعة التي تفسد بسهولة في الصيف حتى بعد غليها.

أفضل 14 نوعًا من الأطعمة وأسوأها في الصيف

تعد متطلبات الثلاجة مهمة إذا كنت ترغب في الاستمتاع بقائمة الأطعمة الواردة أدناه. في يوم الصحة العالمي 2015 ، يركز Boldsky على كيفية تجنب مثل هذه الأطعمة في الصيف إذا لم يكن لديك ثلاجة.

تحتوي هذه الأنواع من الأطعمة على بكتيريا جيدة تميل إلى التخثر بسبب الحرارة. لذلك ، فإن تخزين هذه الأطعمة في مكان بارد سيسمح للبكتيريا بالحفاظ عليها طازجة حتى الاستهلاك.

ألقِ نظرة على بعض الأطعمة التي تفسد بسهولة في الصيف:

لبن

البكتيريا المسماة 'Lactobacillus' موجودة في الحليب. تصبح هذه البكتيريا نشطة وتتكاثر بشكل أسرع في الصيف وتتسبب في تخثرها. هذا هو أحد الأطعمة الشائعة التي تفسد بسهولة في الصيف.

سمنة

الطعام الآخر الذي يفسد بسرعة في الصيف هو الزبدة. إذا لم تضع الزبدة في مكان بارد ، تتكون قشرة بيضاء سميكة فوق الزبدة.

عجلات

الطعام الآخر الذي يفسد بسرعة في حرارة الصيف هو الروتي. بمجرد قلي خبز الروتي ، تأكد من تبريده قبل وضعه في الكاسيرول.

من

دال أيضا يفسد بسهولة في الصيف بسبب الحرارة. عند تحضير دال ، أضيفي قطعة من الثوم لتخزينها لفترة أطول.

بطيخ

على الرغم من أنها فاكهة صيفية ، إلا أن تخزين هذا الطعام المائي في الثلاجة أمر ضروري. عندما تتركه بالخارج لفترة طويلة ، تصبح الثمرة لزجة وتفسد.

كاري جوز الهند

يضيف جوز الهند نكهة إلى أي كاري ، ولكن في الصيف من الجيد إضافة جوز الهند إلى مرق اللحم لأن الحليب الموجود في جوز الهند يميل إلى إفساد الطبق.

الصلصات

في الصيف ، نتطلع عادةً إلى الاستمتاع بطبق من الفطائر الساخنة أو الدوسة مع الصلصة.

ومع ذلك ، يحتوي الصلصة على جوز الهند وهو المكون الرئيسي وإذا لم يتم تخزينه في مكان بارد فسوف يفسد في الصيف.

الخضار القائمة على الماء

هناك الكثير من الخضار التي تعتمد على الماء والتي تحتاج إلى وضعها في مكان بارد في الصيف. الطماطم والقرع واليقطين هي بعض الخضار التي تفسد بسهولة في الصيف.

تخثر

اللبن الرائب أو اللبن ضروري في الصيف لأنه يساعد في الحفاظ على برودة الجسم. ومع ذلك ، فإن تخزين اللبن الرائب في الثلاجة مهم لأنه من الأطعمة التي تفسد بسهولة في الصيف.