كيفية تزيين بسكويت السكر بخمس طرق (من المبتدئين إلى مستوى الخبراء)

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

تبدو وكأنك خبازًا محترفًا، حتى لو كنت من محبي الخبز والكسر

يقوم محررو PureWow بتحديد كل عنصر يظهر في هذه الصفحة، وقد تحصل الشركة على تعويض من خلال الروابط التابعة داخل القصة. جميع الأسعار دقيقة في تاريخ النشر. يمكنك معرفة المزيد عن عملية الشراكة هنا .

ربما لا تكون كذلك @بيتي_كيك ، صياغة صور جديرة بالمتحف بيونسيه و ميغان ماركل من السكر والبيض والدقيق. لكنك لا تزال ترغب في الحصول على مكافأة تثير الإعجاب (القليل من التحقق لا يؤذي أحدًا أبدًا، أليس كذلك؟). إذًا كيف يمكنك تزيين بسكويت السكر عندما لا تعرف من أين تبدأ؟ هنا يا رفاق.

لقد قمنا بالخبز والأنابيب ورشنا المزيد حلويات أكثر مما يمكننا حصره، ونحن نشارك أفضل خمس طرق لدينا لصنع بسكويت السكر الرائع بأقل جهد. ليس من الضروري أن تكون خبازًا، أو حتى فنيًا عن بعد، لإتقان معظم هذه الأشياء، وإذا كنت تريد رفع مستوى الأمور، حسنًا، لدينا بعض التوصيات هناك أيضًا. تتم الإشارة إلى كل تقنية بمستوى المهارة: سهل (كما في، لم تخبز من قبل)، معتدل (يمكنك تجميد الكعكة ووضع بعض الرشات عليها) و متقدم (لقد استخدمت أكياس الأنابيب عدة مرات من قبل).

37 وصفة صحية لملفات تعريف الارتباط من شأنها أن تُرضي شهيتك للحلويات

ما هي أفضل وصفة لحلوى السكر المزخرفة؟

للحصول على هدايا رائعة حقًا، عليك أن تبدأ بأساس رائع. أنت تريد ملف تعريف ارتباط لا ينتشر، ويتم طرحه بسهولة دون أن يتشقق أو يلتصق كثيرًا بالشوبك ويظل مذاقه رائعًا.

• إذا كنت تريد الخبز من الصفر، نحن نحب هذا المكون السبعة وصفة قطع الكعكة .
• إذا كنت تريد أن تعطي لنفسك طريقا مختصرا (لا يوجد حكم هنا!)، يمكنك دائمًا إضافة ربع كوب من الدقيق إلى أنبوب يتم شراؤه من المتجر عجينة بسكويت السكر مما سيمنعها من الانتشار أثناء الخبز.

اتبع تعليمات الوصفة (أو العبوة)، وقم بفرد العجينة إلى سمك ربع بوصة تقريبًا، ثم قطع الأشكال التي تريدها باستخدام قطاعة البسكويت (أو اقلبها على كوب للحصول على دوائر مثالية) واخبزها. دعها تبرد، ثم استعد للتزيين باستخدام إحدى الطرق أدناه.

كيفية تزيين بسكويت السكر باستخدام كيس التزيين:

نقطة مهمة: إذا كنت تقوم بتلوين كريمة الزينة لملفات تعريف الارتباط الخاصة بك، فنوصي باستخدام جل التلوين، نظرًا لأن الألوان المائية يمكن أن تعبث بقوام كريمة الزينة، مما يؤدي إلى فوضى سائلة.

1. كيفية تزيين بسكويت السكر بكريمة الزبدة

مستوى المهارة: متوسط

يمكن أن يكون استخدام التثليج الملكي سائلًا وصعبًا؛ بالإضافة إلى ذلك، فإنه يتصلب ليتحول إلى لمسة نهائية لامعة، والتي قد لا تكون هي الملمس الذي تبحث عنه. إذا كنت تريد شيئًا أكثر ليونة وأسهل في العمل، فكل ما يهمنا هو كريمة الزبدة. وإليك كيفية التزيين بها:

• قم بتحضير كريمة الزبدة المفضلة لديك (أو استخدمها من المتجر)، وقسمها إلى أوعية لكل لون ترغب في صنعه. أضف بضع قطرات من ألوان الطعام - لون واحد لكل وعاء - مع التحريك بضع قطرات في كل مرة حتى تحصل على اللون الذي تفضله.
• على العموم: ضعي كل لون بالملعقة في كيس تزيين بطرف، أو استخدمي كيسًا بلاستيكيًا قابلاً للإغلاق مع قص زاوية لرسم التصميمات مباشرة على كل ملف تعريف ارتباط.
• للحصول على تقنية صقيع قوس قزح، بمجرد حصولك على كل ألوان كريمة التزيين في أوعية، قم بتقسيمها إلى صفوف على قطعة من الغلاف البلاستيكي. لف الغلاف البلاستيكي وضعه في كيس أنابيب مزود بطرف كبير. أمسكي كيس التزيين مباشرة فوق البسكويت، ثم ضعي فوقه قطعة من كريمة التزيين. ضعي قطع البسكويت في الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم اضغطي على كل قطعة على ورقة من ورق البرشمان بحيث يكون جانب الزينة لأسفل لتسوية الجزء العلوي. فقاعة! كوكيز فورية مثلجة بألوان قوس قزح. (الدفع هذا الفيديو إذا كان هناك أي شيء يبدو مربكًا.)

2. طريقة تزيين البسكويت بالسكر الملكي

مستوى المهارة: متقدم

مع القليل من مسحوق المرنغ والماء وسكر الحلويات وملون الطعام، يمكنك صنع كريمة التزيين الملكية. (نعم، الأمر بهذه السهولة – و ها هي وصفتنا لذلك .) تريد أن يكون قوامه مشابهًا لمعجون الأسنان أو الشراب السميك حتى يسهل توصيله عبر الأنابيب.

• قسمي الكريمة إلى أوعية، واحدة لكل لون. أضف ملون الطعام، بضع قطرات في كل مرة، مع التحريك بينهما، حتى تحصل على الظلال التي تريدها. اختر اللون الرئيسي الذي ستستخدمه كقاعدة لكل ملف تعريف ارتباط (مثل اللون الأخضر لشجرة عيد الميلاد) واستخدمه لتحديد ملف تعريف الارتباط.
• ضعي القليل منه في كيس التزيين المزود بطرف دائري رقم 2 أو 3 وحدد كل علاج. (أثناء قيامك بذلك، احتفظ ببقية كريمة الزينة مغطاة بغطاء بلاستيكي لمنعها من الجفاف.)
• قم بإزالة الغلاف البلاستيكي عن بقية كريمة الزينة الذي استخدمته للمخطط وأضف ملعقة من الماء في كل مرة، حتى تصبح رقيقة مثل عجينة الفطائر. استخدم ذلك لملء أو إغراق المخطط التفصيلي باستخدام عود أسنان للمساعدة في دفع كريمة التزيين نحو الحواف أو فرقع أي فقاعات تظهر.
• أضف التفاصيل بألوان أخرى على الفور - باستخدام كريمة التزيين التي تكون بقوام عجينة الفطائر - إذا كنت تريد أن تكون متسقة مع بقية كريمة التزيين، مما يمنح البسكويت سطحًا أملسًا.
• للحصول على تأثير ثلاثي الأبعاد أكثر، انتظر حتى يتماسك كريمة البسكويت لبضع دقائق، ثم قم بتوزيع التفاصيل باستخدام كريمة زينة أكثر سمكًا (أكثر تماسكًا تشبه الشراب).

كيفية تزيين بسكويت السكر بدون أنابيب:

3. طريقة تزيين بسكويت السكر بالشوكولاتة المذابة

مستوى المهارة: سهل

قم بوضع كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء أو رقائق الشوكولاتة شبه المحلاة في الميكروويف مع ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت على فترات مدتها 20 ثانية، مع التحريك بينهما حتى تذوب تمامًا. قم بغمس كل ملف تعريف ارتباط جزئيًا بزاوية - أو اخرج بالكامل واغمره بالكامل. أمسكي البسكويت فوق الوعاء، وأزيلي منه أي فائض، ثم ضعيه على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان حتى يبرد. قم بتزيينها بالمكسرات المفرومة أو التوت البري المجفف أو الزهور الصالحة للأكل أو الرشات إذا كنت تشعر بذلك com.faahncy.

4. كيفية تزيين بسكويت السكر وإنشاء تأثير رخامي

مستوى المهارة: متوسط

اتبع هذه الوصفة للحصول على زينة سهلة تشبه تقريبًا طبقة زجاجية. ومن هناك، أضف بضع قطرات من لونين من ألوان الطعام. امزجيه بشكل خفيف جدًا للحصول على تأثير أكثر جرأة. امزجي المزيد للحصول على نتيجة نهائية أكثر دقة. اغمسي البسكويت ووجهه للأسفل على سطح طبقة التزيين، ثم اقلبي الجانب الأيمن للأعلى وضعيه على رف التبريد حتى يتماسك. (ملاحظة: إذا لاحظت وجود أي فقاعات في طبقة التزيين، قم بفقعها باستخدام عود أسنان للحصول على سطح أملس تمامًا.)

5. طريقة تزيين البسكويت بالسكر بعد الخبز

مستوى المهارة: سهل

حسنًا، لقد نسيت أن تغمس بسكويت السكر في ذلك مزيج الرشات الفاخرة قبل خبزهم. لا مشكلة! أحضري سكين الزبدة، وادهني الحلوى بالقليل من زبدة الفول السوداني أو النوتيلا أو المفضلة لدينا. صلصة الكراميل ، ثم غبار على تلك الرشات.

أساسيات تزيين ملفات تعريف الارتباط:

23 نوعًا من ملفات تعريف الارتباط التي يجب على كل خباز أن يتقنها

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع