الأطعمة الهندية الغنية بفيتامين ب 1 وفوائدها

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Neha By نيها في 22 يناير 2018

فيتامين ب 1 مفيد جدًا لصحتك. بولدسكي

هل تعلم أن فيتامين ب يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة الخلايا والحفاظ على نشاطك؟ لا تؤدي جميع أنواع فيتامين ب نفس الوظيفة ، بالإضافة إلى أن الأنواع المختلفة من فيتامين ب تأتي من أنواع مختلفة من الأطعمة.

فيتامين ب 1 ، والذي يشار إليه أيضًا باسم الثيامين ، هو إنزيم مشترك يستخدمه الجسم لاستقلاب الطعام للحصول على الطاقة والحفاظ على صحة القلب ووظيفة الأعصاب.

يستخدم الثيامين أيضًا مع فيتامينات ب الأخرى ، والتي تشكل مركب فيتامين ب لإدارة الوظائف الهامة لنظام القلب والأوعية الدموية ونظام الغدد الصماء والجهاز الهضمي.

إذا لم يكن هناك ما يكفي من الثيامين في الجسم ، فإن الجزيئات الموجودة في البروتينات والكربوهيدرات لا يمكن استخدامها بشكل صحيح من قبل الجسم لأداء وظائف مهمة مختلفة.

لذلك ، إذا كنت تعاني من نقص الثيامين ، فقد تعاني من التعب المزمن ومضاعفات القلب والضعف وتلف الأعصاب ، وما إلى ذلك ، لذلك من الضروري أن تحصل على ما يكفي من فيتامين ب 1 في جسمك.

يزيل البقع الداكنة من الوجه

تابع القراءة لمعرفة الفوائد الـ 13 للأطعمة الهندية الغنية بالثيامين أو فيتامين ب 1.

كيفية جعل الشفاه الوردي العلاج الطبيعي في المنزل

1. المكسرات

المكسرات هي أطعمة غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على فيتامين ب 1. المكسرات مثل الفستق والجوز البرازيلي والجوز والكاجو هي واحدة من المصادر الجيدة لفيتامين B1. لذا ، تخلَّ عن تلك الوجبات الخفيفة المعالجة غير الصحية وابدأ في تناول المكسرات لتعزيز فيتامين ب 1.

2. السمك

الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية وهي أيضًا مصدر جيد جدًا للثيامين أو فيتامين ب 1. تحتوي أسماك التونة على أعلى مستويات فيتامين ب 1 ، حيث تساهم بأكثر من 35 في المائة من الاحتياجات اليومية. توفر أسماك السلمون والماكريل 19 في المائة و 9 في المائة من فيتامين ب 1 على التوالي.

3. العجاف لحم الخنزير

لحم الخنزير الخالي من الدهون هو مصدر غير نباتي لفيتامين ب 1. في 100 جرام من الحصة ، توفر 74 في المائة من الاحتياج اليومي من فيتامين ب 1. تحتوي كل من لحم الخاصرة الخالي من الدهن ولحم المتن قليل الدهن وقطع لحم الخنزير الخالية من الدهن على كميات كبيرة من الثيامين.

4. البازلاء الخضراء

إذا كنت تحب تناول البازلاء الخضراء ، فستندهش عندما تعرف أنها توفر مصادر جيدة لفيتامين B1. توفر البازلاء الخضراء المجمدة 19 في المائة من فيتامين ب 1 في 100 جرام من الوجبة. ستوفر لك البازلاء الخضراء الطازجة 28 في المائة من الاحتياجات اليومية من فيتامين ب 1.

5. الاسكواش

يعتبر القرع مصدرًا جيدًا لفيتامين B1 ويعتبر القرع من أفضل مصدر لفيتامين B1 ، حيث يوفر 11 بالمائة في 100 جرام من الوجبة. تحتوي الأنواع الأخرى من القرع أيضًا على فيتامين ب 1 - مثل القرع الذي يوفر لك 10 في المائة من الثيامين.

6. الفول

تحتوي جميع أنواع الفاصوليا تقريبًا ، بما في ذلك الفاصوليا الخضراء والفاصوليا السوداء على مستويات عالية من فيتامين ب 1 وكذلك البروتينات الصحية للقلب. يمكنك سلق الفاصوليا وإضافتها إلى السلطات والشوربات للحصول على أقصى استفادة من هذا الفيتامين.

7. البذور

هناك أنواع مختلفة من البذور التي تعتبر مصادر جيدة لفيتامين B1. على سبيل المثال ، تحتوي بذور عباد الشمس على أعلى تركيز لفيتامين ب 1 بنسبة 99 في المائة في 100 جرام من الوجبة. تحتوي بذور السمسم على 80 في المائة من فيتامين ب 1 والبذور الأخرى مثل بذور الشيا وبذور اليقطين غنية بالثيامين أيضًا.

8. الهليون

الهليون مصدر جيد لفيتامين ب 1. يوفر الهليون المطبوخ 11 بالمائة من الثيامين في 100 جرام من الوجبة. يحتوي الهليون المعلب والمجمد على كميات قليلة من هذا الفيتامين ، لذلك من الأفضل استخدام الأنواع الطازجة.

9. الخبز

الخبز المصنوع من دقيق القمح يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ب 1. تحتوي شريحة خبز واحدة على 9 بالمائة من فيتامين ب 1. أنواع أخرى من الخبز التي تعتبر مصادر جيدة للثيامين هي خبز القمح والكعك وخبز الجاودار.

يحتوي الثيامين أو فيتامين ب 1 أيضًا على العديد من الفوائد. الق نظرة.

أفضل زيت لإعادة نمو الشعر في الهند

10. يحافظ على التمثيل الغذائي الصحي

يساعد الثيامين في تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز ، وهو مصدر مفضل للطاقة التي يستخدمها الجسم. كما أنه يساعد في تكسير البروتينات والدهون ، وبالتالي زيادة الطاقة والتمثيل الغذائي.

11. يمنع تلف الأعصاب

الثيامين يمنع تلف الأعصاب والدماغ. إنه يخرج الوقود من الطعام ويأخذه إلى الجهاز العصبي ، وبالتالي يحافظ على الدماغ والجهاز العصبي المناسبين. يقلل فيتامين ب 1 من خطر تلف الأعصاب.

كيفية فرد الشعر بشكل طبيعي بشكل دائم

12. صحة القلب

يساعد الثيامين في محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية ويحافظ على صحة القلب. أظهرت الدراسات أن الثيامين يمكن أن يكون مفيدًا في مكافحة أمراض القلب لأنه يساعد في الحفاظ على وظيفة البطين الصحي ويعالج قصور القلب.

13. يقوي المناعة

تعد صحة الجهاز الهضمي مهمة لامتصاص الثيامين لأن الجهاز الهضمي الصحي يسمح لجسمك باستخراج العناصر الغذائية من الطعام بشكل أفضل ، والتي تستخدم لتقوية مناعتك. يساعد فيتامين ب 1 أيضًا في الوقاية من المرض الناجم عن الالتهابات المختلفة.

حصة هذه المادة!

إذا كنت تحب قراءة هذا المقال ، شاركه مع المقربين منك.

12 علاج منزلي لدغات البعوض لإغاثة فورية