كيف تخزن طعامك بدون ثلاجة

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت المنزل n الحديقة تحسين تحسين oi-Iram بواسطة ارام زاز | تاريخ النشر: الخميس ، 30 أبريل 2015 ، الساعة 19:13 [IST]

لا بد أنك واجهت هذا الوقت الصعب عندما توقفت ثلاجتك عن العمل أو أن هناك عطلًا في الكهرباء تسبب في توقف الثلاجة. هذا يعني الآن أن جميع الأطعمة المخزنة في الثلاجة ستفسد وسيتعين عليك التخلص منها.

تمنع الثلاجة أو تؤخر نمو البكتيريا في المواد الغذائية الخاصة بك وتحافظ عليها طازجة وفي حالة جيدة. هل تخيلت يومًا كيف يتم تخزين الطعام في حالة عدم وجود ثلاجة؟ استخدم الناس بعض التقنيات البسيطة لتخزينها بطريقة طبيعية.

يمكنك الحفاظ على طعامك بشكل طبيعي لفترة أطول بدون ثلاجة إذا كنت تستخدم تقنيات حفظ الطعام المنزلية البسيطة هذه. هذه حيل بسيطة قديمة للحفاظ على طعامك بشكل طبيعي دون أي آثار ضارة على الصحة.

كيف يتم تخزين الطعام بدون ثلاجة؟ ألقِ نظرة على بعض الطرق الطبيعية لتخزين الطعام بدون ثلاجة.

دجاج و لحم

إذا كنت تريد الاحتفاظ بها بدون ثلاجة ، فقم بإزالة محتوى الماء فيها حتى تصبح أقل عرضة للهجوم من قبل البكتيريا. احتفظ بها في الميكروويف لبعض الوقت أو اقليها. بعد ذلك نضعها في وعاء وتغطي بقطعة قماش قطنية رقيقة.

خضروات

يمكنك تقطيع وتجفيف الخضار في الشمس مما يجففها ويمنعها من التعرض للهجوم البكتيري. كما أن التجفيف يعزز مذاقها حيث تتم إزالة الماء ويتركز مذاق الخضار. يمكنك أيضًا قلي بعض الخضروات إذا كان عليك استخدامها في غضون يومين. هذه إحدى الطرق الطبيعية لتخزين الطعام بدون ثلاجة.

لبن

الشيء الوحيد الذي يمكن أن يحافظ على الحليب هو غليه. يُغلى الحليب ويُضاف إليه القليل من العسل (ملعقة صغيرة). قم بغليه مرتين في اليوم صباحًا ومساءً لتحفظه لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. تعد إضافة العسل بعد الغليان من أفضل الطرق للحفاظ على الطعام بشكل طبيعي.

زبدة ومربى

تحتوي على مواد حافظة كيميائية مضافة إليها مما يمنع إفسادها إذا قمت بشرائها من البقالة. يمكن أن تفسد الزبدة أو المربى محلي الصنع ، لذا احتفظ بالزجاجة في الماء البارد. ضع بعض الماء في وعاء واغمس فيه زجاجات الزبدة والمربى.

بسكويت ووجبات خفيفة

كما أنها لا تفسد ولكن يمكن أن تصبح ناعمة ورطبة. لمنع البسكويت والوجبات الخفيفة من التبلل ، ضعيها في صندوق بلاستيكي محكم الغلق. تأكد من عدم دخول هواء داخل الصندوق. يمكنك أيضًا ختمها في كيس من البوليثين. هذه تقنية بسيطة لحفظ الطعام في المنزل.

بيض

هم الأكثر عرضة للهجوم من البكتيريا. إذا كنت ترغب في استهلاكها في غضون أيام قليلة ، فيمكنك فعل شيئين. واحد هو غمرها في ماء الصنبور البارد والخيار الثاني هو غليها وقليها. نضع البيض المسلوق و المقلي في وعاء و نغطيه بالورق. يمكنك أيضًا إحضار أكياس الثلج من السوق ووضع البيض على العبوات.

المكسرات

لا تفسد المكسرات بسهولة ولكن إذا كنت تعيش في بيئة رطبة يمكن أن تهاجمها الحشرات الصغيرة. لمنع ذلك ، ضع المكسرات في الشمس لبعض الوقت حتى تتم إزالة الرطوبة الممتصة. ثم ضعهم في وعاء محكم الغلق. كرر العملية يوميًا لإبعاد الحشرات عن المكسرات.

الزبادي

كما أنه سوف يفسد بسهولة. امزج ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من العسل لمنع الخثارة من الهجوم الجرثومي. العسل مادة حافظة طبيعية تمنع فساد الطعام. هذا من بين أفضل تقنيات حفظ الطعام الطبيعي.