لقد قمت بتجربة إعادة ضبط ساكارا لمدة 30 يومًا، وهي خطة وجبات نباتية يحبها المشاهير – هل تستحق هذه الضجة (والتكلفة)؟

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

يقوم محررو PureWow بتحديد كل عنصر يظهر في هذه الصفحة، وقد تحصل الشركة على تعويض من خلال الروابط التابعة داخل القصة. جميع الأسعار دقيقة في تاريخ النشر. يمكنك معرفة المزيد عن عملية الشراكة هنا .

بالنسبة لي، أفضل شيء عن صيف هو الطعام. بعد أسبوعين في أوروبا، حفنة من حفلات الشواء وعدد صادم من سرطان البحر لفات، كان جسدي يتوسل للانتعاش (وبشكل أكثر تحديدا، الخضار). لذلك، عندما أتيحت لي الفرصة للمحاولة إعادة ضبط ساكارا لمدة 30 يومًا ، عضوي خطة الوجبة التي تدعي أنها تساعد المشاركين على إعادة شحن طاقتهم من خلال وجبات عالية الألياف تعمل بالطاقة النباتية، كان علي تجربتها. تابع القراءة للحصول على تفاصيل حول الخطة، بالإضافة إلى بعض وجبات الإفطار والغداء والعشاء المفضلة لدي.

أفضل 20 صندوقًا للاشتراكات الغذائية (حتى تتمكن من تخطي عملية شراء البقالة هذا الأسبوع)

• قيمة: 16/20
• وظائف: 20/20
• جودة: 19 / عشرين
• مظهر: 18 / عشرين
• ذوق*: 16/20

المجموع: 89/100

ما هي إعادة ضبط ساكارا لمدة 30 يومًا؟

اتصال هو العافية ماركة ، والعقول وراء العبادة المفضلة شوكولاتة الجمال والمحبوب المشاهير برنامج التغذية المميز . (على محمل الجد، لقد حصلوا على الثناء من غوينيث بالترو، وكريسي تيجن، وليلي ألدريدج.) ثلاث مرات في السنة في يناير ومايو وسبتمبر، يدير ساكارا برنامجًا إعادة الضبط لمدة 30 يومًا وهذا يعني إعادة ضبط عقلك وجسمك. تتضمن الخطة وجبات منسقة لمدة أربعة أسابيع - وجميعها عضوية وخالية من اللحوم ومنتجات الألبان والجلوتين والسكر المكرر - بالإضافة إلى أساسيات الصحة مثل الوجبات الخفيفة والمكملات الغذائية والأطعمة الصحية. الشاي (بما في ذلك التي تم إطلاقها حديثًا المساحيق الفوارة التي تدعي أنها تعزز الطاقة دون مساعدة من الكافيين). ستتلقى أيضًا دليلًا لمساعدتك خلال البرنامج، ودروس البيلاتس الافتراضية المجانية، والوصول إلى مجموعة Slack مع أشخاص آخرين في البرنامج وبعض الهدايا المجانية.

الفلسفة وراء عروض ساكارا هو أن النباتات قوية وتحويلية مثل الطب، وTBH، بعد تجربتها برنامج لمدة 30 يوما لقد بيعت. استغرق الأمر بضعة أيام حتى يتكيف جهازي الهضمي مع جميع أوراق الشجر التي كنت أستهلكها فجأة، ولكن بمجرد أن دخلت في الأخدود، بدأت أشعر بالتحسن بطرق خفية ولكن رئيسية. والجدير بالذكر أن ارتجاعي الحمضي قد تراجع بشكل ملحوظ، حتى أنني فقدت بضعة أرطال من الوزن دون أن أحاول (ولا أزال أتناول ما أريد في عطلات نهاية الأسبوع).

ماذا يمكن أن تتوقع من البرنامج؟

تصل الوجبات جاهزة للأكل دون الحاجة إلى تحضير مسبق، باستثناء تسخين بعض الأطباق على الموقد أو في الفرن. تصل وجبات الاثنين والثلاثاء والأربعاء في وقت متأخر من ليلة الأحد أو في وقت مبكر من صباح الاثنين، وتصل وجبات الخميس والجمعة في أمسيات الأربعاء. لا توجد وجبات يومي السبت والأحد. يحثك البرنامج على الاستمرار في تناول الخضار الغنية بالألياف والأطعمة المضادة للالتهابات والبروتين النباتي والدهون الصحية في عطلات نهاية الأسبوع (على الرغم من أننا لن نعرف ما إذا كنت تتبع خطاي أم لا). وتبدأ الدورة المقبلة في 12 سبتمبر، ولكن الاشتراكات مفتوحة الآن.

الصيد الوحيد؟ يتراوح البرنامج من 1,076 دولارًا إلى 1,320 دولارًا. إنه قطعاً أغلى من قيمة شهرك المعتاد البقالة ، حتى لو اشتريت عضويًا. (لا عجب أنها تحظى بشعبية كبيرة لدى المشاهير.) ومرة ​​أخرى، أنت تدفع أيضًا مقابل الراحة المتمثلة في عدم الحاجة إلى الطهي لمدة 25 يومًا، وهذا أمر رائع. كثير من الطعام. (عادة ما أشعر بالشبع عندما أنتهي من معظم وجبات الغداء والعشاء، وهو ما أفترض أنه يرجع إلى حجم الحصة والمحتوى العالي من الألياف في الوجبات).

إذا كان بإمكانك التأرجح ماليًا وترغب في تناول المزيد من الأطعمة الكاملة والخضار في نظامك الغذائي ولكنك لا تعرف من أين تبدأ، إعادة ضبط ساكارا لمدة 30 يومًا يمكن أن تكون طريقة رائعة لبدء رحلة العافية الخاصة بك دون الحاجة إلى التفكير مليًا في الأمر. وإذا كنت ترغب في تجربة البرنامج دون الالتزام، فيمكنك دائمًا تجربة برنامج التغذية المميز بدلاً من ذلك، والذي يسمح لك بطلب وجبة واحدة فقط لمدة يومين في الأسبوع (على الرغم من أنك توفر المزيد لكل وجبة كلما طلبت أكثر).

غريبة عن الطعام؟ تابع القراءة لترى وجبات الإفطار والغداء والعشاء المفضلة لدي من كل أسبوع، بما في ذلك الصور غير المحررة لما تبدو عليه * حقًا *.

الأسبوع 1

الإفطار: بودنج التابيوكا بالمانجو

مسحوق مانغوستين المليء بالألياف يأخذ هذا البريكي إلى الأعلى، حيث يقال إنه يلهم تجديد خلايا الجلد والإشراق العام. مصنوع من حليب جوز الهند ومحلى بعسل الزهرة البرية، ويعلوه رقائق الأرز البني المقطعة إلى مكعبات مانجو ورقائق جوز الهند وحبوب لقاح النحل. أحببت أنه كان استوائيًا وكريميًا ومتساويًا حلوًا ولاذعًا.

الغداء: سلطة الندوة العسلية مع صلصة الكمبوتشا

السلطة جيدة بقدر أغطيةها العلوية فقط، لذا فأنت تعلم أن هذه السلطة لذيذة. انها محملة فصولياء بيضاء والكينوا والمكاديميا وبذور الشيا و أفوكادو . كان تنوع القوام مرضيًا للغاية. كانت الملابس غير تقليدية بعض الشيء في البداية، لكنها في النهاية أصبحت متناسقة بشكل جميل. لقد فوجئت بمدى العصير واللذيذ المن كان، لأنني أشعر أن طعمه عادة لا يشبه أي شيء.

العشاء: حساء غروب الشمس الجنوبي الغربي مع كعكة شيبوتل الذرة

دموع أيوب هي حبة خالية من الغلوتين ومليئة بالألياف ومضادات الأكسدة. يجعل طماطم - حساء قائم على - والذي يفتخر سبانخ بصل , افوكادو , فاصوليه سوداء والجزر والأشواغاندا - مرضية للغاية. يتم تحميل الكعك مع فلفل الشيبوتل والكينوا وبذور الشيا. كانت هذه الوجبة لطيفة لأنها كانت ذات مذاق يشبه الحساء الجنوبي الغربي العادي دون أن تشعر بأنها 'طعام حمية'. لا أستطيع أن أقول الشيء نفسه بالنسبة للكعك، لأنه ممتلئ بالمعنى الحرفي للكلمة آخر و حبوب ذرة حبات، ولكن ما زلت أستمتع بها.

الأسبوع 2

الإفطار: بار أفروديت فيج

مثل شريط فطيرة البقان الأكثر صحة في العالم. إنها طرية في المنتصف مع حشوة التين وتحتوي على المكسرات والشوفان المقرمشة في جميع الأنحاء. IMO، لم يكن غموس زبادي جوز الهند المملوء بالبيتايا ضروريًا، لكنه كان جميلًا ومقترنًا جيدًا، نظرًا لاسم البار. (راجع للشغل، بودنغ الأفو-كاكاو بروبيوتيك مع بسكويت جوز الهند واللوز كان في المرتبة الثانية هذا الأسبوع؛ لقد كان غنيًا للغاية ومنحلًا، على الرغم من كونه خاليًا من منتجات الألبان ومُحلى بـ شراب التمر وسكر جوز الهند.)

الغداء: هريسة فلافل مع روبي حمص

لقد أحببت هذا الوعاء تمامًا. ال الشمندر صلصة الحمص والكاجو كانت لذيذة جدًا، والفلافل كانت طرية ومشبعة. وجبة الكتان في الفلافل لا تبقيك ممتلئًا فحسب، بل توفر لك أيضًا مضادات الأكسدة ‎وكذلك يدعم البشرة المتوهجة وتوازن الهرمونات وتخفيف التوتر. كانت الطماطم كبيرة بعض الشيء بالنسبة للوعاء، لكنني لم أمانع كثيرًا.

العشاء: يخنة غروب الشمس المتبلة مع حمص جوز الهند والليمون

مقشر للوجه منزلي الصنع لحب الشباب

لماذا يجب أن يكون لديك دائما علبة من حمص في مخزن المؤن الخاص بك، تسأل؟ لأنها مصادر نجمية البروتين والفولات والألياف . هنا، تسبح الحمص الطرية في مرق حليب جوز الهند مع الكركم، مع الزنجبيل والليمون والثوم ومسحوق الحلبة. كانت البطاطس ذات اللون الأرجواني الداكن إضافة مريحة إلى الكرنب وأرز الياسمين البني والملفوف. كان الطعام الفائق الموجود في الحساء هو الحليتيدا، وهو عشب يستخدم لتخفيف الانتفاخ.

الأسبوع 3

الإفطار: جرانولا صيفية لا نهاية لها مع حليب الفراولة الوردي

أنا حقًا لا أمانع في تناول وجبة الإفطار المقرمشة كل صباح. بدا الأمر وكأنه جرانولا عادية، صحية وممتعة في آن واحد. إنه مصنوع من الشوفان الملفوف، وحبوب الحنطة السوداء، والجوز، ورقائق جوز الهند، وبذور الشيا، والمجففة بالتجميد. فراولة ‎بالإضافة إلى مكون سري: مسحوق البنجر لإزالة السموم. كان حليب اللوز وجوز الهند حلو المذاق، وجعل الحبوب تبدو أجمل.

الغداء: سلطة H2O Glow

خيار اجعل هذه السلطة أكثر ترطيبًا، مع الدخن المنتفخ والفاصوليا البيضاء وبذور عباد الشمس شذرات تغطية محتوى البروتين والألياف. الأعشاب والصلصة المنعشة (المصنوعة من زيت الزيتون والليمون والطحينة وخردل ديجون) تجعل الطبق رائعًا لفترة ما بعد الظهيرة في الصيف الحار. كنا نرمي بعض المفروم التوت أو الفاكهة الحجرية إذا كان لديك أي في متناول اليد.

العشاء: سيفيتشي البطاطا الحلوة والأفوكادو مع سلطة بيكو الاستوائية وتورتيلا الشيا

كان هذا هو العشاء المفضل لدي كثيرًا. لقد كان تناوله مفاجئًا وممتعًا، وكان يبدو وكأنه طعام عادي، على الرغم من سيطرة قلوب النخيل عليه مأكولات بحرية . لقد تم تمزيقه في سيفيتشي، مما أدى إلى سمكة - مثل المظهر والملمس. لم يكن بديلاً دقيقًا، ولكنه أشبه بالغواكامولي الفاخر بطاطا حلوة هريس. لقد أحببت صلصة الشيبوتل على السلطة المغطاة بالمانجو. كانت رقائق الشيا جيدة، لكني أتمنى أن تكون مقرمشة أكثر.

الأسبوع 4

الإفطار: دونات غوجي روز

كان هناك عدد قليل الكعك على إعادة ضبط ساكارا لمدة 30 يومًا . بعد تجربة واحدة مصنوعة من البطاطا الحلوة الأرجوانية، كنت متشككًا في الأنواع الأخرى (كانت سهلة على العيون، ولكنها كثيفة جدًا ونشوية). ومع ذلك، كان هذا متعة ممتعة. لقد كانت لاذعة (بفضل التوت المجفف بالتجميد وتوت غوجي)، وحلوة (شراب القيقب وصلصة التفاح)، وبدا أنها تشبه إلى حدٍ ما كعكة دونات حقيقية. أنصحك بشدة بتسخين هذا المنتج قبل الحفر فيه.

الغداء: وعاء الفراشة مع الجزر المصبوغ

تقدم زهرة الفراشة البازلاء للطبق ما هو أكثر بكثير من لونها الأزرق الزاهي. كما أنه يشجع القدرات العقلية وصحة الجلد والإبداع. (حسنًا، هذا ما يقوله الناس في ساكارا، على أي حال.) هنا، يتم استخدامه كصبغة لأرز الياسمين، الذي يقترن بالجزر والخضار المختلطة وبذور القنب وبذور الشيا والملفوف وجوز البقان. صلصة اليوزو والكاجو كانت حيوية أيضًا، بفضل مسحوق البنجر.

العشاء: إنشيلادا الكاكاو مع الذرة الكريمية و'كوتيجا'

كان هذا في المرتبة الثانية بعد السيفيشي في كتابي. الانشيلادا، محشوة بالفاصوليا السوداء و قرنبيط ، منقوع في صلصة الخلد المدخنة المصنوعة من الكاكاو الخام وثلاثة أنواع من السوبر الفطر : كورديسيبس، بدة الأسد وشاجا. ولا تجعلني أبدأ حتى في حبوب ذرة ، الأمر الذي أثار إعجابي بالسراويل المحبة للألبان. لقد استبدلوا الخميرة الغذائية بجبن كوتيجا، لكن الجزء الأفضل كان القشدة النباتية، المصنوعة بشكل أساسي من مصادر نباتية يمكن وأكوافابا.

TLDR: هل تستحق إعادة تعيين Sakara لمدة 30 يومًا كل هذا العناء؟

نعم – إذا كنت تستطيع تحمله. إذا كان سعره خارج النطاق السعري الخاص بك، فيمكنك إعداد وجبات مماثلة بنفسك. حتى إذا لم تتمكن من تحديد المكونات التي يصعب العثور عليها مثل أوراق نبات الكولا ومسحوق قشور السيليوم، فلن يضر أبدًا إضافة المزيد من النباتات إلى نظامك الغذائي (وتقليص اللحوم ومنتجات الألبان).

تحذير آخر: إذا كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاءهم في تناول الطعام، فمن الأفضل أن تشتري البقالة الخاصة بك، لأنه سيكون أقل من المثالي إنفاق كل هذه الأموال على وجبات لا ترغب في تناولها. ولكن إذا كنت محبطًا لأي شيء، فهذا هو التفاخر الذي يمكنك أن تفخر به. قد تشعر بذلك محفظتك، لكن جسدك سوف يشكرك، خاصة إذا كنت تحمل مبادئ البرنامج معك بعد مرور 30 ​​يومًا.

*استندت درجة التذوق النهائية لدينا إلى متوسط ​​درجات التذوق لكل وجبة على حدة.

إن PureWow100 هو مقياس يستخدمه المحررون لدينا لفحص المنتجات والخدمات، حتى تعرف ما يستحق الإنفاق وما هو الضجيج تمامًا. تعرف على المزيد حول عمليتنا هنا.

Factor_ هي خدمة الاشتراك في الوجبات لجميع أنواع الأنظمة الغذائية (بما في ذلك الكيتو) – ولكن هل هي مفيدة؟

_{تارين بير هو محرر الطعام المساعد في PureWow. كانت نادلة وباريستا سابقة، وهي تكتب عن كل الأشياء اللذيذة منذ عام 2016، حيث تعمل على تطوير الوصفات ومراجعة المطاعم والتحقق من اتجاهات الطعام في Food52 وNew Jersey Family Magazine وTaste Talks. عندما لا تختبر أحدث وصفات TikTok الرائجة، تتناول الفشار على العشاء وتنشر عنها على Instagram @cookingwithpire .}

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع