فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
يُعد غمس الخثارة المعلق من التوابل الصحية التي يتم تحضيرها كضمادة جانبية. الخثارة المعلقة والثوم هي غمس كريمي خفيف وسلس يتم تحضيره باللبن الرائب المعلق والثوم والتوابل الأخرى لجعله بهارًا لذيذًا.
يتم تحضير اللبن الرائب المعلق والثوم لمرافقة مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ، بدءًا من الناتشوز إلى كوكتيل السمبوسة. يمكن أيضًا استخدامه كصلصة للسلطات أو تقديمه كتوابل مع أعواد الخضار مثل الكرفس والجزر والخيار وما إلى ذلك.
يعتبر غمس الخثارة المعلق صحيًا وقليل الدهون ولا يأخذك في رحلة الذنب لاستهلاكها بكميات كبيرة. هذا الغمس المذهل ليس دهنيًا ويمكن جعله لذيذًا ومغذيًا عن طريق إضافة الخضار إليه.
من السهل تحضير الخثارة المعلقة في المنزل ولكنها تستغرق وقتًا طويلاً. ومع ذلك ، بمجرد تحضير اللبن الرائب المعلق ، يمكن عمل الغمس في لمح البصر. إنه بهار مثالي لحفلات الكوكتيل والتجمعات الاجتماعية الأخرى.
الفرق بين صابون التواليت وبار الاستحمام
إليك مقطع فيديو يحتوي على وصف تفصيلي لكيفية جعل الخثارة المعلقة تغمس. أيضًا ، اقرأ واتبع الإجراء خطوة بخطوة للحصول على الصور.
وصفات الفيديو من HUNG CURD DIP
وصفة HUNG CURD DIP | كيفية تحضير هنغ كورد ثوم ديب | وصفة CURD DIP | زبادي هونغ مع صلصة الثوم وصفة صلصة اللبن الرائب المعلق | كيفية تحضير صلصة الثوم المعلقة من اللبن الرائب وصفة تراجع اللبن الرائب | وصفة اللبن المعلق باللبن والثوم وقت التحضير 8 ساعات وقت الطهي 5M الوقت الإجمالي 8 ساعات 5 دقائقوصفة: مينا بهانداري
نوع الوصفة: توابل
الكمية: 1 كوب
مكونات
-
خثارة سميكة - 500 جم
ملح للتذوق
سكر بودرة - 1 ملعقة صغيرة
ثوم مطحون - 2 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون - 2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة
أوريجانو - 1 ملعقة صغيرة
-
1. خذ وعاءً فارغًا وضع المصفاة فوقه.
2. ضعي قطعة قماش مزدوجة للمطبخ وضعيها على المصفاة.
3. صب اللبن الرائب في قطعة القماش ، وامسك نهايات القماش واضغط عليها برفق.
4. بمجرد أن يبدأ الماء في التصريف ، اتركه على المصفاة وضعه في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات.
5. خذ ملعقتين كبيرتين من اللبن الرائب المعلق في وعاء ثم أضف السكر البودرة إليه.
6. أضف الملح حسب الذوق.
7. أضف الثوم المهروس وزيت الزيتون.
مقشر طبيعي للبشرة الحساسة
8. يضاف الفلفل المطحون حسب الذوق.
9. تخلط جيدا.
10. يضاف الزعتر ويخلط جيدا.
11. انقليها إلى فنجان وقدميها مع الناتشوز.
- 1. يمكنك أيضًا استخدام قطعة قماش موسلين بدلاً من قطعة قماش المطبخ.
- 2. يجب أن يكون اللبن الرائب سميكًا وطازجًا وليس حامضًا.
- 3. يتم التبريد ، بحيث لا يتحول اللبن الرائب المعلق إلى حامض. بدلاً من ذلك ، يمكنك تعليق قطعة القماش على خطاف ، حتى يتم تصريف المياه تمامًا.
- 4. يمكنك أيضا إضافة مسحوق الفلفل أو الهالبينو المفروم بدلا من طحن الفلفل.
- حجم التقديم - 1 ملعقة كبيرة
- السعرات الحرارية - 35 سعرة حرارية
- الدهون - 0.1 جم
- بروتين - 6 جم
- الكربوهيدرات - 3 جم
- سكر - 0.3 جم
خطوة بخطوة - كيفية جعل HUNG CURD DIP
1. خذ وعاءً فارغًا وضع المصفاة فوقه.
2. ضعي قطعة قماش مزدوجة للمطبخ وضعيها على المصفاة.
3. صب اللبن الرائب في قطعة القماش ، وامسك نهايات القماش واضغط عليها برفق.
4. بمجرد أن يبدأ الماء في التصريف ، اتركه على المصفاة وضعه في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات.
5. خذ ملعقتين كبيرتين من اللبن الرائب المعلق في وعاء ثم أضف السكر البودرة إليه.
6. أضف الملح حسب الذوق.
7. أضف الثوم المهروس وزيت الزيتون.
8. يضاف الفلفل المطحون حسب الذوق.
9. تخلط جيدا.
10. يضاف الزعتر ويخلط جيدا.
11. انقليها إلى فنجان وقدميها مع الناتشوز.