فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
هل جربت أنام سعدية من قبل؟ ستندهش من العثور على بعض الأطباق الشهية التي يتم تقديمها على نفس الطبق. السعدية هي أهم جزء في مهرجان أونام. يتم تقديم مختلف الأطباق الشهية من ولاية كيرالا على أوراق الموز ، ولكل منها طعم فريد ولذيذ.
كاري باريبو على طراز كيرالا هو أيضًا جزء من Onam Sadya. كاري باريبو ليس سوى مجموعة متنوعة لذيذة من دال تؤكل مع الأرز والسمن. تخصص كاري باريبو هذا هو أن الدال مطبوخ بخليط جوز الهند المتبل ، والذي يضفي نكهة لذيذة على هذا الطبق.
خواطر جيدة للتعليم
جرب كاري باريبو على طريقة كيرالا في المنزل واستمتع بمذاق ساديا.
تكفي: 3-4
الجلسرين مفيد للوجه
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
العلاجات المنزلية لنمو الشعر وكثافته
مكونات
- كوب Moong dal- & frac12
- مسحوق الكركم- & frac12 ملعقة شاي
- كوب جوز الهند و frac12 (مبشور)
- بذور الكمون- و frac12 ملعقة شاي
- الكراث (البصل الصغير) - 2
- 3 - الفلفل الأخضر
- زيت جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة
- بذور الخردل و frac12 ملعقة شاي
- بصل - 1 (شرائح)
- فلفل أحمر جاف - 1 (مقطع إلى قطع)
- أوراق الكاري 8-10
- ملح- حسب الذوق
- ماء (3 اكواب
إجراء
- سخني مقلاة وشوي المونج دال على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. ثم انقل الدال على طبق واتركه جانبًا.
- اطحن جوز الهند والكراث والفلفل الأخضر وبذور الكمون مع حوالي ملعقتين كبيرتين من الماء للحصول على عجينة سميكة. اتركه جانبا.
- قم بطهي moong dal بالماء ومسحوق الكركم والملح. انتظر 3 صفارات ثم أطفئ اللهب.
- بمجرد أن يبرد القدر ، افتح الغطاء واهرس الدال بالجزء الخلفي من الملعقة.
- انقل الدال إلى مقلاة واتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
- يُضاف مزيج جوز الهند المطحون إلى الدال ويخلط جيدًا.
- اطهيه لمدة 5-6 دقائق على نار متوسطة.
- سخني الزيت في مقلاة أخرى وأضيفي بذور الخردل والفلفل الأحمر الجاف وأوراق الكاري وشرائح البصل. اقلي لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة ثم أضف هذا المزيج إلى الدال.
- تخلط جيدا وتطفئ اللهب.
قدمي كاري باريبو اللذيذ على طريقة كيرالا مع الأرز في أونام ساديا.