فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، الطقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble من تصاريح المحكمة بسبب COVID-19
- يخشى ثلاثة صيادين مصرعهم عندما اصطدمت سفينة بقارب قبالة ساحل مانجالورو
- ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
Sundal هي وصفة من جنوب الهند يتم تحضيرها بشكل عام كوجبة خفيفة في المساء. يتم تحضير صندل شانا الأبيض أيضًا خلال مواسم الأعياد ويتم تقديمه إلى الله على أنه سذاجة. في معظم معابد جنوب الهند ، يتم توزيع الشمس على الناس بعد الصلاة.
يجب أن تشاهد أفلام المراهقين
يُباع Kondakadalai sundal ، كما هو معروف في ولاية تاميل نادو ، على الشواطئ والشوارع كقضم. شانا سوندل هي وجبة خفيفة جافة تحتوي على قرمشة الشانا المليئة بنكهات التوابل المختلفة المضافة إليها. في الأيام المعتادة ، يُضاف البصل لإضفاء المزيد من النكهة عليه ، ولكن خلال المهرجانات يتم تجنبه تمامًا.
صندل الحمص سريع وسهل التحضير بمجرد نقع الشانا. الشانا البيضاء غنية بالحديد والبروتين ومليئة بالعناصر الغذائية الغنية. لذا ، إذا كنت تبحث عن شيء صحي لتناوله ، فإن الساندال هي الوجبة الخفيفة المثالية.
دعونا نرى الإجراء خطوة بخطوة مع الصور حول كيفية صنع الشمس. أيضا ، شاهد الفيديو وصفة.
وصفة SUNDAL VIDEO
وصفة الشمس | كيفية تحضير وصفة صنديل شانا البيضاء | وصفة KONDAKADALAI SUNDAL | وصفة صنديل تشيكباس صنديل | كيفية تحضير وصفة شانا البيضاء | وصفة Kondakadalai Sundal | وصفة الحمص صندل وقت التحضير 8 ساعات وقت الطهي 30M الوقت الإجمالي 9 ساعاتوصفة: مينا بهانداري
نوع الوصفة: وجبات خفيفة
الكمية تكفي: وعاء واحد
مكونات-
شانا بيضاء (شول) - 1 كوب
ماء - 8 1/2 أكواب + للشطف
ملح للتذوق
زيت - 1 ملعقة كبيرة
بذور الخردل - 1 ملعقة كبيرة
سبليت أوراد دال - 1 ملعقة كبيرة
الفلفل الأحمر المجفف - 2
الصبار على فروة الرأس لتساقط الشعر
أوراق الكاري - 8-10
هينج (الحلتيت) - قرصة
جوز الهند المبشور - 3 ملاعق كبيرة
-
1. أضف شانا إلى منخل.
2. اشطفه جيدًا بالماء.
3. نقلها إلى وعاء.
4. صب 4 أكواب من الماء وانقعها طوال الليل (6-8 ساعات).
5. أضف الشانا المنقوعة في قدر الضغط.
6. أضف 4 1/2 أكواب من الماء.
تخلص من علامات البثور
7. يضاف الملح ويطهى بالضغط حتى 4-5 صفارات ويترك ليبرد.
8. أضف الزيت في مقلاة ساخنة.
9. أضف بذور الخردل واتركها تتناثر.
10. أضيفي سبليت أوراد دال و مقلي.
11. يضاف الفلفل الأحمر المجفف وأوراق الكاري.
12. أضف القليل من المفصل ثم أضف الشانا المطبوخة.
13. يقلى جيدا.
14. أغلق الموقد ثم أضف جوز الهند المبشور.
15. تخلط جيدا وتقدم.
- 1. يمكنك عمل الشمس مع كالا شانا كذلك.
- 2. إذا تم تحضيره كوجبة خفيفة غير رسمية في المساء ، يمكن إضافة البصل المقلي إلى صندل لجعله أكثر طعمًا.
- حجم التقديم - 1 كوب
- السعرات الحرارية - 241 سعرة حرارية
- الدهون - 10 جم
- بروتين - 10 جم
- الكربوهيدرات - 30 جم
- سكر - 5 جم
- ألياف - 9 جم
خطوة بخطوة - كيفية صنع سوندل
1. أضف شانا إلى منخل.
2. اشطفه جيدًا بالماء.
3. نقلها إلى وعاء.
كيفية معرفة حجم حمالة الصدر بالضبط
4. صب 4 أكواب من الماء وانقعها طوال الليل (6-8 ساعات).
5. أضف الشانا المنقوعة في قدر الضغط.
6. أضف 4 1/2 أكواب من الماء.
7. يضاف الملح ويطهى بالضغط حتى 4-5 صفارات ويترك ليبرد.
8. أضف الزيت في مقلاة ساخنة.
9. أضف بذور الخردل واتركها تتناثر.
10. أضيفي سبليت أوراد دال و مقلي.
11. يضاف الفلفل الأحمر المجفف وأوراق الكاري.
علاج تقصف الشعر
12. أضف القليل من المفصل ثم أضف الشانا المطبوخة.
13. يقلى جيدا.
14. أغلق الموقد ثم أضف جوز الهند المبشور.
15. تخلط جيدا وتقدم.