وصفة جوشت برياني | وصفة برياني لحم الضأن | وصفة قشت دوم برياني | وصفة برياني لحم الضأن

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت وصفات وصفات oi-Lekhaka بواسطة: Pooja Gupta| في 3 أكتوبر 2017

قوشت برياني هو طبق موغلاي شهير ، وهو عبارة عن مزيج من لحم الضأن والأرز البسمتي واللبن والبصل ومزيج من التوابل. إنه طبق ذو وعاء واحد يقدم مع المرق والرايتا.



عادة ما يتم صنعه في المناسبات الاحتفالية أو خلال عطلات نهاية الأسبوع. من السهل القيام بذلك ويمكن تحضيره مسبقًا لأي نوع من النزهات أو وجبات الغداء أو غداء الحظ أو اللقاءات.



وصفة قشت برياني وصفة برياني جوست | وصفة برياني موتون | برياني وصفة دوم | وصفة دوم برياني | لامب برياني وصفة غوست برياني | وصفة برياني لحم الضأن | وصفة قشت دوم برياني | وصفة دوم برياني | وصفة برياني لحم الضأن وقت التحضير 24 ساعة وقت الطهي 1 ساعة الوقت الإجمالي 25 ساعة

وصفة: الشيف أتول شنكار ميشرا

نوع الوصفة: طبق رئيسي

تسريحات الشعر للوجوه المربعة

يخدم 4



مكونات
  • لحم ضأن - 1 كجم

    كمون - 1 ملعقة صغيرة

    معجون الثوم - 1 ملعقة صغيرة



    تعلم الخدع السحرية للاطفال

    بصل مقطع - 1 كبير

    زبادي (خثارة) - 2 كوب

    الكركم - 1 قرصة

    أوراق الكزبرة - 1 حفنة

    ملح - 1 ملعقة صغيرة

    ماء الورد - ملعقة صغيرة

    أرز بسمتي - 4 أكواب

    استخدام amla للشعر

    مسحوق جارام ماسالا - 2 ملعقة صغيرة

    معجون الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة

    كتب ممتعة للقراءة

    أوراق النعناع - 1 حفنة

    الكاجو - 10-15 قطعة

    الزعفران - 1 قرصة

    مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة

    زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة

الأرز الأحمر كاندا بوها كيف تستعد
    1. في البداية ، يتم تجفيف وغسل قطع لحم الضأن تحت الماء الجاري البارد.
    2. جففي وأضيفي غارام ماسالا ، ثم أضيفي الملح حسب الذوق ، ومعجون الزنجبيل والثوم ، ومسحوق الفلفل الأحمر ، وكوبين من اللبن الرائب.
    3. خذ كيسًا بلاستيكيًا نظيفًا وضع لحم الضأن في الخليط واحتفظ به في الثلاجة لينقع طوال الليل.
    4. اطهي الأرز بالملح والزيت حتى ينضج تقريبًا واتركيه جانبًا.
    5. نأخذ مقلاة ونقلي شرائح البصل الرقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم نضيف ثلث البصل الذهبي البني إلى تتبيلة لحم الضأن ونترك الباقي جانباً.
    6. الآن ، نأخذ مقلاة عميقة ، نضيف قطع الضأن المتبل في الأسفل ونضع فوقها أرز نصف مطبوخ.
    7. الآن ، أضيفي أوراق النعناع وأوراق الكزبرة وغطيها بالبصل المقلي وفي وعاء منفصل ، أضيفي بعض الحليب الدافئ لنقع الزعفران.
    8. بمجرد أن يتشرب الحليب لون الزعفران ، أضفه إلى المقلاة.
    9. الآن ، قم بتغطية المقلاة أو المقلاة بغطاء محكم أو قم بإضافة عجينة لزجة على الحواف وقم بتغطيتها بغطاء حتى لا يتسرب البخار ، فهذه الخطوة مهمة جدًا للاحتفاظ بنكهات البهارات هذه التقنية تسمى دوم. تبقى الحرارة بالداخل ويطهى الأرز في ذلك البخار والحرارة ، ويحتفظ بنكهة البهارات.
    10. اطهيه لمدة 45 دقيقة.
    11. أضف ماء الورد.
    12. قوشت البرياني جاهز الآن لتقديمه ساخناً.
تعليمات
  • 1. يضاف ماء الورد ، لأنه سيمنح البرياني نكهة رائعة.
  • 2. يتم تقديم البرياني مع رايتا وميرشي كا سالان.
معلومات غذائية
  • حجم التقديم - 1 طبق صغير
  • السعرات الحرارية - 250 سعرة حرارية
  • الدهون - 11 جم
  • بروتين - 24 جم
  • الكربوهيدرات - 5 جم
  • الألياف الغذائية - 14 جم

برجك ليوم غد

المشاركات الشعبية