وصفة كاري هاريالي لحم الضأن

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت فن الطبخ غير نباتي لحم الضأن لحم الضأن أوي سانشيتا سانشيتا شودري | تاريخ التحديث: الجمعة ، 2 آب (أغسطس) 2013 ، الساعة 12:47 مساءً [IST]

حان الوقت لتتحول إلى اللون الأخضر مع قائمتك! Hariyali لحم الضأن بالكاري أو hariyali gosht هي وصفة موغلاي تقليدية تشتهر بقوامها الأخضر الكريمي. وصفة لحم الضأن الملكية هذه هي متعة غنية ودسمة من المؤكد أنها ستثير براعم التذوق لديك.



هاريالي كاري لحم الضأن وصفة محضرة باستخدام مزيج من الأعشاب والتوابل الهندية. يأتي القوام الكريمي للطبق من الكاجو والقشدة الطازجة التي تضيف نكهة رائعة إلى الشفاه. تذوب قطع لحم الضأن الرقيقة والعصرية في فمك وتجعلك تتوق إلى المزيد من وصفة لحم الضأن الملكية هذه.



الخضار جيدة للكلاب

وصفة كاري هاريالي لحم الضأن

لذا ، جرب وصفة كاري لحم الضأن بالكاري وتناول طبقًا أخضرًا لذيذًا في المنزل.

أفضل أفلام القناص على Netflix

تكفي: 3-4



وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطهي: 45 دقيقة

مكونات



طلاء أظافر أزرق اللون
  • لحم ضأن- 500 جم
  • أوراق الكزبرة الطازجة- 1 حزمة
  • 3 - الفلفل الأخضر
  • البصل - 3
  • معجون الزنجبيل والثوم - 1 ملعقة كبيرة
  • الكاجو- 6-7
  • الفلفل - 15
  • يانسون نجمي - قطعة صغيرة
  • عصا القرفة - 1
  • 3 القرنفل
  • مسحوق الكمون- 1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الكزبرة - 2 ملعقة صغيرة
  • ملح- حسب الذوق
  • زيت - 3 ملاعق كبيرة
  • كريمة طازجة - 1 ملعقة كبيرة
  • ماء - 1 كوب

إجراء

  1. اغسل ونظف قطع لحم الضأن جيدًا بالماء
  2. تُغسل أوراق الكزبرة وتُطحن في خلاط مع الفلفل الأخضر حتى تتحول إلى عجينة سميكة. اتركه جانبا
  3. يُطحن البصل والكاجو والقرفة واليانسون والقرنفل وحبوب الفلفل معًا للحصول على عجينة
  4. يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف إليه معجون البصل. يقلى على نار متوسطة لمدة 5-6 دقائق
  5. يُضاف معجون الزنجبيل والثوم ويُقلى لمدة 2-3 دقائق
  6. يُضاف مسحوق الكمون ومسحوق الكزبرة ويُقلى لمدة 3 دقائق أخرى
  7. نضيف معجون الكزبرة ونخلط جيدا. طهي لمدة 5 دقائق أخرى
  8. الآن أضف قطع لحم الضأن. اخلط جيدا. طهي لمدة 7-8 دقائق
  9. أضف الملح والماء. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة. يقلب على فترات منتظمة
  10. بمجرد أن ينضج لحم الضأن تمامًا ، أطفئ اللهب وزينه بالقشدة الطازجة

قدمي هذا الكاري لحم الضأن اللذيذ والمغري مع الأرز المقلي أو الروتي.

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية