كباب روبيان: وصفة المأكولات البحرية

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت فن الطبخ غير نباتي مأكولات بحرية المأكولات البحرية oi-Amrisha By اطلب شارما | تاريخ النشر: الخميس ، 21 حزيران (يونيو) 2012 ، الساعة 11:12 [بتوقيت المحيط الهادي]

كباب الجمبري وصفة مالابار أصلية. يحب غير النباتيين تناول الطعام قريدس ويريدون تضمين هذا الطعام في العديد من الأطباق. يمكنك استخدام المأكولات البحرية الجمبري لعمل مقبلات لذيذة. في المناطق الساحلية ، تستهلك الأطعمة غير النباتية الجمبري بشكل كبير. صنع الكباب ليس بالأمر الصعب وطبخ القريدس سهل. إذا كان لديك فتش للكباب ، جرب وصفة كباب الجمبري.



كباب روبيان وصفة المأكولات البحرية:



كباب روبيان

مكونات

  • روبيان - 8-10
  • معجون الثوم والزنجبيل - 3-4 ملاعق صغيرة
  • 2 كوب من اللبن الرائب
  • 2 كوب كريمة
  • دقيق غرام - 3 ملاعق صغيرة
  • 3 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • ملح
  • زبدة - 2 ملعقة صغيرة
  • بذور الكمون- 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أبيض - 1 ملعقة صغيرة
  • 2 قرنفل مطحون

الاتجاهات



  • اغسل ونظف الجمبري بشكل صحيح. ألقهم لمدة 15 دقيقة.
  • في وعاء ، اخفقي اللبن الرائب والقشدة لعمل عجينة ناعمة.
  • أضف مسحوق القرنفل ودقيق الحمص ومسحوق الفلفل الأبيض في عجينة اللبن الرائب. اخلط جيدا.
  • الآن ، أضيفي القريدس والملح إلى العجينة واخلطيهم برفق. غطي الوعاء بورق فضي. قم بتبريد المزيج لمدة ساعتين تقريبًا.
  • أخرجيها من الثلاجة واتركيها لمدة 30 دقيقة لتصل لدرجة حرارة الغرفة.
  • في هذه الأثناء ، سخني التندور. يُطهى الجمبري في التندور لمدة 30 دقيقة. عندما يتحول لون الجمبري إلى اللون البني الذهبي ، غلفي القطع بالزبدة. اطهيه في الفرن لمدة 10 دقائق.

كباب الجمبري جاهز للأكل. يمكنك الحصول عليها مع صلصة الفلفل الحار.

نقطة لنتذكر:

  • يجب أن تكون الأصداف صلبة. لا تشتري أبدًا روبيان مكسور الصدفة. يمكن أن تكون غير صحية.
  • قم بشراء روبيان خام متوسط ​​الحجم صلب. القريدس الصغير حلو وسهل الطهي أيضًا!
  • تجنب تخزين القريدس في الثلاجة لأكثر من يومين. من الأفضل الشراء والطهي في نفس اليوم.
  • احتفظ بالقريدس في القشرة ما لم تطبخه. هذا يحافظ على قطع الجمبري طازجة.
  • إذا كنت قد اشتريت جمبريًا مجمدًا ، قم بتخزينه في الفريزر حتى تستخدمه. تذويب قبل الطهي للاستمتاع بنكهة وطعم القريدس الطازج.

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية