حاولت أن آكل مثل جوينيث بالترو لمدة أسبوع ... ولم أتناوله سوى 4 أيام

أفضل الأسماء للأطفال

لطالما كنت أقدر غوينيث بالترو كممثلة ، وسأقوم أحيانًا بقراءة مقال Goop ، لكنني لم أكن أبدًا من المعجبين البارزين. ولكن بعد جوائز غولدن غلوب 2019 ، أصبحت مفتونًا بها. بدأ كل شيء بفستان Fendi الشفاف المتدرج الذي ارتدته لتقديم جائزة أفضل ممثلة مساعدة. لقد كان ممتعًا ومثيرًا وغريبًا في آنٍ واحد ، وعلى الرغم من أنه حصل على تقييمات مختلطة على وسائل التواصل الاجتماعي ، إلا أنني أحببته تمامًا. كنت بحاجة لمعرفة المزيد. ليس فقط حول الفستان ، ولكن عن المرأة البالغة من العمر 47 عامًا والتي بدت بطريقة ما مذهلة في سراويل داخلية مكشكشة بنية اللون وحمالة صدر مطابقة. بعد فترة وجيزة ، وجدت نفسي أشاهد المقابلات منذ 15 عامًا على YouTube ، وأتصفح بعمق في Instagram الخاص بها وأقرأ كل ما يمكنني العثور عليه حول روتين الجمال واللياقة البدنية لدى GP.

اكتشفت خلال إحدى الشراهة الأخيرة على YouTube فيديو من هاربر بازار حيث تحدد غوينيث كل ما تأكله في اليوم. وعلى الرغم من أنني قد لا أتمكن من تحمل تكاليف دروس Tracy Anderson Method Studio (تمرين Gwyneth المفضل) عدة مرات في الأسبوع أو شمعة برائحة مشكوك فيها 75 دولارًا ، يمكنني بالتأكيد أن آكل مثل جوينيث إذا أردت حقًا ذلك. وقد فعلت ذلك حقًا.



لذلك جلست وخططت الوجبة لأول مرة حرفياً حتى أتمكن من محاكاة النظام الغذائي الجديد لصحتي والعافية وهوسي بالترفيه. وإليك كيف سارت الأمور.



ذات صلة: 5 نصائح جمال غوينيث بالترو يجب أن تجربها

غوينيث بالترو ترتدي فندي عند غولدن غلوب ستيف جرانيتز / WireImage / Getty Images

بادئ ذي بدء ، ماذا يأكل جوينيث بالترو في يوم واحد؟

تبدأ غوينيث يومها بكوب واحد أو كأسين من الماء متبوعًا بفنجان من القهوة ، تستمتع بها وهي تلاحقها. زوجها براد فالتشوك . بعد ذلك تأتي حزمتان من GoopGlow Morning Skin Superpowder (60 دولارًا لعلبة تحتوي على 30) ممزوجة بالماء ، والتي تشربها أثناء التمرين وبعده. قد تتساءل متى تدخل وجبة الإفطار الفعلية. الجواب أبدا. (أو بشكل أكثر دقة ، نادرًا).

يتكون إفطار Gwyneth من العصير العرضي المليء بالدهون الجيدة والبروتين والألياف أو لوح بروتين زبدة الفول السوداني. في مقابلتها مع هاربر بازار ، تدعي Gwyneth أنها لا تستطيع تذكر اسم هذه الحانات على الرغم من عشقها لها وتناولها طوال الوقت. في البداية ، بدا هذا غير قابل للتصديق ، حتى أتذكر أن هذه هي نفس المرأة التي مستقيم تي يو ع نسيت أنها كانت في الرجل العنكبوت: العودة للوطن ، لذلك في الحقيقة يتعلق الأمر بشدة بالعلامة التجارية.

غوينيث تأكل الغداء بين الظهر والساعة 12:30 مساءً. في مكاتب Goop وعادة ما تستمتع بأي وصفات لذيذة يعدها مطبخها التجريبي في ذلك اليوم. الساعة 3 أو 4 مساءً بدأت تشعر بالوجبات الخفيفة ، لذا فهي تشرب الشاي الأخضر وتتناول شيئًا مالحًا ، مثل البسكويت المملح أو الكاجو. (حتى الآن ، أتعلق بهذا الجزء من يومها أكثر من أي جزء آخر).



بسبب جداول أعمال أطفالها المزدحمة ، تحاول غوينيث أن تجلس عائلتها لتناول العشاء في الساعة 6 أو 6:30 مساءً. محظوظة بالنسبة لي ، إنها من أشد المعجبين بوعاء واحد ووجبة عشاء واحدة. إنها ليست حريصة على شرب الكثير خلال الأسبوع ولكنها ستتعامل أحيانًا مع جيبسون (فودكا مارتيني مع كوكتيل البصل) أو الويسكي الياباني على الصخور. باعتباري شخصًا يشعر بالنشوة بعد كأسين من النبيذ ، أخشى أن يجعلني جيبسون قويًا واحدًا أرقص على طاولة القهوة ، لذلك من غير المرجح أن أتناول هذه الأطعمة المعينة.

وماذا عن الغش في الوجبات أو الأطعمة الممنوعة؟ يعترف غوينيث بالانغماس في شطيرة البيض عند تناول الخمر ، معتبرا أن طبق من البطاطا المقلية وكوب من النبيذ الأبيض الجاف وجبة مقبولة ، ويحب طبق كبير من المعكرونة. على الجانب الآخر ، لن تأكل الشبت أو الثدييات الصغيرة (مثل لحم الضأن أو لحم العجل) أو الأخطبوط (لقد ذهبت ذات مرة إلى جحر أرنب على الإنترنت لمعرفة مدى ذكاءها وهي الآن غريبة جدًا عن أكلها). وأشار.

كيف كنت أتوقع أن تبدو الأيام القليلة المقبلة؟

من الناحية الواقعية ، لم يبدو نظام غوينيث الغذائي وكأنه مفرط في التمدد. شعرت بسعادة غامرة لأنني ما زلت أستمتع بقهوتي اليومية ووجبة خفيفة مالحة بعد الظهر. ولكن بصفتي شخصًا لديه رغبة كبيرة في تناول الحلويات ، كنت بالتأكيد قلقة بشأن انسحاب السكر (لم تذكر الحلويات من أي نوع). كنت أيضًا قلقة قليلاً بشأن الحد الأدنى من وجبات الإفطار. هل كنت أتمنى أن أنهي الأسبوع ببشرة متوهجة وعضلات بطن متوافقة مع ترايسي أندرسون؟ بالطبع فعلت ذلك ، لكن كل أسبوع آمل أن أحصل بطريقة ما بأعجوبة على هذه الأشياء بعد عصير أخضر واحد أو جلسة Barry's Bootcamp. كنت آمل أيضًا أن تعطيني هذه التجربة نظرة ثاقبة حول مدى صحة واستدامة أسلوب حياة غوينيث حقًا. لإبقاء الأشياء قريبة قدر الإمكان من نظامها الغذائي الفعلي ، قررت أن أكون صارمًا بشأن الالتزام بأحجام الحصص المقترحة لكل من وصفات غوينيث.



كيف تأكل مثل القهوة والماء غوينيث بالترو آبي هيبورث

اليوم الأول

7:30 صباحًا
أستيقظ وأبدأ يومي بكوب كبير من الماء. لقد شعرت بالانتعاش بشكل مدهش وأيقظني كثيرًا أكثر مما كنت أتوقعه. حضرت بعض القهوة أثناء إطعام قطتي الصغيرة ، ثم أجلس على الطاولة للاسترخاء وتسهيل طريقي للعودة إلى أسبوع العمل (على سبيل المثال ، تحقق من رسائل البريد الإلكتروني بتكاسل ، وابحث عن الاتجاهات إلى موعدي الصباحي وتحقق من الطقس). لم تذكر غوينيث كيف تتناول قهوتها ، لكني أجد صعوبة في تخيل أنها تستخدم السكر أو الكثير من الحليب. هذا رائع بالنسبة لي لأنني أفضل القهوة السوداء على أي حال. بينما تقول معلمة Goop إنها تستخدم هذا الوقت للتسكع مع زوجها ، لا يزال صديقي نائمًا ، لذلك قررت الارتباط مع قطتي الصغيرة بدلاً من ذلك. (يتضمن هذا إلى حد كبير محاولة تعليمهم عدم القفز على طاولة المطبخ. الأمر لا يسير على ما يرام.)

9 صباحًا
ليس لدي وقت لأتدرب هذا الصباح ، ولكن حتى غوينيث لا تمارس الرياضة سبعة أيام في الأسبوع ، لذلك أشعر أن هذا مقبول. بدلاً من ذلك ، أخلط GoopGlow Morning Superpowder في الماء لأشربه في رحلتي في مترو الأنفاق إلى العمل.

10 صباحا
عندما أصل إلى العمل ، عادة ما أتناول القهوة ووجبة الإفطار من نوع ما (كرواسون أو وعاء من الحبوب) ، لذلك يعتقد جسدي أنني يجب أن آكل وأنا جائع بالفعل. قد يكون الافتقار الواضح لغوينيث لوجبة الإفطار مشكلة أكبر مما كنت أتوقع. زميلي في العمل يأكل خبز البيجل مع الجبن الكريمي ، ولم أشعر بالغيرة من أي شخص في حياتي. لا توجد بالفعل أي أماكن بالقرب من مكاتب PampereDpeopleny لشراء عصير ، لذلك أتناول بعض الوجبات الخفيفة مثل زبدة اللوز والموز وكوب من حليب اللوز بحجم إسبرسو من مطبخنا. (مرحبًا ، GP حيلة وتأكل الطعام من مكتبها أيضًا.) إنه ممتع بشكل مدهش.

كيف تأكل مثل سلطة غوينيث بالترو سويت جرين آبي هيبورث

12 م
لم أتمكن من الوصول إلى متجر البقالة في نهاية هذا الأسبوع ، لذلك طلبت الغداء. يوجد Sweetgreen في بهو المبنى ، وهو مكان ممتاز لإعداد وجبة مغذية وعضوية ومعتمدة من Gwyneth. أقوم بتمشيط بعض وصفات السلطة على Goop ومشاهدة مقابلة بالفيديو مع جوينيث ومؤسس Sweetgreen نيكولاس جاميت لتكوين سلطة قد يطلبها غوينيث على الأرجح: كالي مبشور ، وخضروات ميسو المزججة ، ولوز محمص وأرز بري. إنه لذيذ وجميل ، لكني أفتقد إضافة شريحة الخبز المجانية إلى طلبي.

2 بعد الظهر
لم أدرك أبدًا مقدار ما أتناوله عادة من وجبات خفيفة في اليوم. أنا لست جائعًا حقًا ، لكنني أريد حقًا مضغ شيء ما. أنا أيضا أشعر بالحكة لبعض السكر. يوجد في مكتبنا حلوى مجانية في كل مكان ، لذلك أجد صعوبة بالغة في محاربة الرغبة. على الرغم من رغبتي الشديدة في تناول الطعام ، أعتقد أنني يجب أن أكون قادرًا على التغلب عليه حتى وقت تناول وجبة خفيفة.

3:45 مساءً
تمكنت من إلهاء نفسي بالعمل (الحمد لله) حتى يحين وقت الكاجو والشاي الأخضر. عاقدة العزم على جعل هذه الوجبة الخفيفة تشبعني حتى العشاء ، أكلت المكسرات وأحتسي الشاي بعناية بدلاً من جرفها في فمي. هذا صعب للغاية.

كيف تأكل مثل غوينيث بالترو تشاو دجاج مين آبي هيبورث

6:30 مساءا.
كانت غوينيث وعائلتها جالسين لتناول العشاء الآن ، لكنني عدت للتو إلى المنزل من العمل ورحلة إلى متجر البقالة. أخطط لمحاولة صنع دجاج تشاو مين ، وصفة في GP كتاب الطبخ الثاني كل شيء سهل . هذا عندما أبدأ في القلق. نادرًا ما أطبخ ، وعندما أفعل ذلك ، فإنني أميل إلى الفشل بطرق غريبة وغير متوقعة. (لقد أفسدت ذات مرة وصفة دجاج تيكا ماسالا المكونة من خطوتين حيث كان كل ما عليك فعله هو طهي الدجاج وإفراغه في بعض الصلصة المعبأة مسبقًا.) اشتريت عن طريق الخطأ linguine بدلاً من fettuccine (تقترح هذا كبديل لنودلز أودون) و سخن المقلاة ، طبخ الدجاج بشكل سريع. لكن في النهاية ، الوصفة سهلة المتابعة ، ولا تستغرق وقتًا طويلاً ومذاقها رائع (على الرغم من أنني أقترح استخدام تاماري منخفض الصوديوم ، لأنه مالح قليلاً). أشعر بالشبع الكافي بعد تناول حجم الحصة المقترح ، لكني أتمنى مرة أخرى أن أتسلل إلى مربع من الشوكولاتة أو حتى كأس من النبيذ للحلوى.

يوم واحد أسفل ، ستة أخرى للذهاب.

كيف تأكل مثل gwyneth paltrow Barrys bootcamp Smoothie1 آبي هيبورث

اليوم الثاني

6:20 صباحًا
أستيقظ مبكرًا بشكل يبعث على السخرية للضغط في فصل تمرين 7 صباحًا قبل الذهاب إلى المكتب. أنا قادر على إدارة كوب الماء الكبير الخاص بي ، لكن ليس لدي الوقت لإعداد أو شرب القهوة قبل الركض إلى Barry’s Bootcamp.

8:45 صباحًا
بعد التمرين والاستحمام السريع ، تناولت عصيرًا من Barry’s Fuel Bar. أنا مهووس بعصير Green Latifah ، الذي يحتوي على البروتينات المعتمدة من Gwyneth والدهون والألياف (زبدة اللوز وحليب اللوز ومصل الفانيليا والسبانخ). كما أنه يحتوي على المانجو لبعض الحلاوة وأنا ممتلئة بسرور بحلول الوقت الذي أنهيت فيه المشي عبر المدينة إلى PampereDpeopleny HQ.

9:15 صباحًا
أخيرًا حصلت على فنجان قهوتي. أشربه أثناء اللحاق برسائل البريد الإلكتروني والترابط معالزوجمكتب ، ديفيد ، لذلك على الأقل استوعبت روح قهوة صباح غوينيث ، حتى لو تأخرت بضع ساعات.

كيف تأكل مثل غوينيث بالترو بقايا الدجاج تشاو مين نسخة آبي هيبورث

12:15 مساءً
أنا أعيد تسخين ما تبقى من دجاج تشاو مين وأكل غدائي. تمامًا مثل الأمس ، أنا ممتلئة بشكل لائق ولكني أتوق إلى شيء حلو. لم أدرك مدى صعوبة التوقف عن تناول الحلوى في الديك الرومي البارد.

3 م
أصنع لنفسي شايًا أخضر وأحصل على حفنة من اللوز المملح ، وقطع البسكويت المخمر وبعض الزبيب. عادة في فترة ما بعد الظهر ، إذا مللت من شرب الماء ، أتناول القهوة أو الشاي الأسود. لكن الشاي الأخضر مُرضٍ بنفس القدر ، وبفضل محتوى الكافيين المنخفض ، لا أشعر بالقلق من أنني لن أستطيع النوم الليلة.

في هذه المرحلة ، أدركت أنه على الرغم من أنني أشعر بالشبع بعد كل وجبة أو وجبة خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، إلا أنني كنت أشعر بالجوع في كثير من الأحيان أكثر من الشبع. بدأت أتساءل عما إذا كانت كمية الطعام التي أتناولها كافية حقًا لإبقائي مستمراً طوال الأسبوع.

كيف تأكل مثل شوفان جوينيث بالترو مع البيض والفطر آبي هيبورث

7:20 مساءً
بطريقة ما ، على الرغم من مغادرة العمل مبكرًا بقصد تناول العشاء في Gwyneth من الساعة 6 إلى 6:30 مساءً. النطاق ، لا ينتهي بي الأمر بتناول الطعام حتى الآن. اخترت إعداد وصفة Goop ، الشوفان اللذيذ مع الفطر والبيض ، لأنه مزيج من ثلاثة من أطعمتي المفضلة و علي أن أضع الجبن والزبدة فيه. لم أقرأ التعليمات بعناية كافية قبل أن أقرر صنع الوصفة ، وأعتقد أني فاتني حقيقة أنك تحتاج إلى تقليب الشوفان باستمرار لمدة 30 دقيقة ، مثل الريزوتو. لذلك على الرغم من أن الوصفة استغرقت 40 إلى 45 دقيقة فقط من البداية إلى النهاية ، فقد شاركت بنشاط طوال الوقت. أفضل القيام ببعض التحضير لبضع دقائق وترك بقية العمل للفرن أو الموقد ، لكنني أعمل على أي حال.

في النهاية ، هذا العشاء لذيذ ، وكان كل هذا التحريك يستحق ذلك. يمكنك عرض عرض على Netflix لمشاهدته أثناء التحريك (ربما مسلسلات وثائقية Goop؟) ، وهو ما أتمنى الآن أن أفعله. تتطلب وصفة غوينيث بيضة واحدة لكل وجبة ، لكنني صنعت بيضتين (آسف ، لكنني كذلك متضور جوعا عند هذه النقطة). أشعر بالشبع والراحة والسعادة بنهاية الوجبة. بالتأكيد راضٍ ولكن ليس محشوًا بشكل مفرط. إنها وجبة تلتصق بعظامك كما تقول عمتي. سأفعل هذا مرة أخرى بالتأكيد. وأنا حتى لا أفتقد كأس النبيذ الخاص بي.

في نهاية اليوم الثاني ، أشعر بأنني أكثر نجاحًا من اليوم الأول ... ولكن لا يزال هناك خمسة أيام كاملة من هذا. يا إلهي.

ثلاجة مينى بار بروتين آبي هيبورث

اليوم الثالث

6:20 صباحًا
أخطط لأخذ فصل تمرين آخر هذا الصباح ، لكنه لن يبدأ حتى الساعة 8 صباحًا ، لذلك لدي المزيد من الوقت للاستمتاع بفنجان من القهوة وصنع عصير لوقت لاحق. أنا حقًا أحب هذا الوقت الهادئ في الصباح الباكر ، على الرغم من أنني ما زلت غير قادر على فعل الكثير من S.O. وقت تعزيز التواصل. (لكن الحقيقة أن تجلس مع قطة خرخرة في حضنك وآخر عند قدميك يصعب التغلب عليها ، حتى لو شارك زوجك في خلقها يشير إلى و قصة رعب امريكية. )

9 صباحًا
يحتوي عصير ما بعد التمرين على زبدة اللوز وحليب اللوز والمانجو والسبانخ والموز ، وهو جيد تمامًا ... جيد. يسعدني أنه يمكنني التبديل بين عصير الفاكهة الخاص بي وماء GoopGlow بنكهة اليوسفي ، وهي طريقة تجعل هذا الإفطار الحزين أكثر إرضاءً من أي وقت مضى. ومع ذلك ، سأعترف أنني بدأت في تقدير سهولة تناول وجبة الإفطار أثناء التنقل. أتمنى لو كان لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن بدلاً من ماء الموز الشهي.

10:42 صباحًا
كيف أشعر بالجوع مرة أخرى؟ حان الوقت لتكسير لوح بروتين زبدة الفول السوداني. لقد قاومت حتى الآن لأن ألواح البروتين غالبًا ما يكون طعمها مثل مسحوق البروتين المتكتل والمضغ بالنسبة لي. آمل أن تفوق حانات Gwyneth المبردة الفاخرة توقعاتي.

العلامة التجارية الوحيدة التي يمكنني العثور عليها هي بار مثالي ، والتي قد تكون أو لا تكون العلامة التجارية GP مهووسة بها ولكنها لا تتذكرها أيضًا. لا يبدو هذا اللوح المنكه بزبدة الفول السوداني جذابًا ومذاقه جيدًا كما يبدو. شكرا لله على قطع الفول السوداني الصغيرة المقرمشة هناك. (ونعم ، أحتفظ بثلاجة صغيرة أسفل مكتبي ، على الرغم من أنها عادة ما تكون مليئة بالمزيد من الجبن.)

11:30 صباحا.
ما زلت أشق طريقي عبر لوح البروتين. ربما هو قليلا من متلازمة ستوكهولم ، ولكن النكهة بدأت تنمو ببطء.

كيف نأكل مثل الشاي الأخضر والكاجو غوينيث بالترو آبي هيبورث

12:45 مساءً
لقد قمت بتسخين الشوفان اللذيذ الخاص بي من الليلة الماضية ، بدون البيضة ، وكان لذيذًا تمامًا كما كان بالأمس. (لكنني آسف بشدة لعدم إحضار بيضة للعمل ، فمعدتي تأكل نفسها).

3 م

أجد نفسي أتطلع حقًا إلى تناول الشاي الأخضر والوجبات الخفيفة المالحة (الكاجو لهذا اليوم) ، ويرجع ذلك في الغالب إلى أنهم يملأون فجوة مهمة جدًا بين وجبة غداء مبكرة وما سيكون حتمًا ، على الرغم من بذل قصارى جهدي ، عشاء لاحق. الشاي الأخضر أيضًا منعش ومنعش بشكل مدهش. أكثر بكثير من مجرد قهوة بعد الظهر.

مضاءة بشكل كامل في الدردشة

ومع ذلك ، فإن الشعور الكامل الذي ينتابني بعد الغداء ومرة ​​أخرى بعد وجبتي الخفيفة لا يدوم وما زلت أشتهي السكر مثل كل الجحيم. على الرغم من أنه لم يكن هدفي ، إلا أنني متأكد من أن الحفاظ على هذا الوضع سيؤدي إلى إنقاص وزني.

كيف تأكل مثل غوينيث بالترو فريتاتا آبي هيبورث

7 مساءً
بعد أن أمضيت نصف ساعة كاملة أشكو إلى صديقي كيف فعلت ليس أرغب في الطهي وكنت بحاجة إلى البطاطس المقلية ، لقد أقنعني أخيرًا أن الوصفة التي اخترتها الليلة تستغرق 20 دقيقة (أقصر مما كنا نتحدث) ويجب أن أمتصها وأقوم بها بالفعل.

لقد صنعت فريتاتا سهلة لجوينيث بالترو مع خضار البنجر. أنا فعلت يجب أن أسأل شخصًا ما في Whole Foods لمساعدتي في العثور على خضروات البنجر ، والآن أحتاج أيضًا إلى العثور على وصفة تتضمن البنجر ، لكنها كانت جيدة حقًا. مزيج الألوان جعل هذا الطبق جميلًا أيضًا. (شيء واحد يجب ملاحظته: اغسل الخضر جيدًا لشطف أي حصى ولمنعها من التكتل معًا.) في وقت لاحق ، أعتقد أنني وضعت الكثير من الخضر ، لذلك إذا كنت سأفعل هذا مرة أخرى ، فقد أخلط النسبة بعض الشيء. أود أيضًا إضافة لحم الخنزير المقدد والجبن ، لكنني أشك في أن بالترو سيوافق على مثل هذا الشيء ما لم يكن لدي الكثير من جيبسون في الليلة السابقة.

أذهب إلى الفراش وأنا أشعر بالخفة والامتلاء (العش) ، لكنني أتمنى لو أكلت طبقًا مليئًا بأجنحة الجاموس وبطاطا الوفل المقلية بدلاً من الخضر المناسبة لي. أحلم بقص تجربتي وجعل غدًا هو اليوم الأخير من أسبوع سباق الجائزة الكبرى.

كيف تأكل مثل عصير جوينيث بالترو عنبية cualiflower آبي هيبورث

اليوم الرابع

6:30 صباحا.
أستيقظ وأستمتع حقًا بكأس الماء. في هذه المرحلة ، أنا مقتنع تمامًا بأنها أفضل طريقة لبدء اليوم. إنه منعش للغاية ويجعلني أشعر بالاستيقاظ والسعادة ، وسأواصل بالتأكيد القيام بأسبوع GP الماضي. أصنع القهوة وأجلس مع قططي لتسهيل طريقي إلى اليوم. يمكنني التعود على روتين الصباح.

8:40 صباحًا
أشرب ماء GoopGlow في طريقي إلى العمل. لقد قمت أيضًا بتعبئة عصير التوت والقرنبيط المصنوع من التمر وحليب اللوز وزبدة اللوز من كتاب الطبخ الأخير لجوينيث ، الطبق النظيف: تناول الطعام ، وأعد ضبطه ، ثم صح إل للشرب عندما أصل هناك.

9:30 صباحا.
كما اتضح ، أنا لا أحب المواعيد. وأنا بالتأكيد لا أوافق على وضع القرنبيط في عصير. رزد؟ بالتأكيد. مفرومة ومحمصة؟ قطعا. مقلي ومضروب؟ عد لي. ولكن ممزوجة في سائل؟ مطلقا. تكرارا. أقوم بفرض بقية العصير ، لكنني لست سعيدًا بذلك.

11:42 صباحًا
لقد علقت في اجتماع ، لذلك أعتقد أنني سأتناول الغداء بالقرب من الساعة 1:30 مساءً. أخذت قطعة بروتين أخرى واكتشفت أنها ليست سيئة للغاية في المرة الثانية.

كيف تأكل مثل سلطة جوينيث بالترو من سويت جرين آبي هيبورث

1:30 م.
لم يكن هناك أي بقايا طعام من فريتاتا الليلة الماضية ، لذلك أتعامل مع سلطة أخرى من Sweetgreen تحاكي إحدى الوصفات على Goop: اللفت المبشور ، والجزر العضوي ، والبطاطا الحلوة المحمصة واللوز المحمص. أقوم بإضافة بعض الكرنب المبشور (لتنوع الألوان والخضروات) وبعض الأرز البري (لأنني في حاجة ماسة إلى الكربوهيدرات الإضافية).

كيف تأكل مثل الشاي الأخضر غوينيث بالترو آبي هيبورث

4 مساءً
من كان يعلم أنني سأنمو لأحب الشاي الأخضر كثيرًا؟ اللوز المملح لذيذ بالتأكيد ، لكن حجم الحصة الموصى به يجعلني أرغب في المزيد بعد ساعة واحدة فقط (ربما 45 دقيقة).

7 مساءً
بعد ثلاثة أيام فقط من وجبات العشاء المُعدّة بعناية ، أتفوق. في قرار مدته جزء من الثانية (وهو في الواقع كنت أحلم به لمدة يومين الآن) ، انغمس في وجبة غش على غرار غوينيث. أنا وصديقي نتناول العشاء في Pommes Frites ، وهو مطعم في West Village يقدم فقط البطاطس المقلية ومجموعة من الصلصات ، تليها عدة أكواب من النبيذ الأبيض الجاف. في سعادتي لأن أتناول البطاطس المقلية وأتخلص من بعض النبيذ الذي فاتني كثيرًا ، نسيت التقاط الصور. وبينما أشعر بالتأكيد بالانتفاخ بعد الإسراف الشديد في الكربوهيدرات ، إلا أنني سعيد جدًا أيضًا.

في صباح اليوم التالي ، أدركت أنني أخاف من قضاء صباح آخر يفتقر إلى وجبة الإفطار ، ووجبة غداء بسيطة وقضاء المساء في الطهي. أنا أريد أن أفعل كثيرا. لذا بدلاً من الاستمرار في الحظيرة ، قررت أن أتوقف عن العمل في أسبوع GP. فرايز إلى الأبد.

إذًا ، كيف يقارن نظام غوينيث الغذائي بنظامي اليومي المعتاد؟

جوينيث ، فتاة ، عليك أن تبدأ في تناول وجبة فطور حقيقية. خاصة إذا كنت تمارس التمارين في الصباح. شعرت باستمرار أن مخازن الطاقة الخاصة بي كانت تصل إلى مستوى منخفض للغاية قبل الغداء ، وحتى ذلك الحين ، أعادني غدائي فقط إلى حوالي 60 في المائة. لقد شعرت بالتأكيد أنني بدوت أكثر رشاقة في نهاية الأيام الأربعة ، لكن بما أنني لم أكن أزن نفسي فعليًا ، فأنا لست متأكدًا تمامًا. كما أنه لم يكن شيئًا كنت أرغب بالضرورة في تحقيقه هنا. من ناحية أخرى ، لم يكن لدي أي هروب جديد خلال تلك الأيام الأربعة (ربما بسبب نقص السكر المعالج) ، وهو ما يمثل انقلابًا كبيرًا لبشرتي المعرضة لحب الشباب.

في النهاية ، لم أجد أن Gwyneth اليومية يمكن أن تكون مستدامة للغاية. ربما إذا قمت بزيادة أحجام الحصص في الغداء أو العشاء ، أو حتى أفضل ، إذا أضفت في وجبة فطور حقيقية (مثل الشوفان اللذيذ الذي لم أتمكن من التوقف عن التفكير فيه) ، لم أكن لأشعر مستنزف جدا. كنت أقضي أيضًا وقتًا طويلاً جدًا في العد التنازلي للساعة حتى وجبتي التالية ، وهي ليست الطريقة التي أريد قضاء يومي بها حقًا.

على الجانب الإيجابي ، منذ الانتهاء من أسبوع الممارس العام (حسنًا ، أربعة أيام منه) ، كنت أبدأ أيامي بكوب كبير من الماء البارد ، وأرتشف الشاي الأخضر في فترة بعد الظهر وأطبخ كثيرًا. لقد كنت أحاول جاهدًا منع إدمان السكر من العودة مرة أخرى ، لكن أوعية الحلوى تلك المنتشرة في جميع أنحاء المكتب تجعل الأمر صعبًا للغاية. لقد كنت أفضل أيضًا في التفكير حقًا في وجباتي ومحاولة دمج المزيد من المكونات المعتمدة من Gwyneth.

من المؤكد أن غوينيث لديه الفكرة الصحيحة حول الكثير من الأشياء - وصفات عشاء سهلة ولذيذة ، ووجبات خفيفة بعد الظهر ، وفساتين السجادة الحمراء - ولكن الإفطار ليس من بينها. هل سيحضر لها أحد أعضاء فريق Goop شطيرة لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن غدًا؟ حتى لو لم تتناول أي ويسكي ياباني في الليلة السابقة؟

ذات صلة: استضافت غوينيث بالترو عشاء بدون مكياج وكان الجميع من كيت هدسون إلى ديمي مور عارية الوجه

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية