اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان لا تفوت
- Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
- جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
Malabari Parantha أو Kerala Parotta عبارة عن خبز مقشر بطبقات. وهي مصنوعة من الدقيق المكرر والزيت كمكوناتها الرئيسية. على الرغم من أن الوصفة نشأت في ولاية كيرالا ، إلا أنها محبوبة وممتعة في جميع أنحاء الهند. من المحتمل أن يكون Malabari Parantha أحد أنواع الخبز المفضلة التي يتم طلبها في مطعم متخصص في طعام جنوب الهند.
الآن ، لست بحاجة للذهاب إلى مطعم للحصول على بعض Malabari Paratha. الوصفة بسيطة وسهلة. تتطلب الوصفة أربعة مكونات فقط متوفرة بسهولة في أي مخزن. سوف يتطلب الأمر القليل من الممارسة وبعض الصبر لصنع Kerala Parotta المثالية ، ولكن يمكنك التأكد من أن النتيجة النهائية ستكون كلها تستحق العناء.
بدون مزيد من اللغط ، دعنا نتعلم كيفية تحضير Malabari Paratha اللذيذة.
اقرأ أيضًا: إليك كيفية تحضير وصفة جبنة بارثا
يخدم -3
وقت الطهي - 30 دقيقة
وقت التحضير - 20 دقيقة
مكونات:
دقيق مكرر / مايدا - كوب
زيت - 3-4 ملاعق كبيرة
ملح للتذوق
1 كوب ماء
اقرأ أيضا: وصفات باراثا مذهلة لتناول الافطار
إجراء
نأخذ وعاء خلط كبير ونضيف إليه الدقيق المكرر والملح وملعقة زيت واحدة ونضيف الماء شيئا فشيئا لعمل عجينة سائبة.
الآن ، انقلي العجينة إلى سطح المطبخ واستمري في عجنها حتى يتم امتصاص كل الرطوبة. يصبح العجين مطاطًا ومطاطيًا جدًا الآن. ضعي العجينة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
قسّمي العجينة إلى أجزاء متساوية ، والآن خذ إحدى الكرات وضعها على سطح المطبخ المدهون بالزيت. افردها إلى قرص رفيع بأصابعك ولفافة الخبز.
الآن ، قم بطي العجينة المسطحة لتشبه مروحة اليد. ثم قم بلفها على شكل قرص ثم ضع القرص جانبًا وكرر العملية لبقية أجزاء العجين.
الآثار الجانبية للحناء على الشعر
الآن ، خذ أحد الأقراص ولفه في قالب شباتي سميك. لا تستخدم الكثير من القوة وإلا فقد تخاطر بفقدان الطبقات في Malabari Paratha.
نأخذ الباراتا السميكة ونضعها في طاوة ساخنة ونحمص كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، نضيف القليل من الزيت ونشويها حتى تصبح مقرمشة.
قم بإزالة البراثا على منضدة المطبخ. الآن ، استخدم منشفة المطبخ لنفش Malabari Paratha لتكشف عن كل الطبقات الجميلة.
قدمي مالاباري باراثا مع كورما أو مرق من اختيارك.
