فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- جوائز نيوزيلندا للكريكيت: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
مصدر الصورة يعتبر القريدس المقلي الذهبي أحد أفضل المقبلات الصينية المفضلة على الإطلاق والتي يتم تقديمها لأي نوع من العشاء. إنه تخصص من المأكولات البحرية الآسيوية. ربما كنت قد أكلته فقط في المطاعم ولكنها في الواقع وصفة سهلة للغاية لتحضير المأكولات البحرية في المنزل. القريدس المقلي المقرمش لذيذ على أي حال تضيف نكهات الصين العطرية لتتصدره ويصبح علاجًا فاخرًا. التوابل المستخدمة في صنع الجمبري المقلي الذهبي بسيطة وليست قوية جدًا. تحافظ وصفة المأكولات البحرية السهلة هذه على جزء من مذاقها وسحرها نظرًا لبساطتها ونكهتها غير المعقدة.
أفضل جزء في هذه الوجبات الخفيفة من القريدس المقلي هو أنها لا تستغرق الكثير من الوقت أو الجهد في التحضير. إنها إحدى وصفات الوجبات الخفيفة السريعة التي يمكنك تسخينها في غضون عشر دقائق عندما يحضر الضيف دون سابق إنذار على عتبة داركم. كما أنه يستحق بالتأكيد محاولة إعداد وصفة المأكولات البحرية السهلة لعشاء العائلة الخاص بك.
مكونات الجمبري المقلي الذهبي:
أفضل الكتب للقراءة من أجل التحفيز
1. روبيان -10-15 (روبيان نمر أو روبيان متوسط الحجم)
2. طحين -1 كوب
3. دقيق الذرة - 2 ملاعق كبيرة
4. بياض البيض -3
5. فلفل مطحون -1 ملعقة كبيرة
6. فلفل أخضر ذرة -5-6
7. الخل -2 ملاعق كبيرة
8. Ajinomotto أو China Grass-1 ملعقة شاي
9. الهليون 3-4 سيقان (اختياري)
10. زيت - 4 ملاعق كبيرة (للقلي العميق)
11. ملح حسب الذوق
طريقة عمل الجمبري المقلي الذهبي:
- انقع القريدس بالخل والفلفل الأسود المطحون لمدة عشر دقائق تقريبًا أثناء تحضير الخليط.
- خذ وعاء الخلط واخلط الدقيق ودقيق الذرة وملح أجينوموتو وحبوب الفلفل الأخضر المهروس وأوراق الهليون (إذا أردت) وبياض البيض.
- اخفقي البيض للحصول على قوام كثيف. سوف تحتاج إلى تسطيح الخليط بقليل من الماء لأن المكونات كلها جافة ولكن لا تستخدم الكثير من الماء لأن الخليط لن يلتصق بالجمبري.
- يُسخن الزيت في مقلاة عميقة للقلي. لا تسخن الزيت إلى درجات حرارة عالية. إذا قمت بذلك فسوف يحترق الخليط ويبقى قلب الجمبري غير مطبوخ.
- عندما يكون الزيت ساخنًا بدرجة معتدلة ، يُغمس القريدس المتبل في الخليط ويُقلى بالزيت. اقليها باستمرار على نار منخفضة حتى يحصل القريدس على وقت للطهي من الداخل.
- صفيها على المناديل الورقية لتصريف الزيت الإضافي.
الروبيان المقلي الذهبي مقرمش حقًا لذا استمتع به ساخناً. يمكنك تقديمها مع صلصة التغميس من المايونيز المنكه.