بذور الكتان لتخفيف الوزن: طرق إضافتها إلى نظامك الغذائي

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة صحة العافية oi-Amritha K By أمريتا ك. في 18 فبراير 2020| تمت مراجعته من قبل سوزان جينيفر

غنية بالعناصر الغذائية والغنية بالألياف الغذائية ومختلف المركبات الأخرى ، بذور الكتان مفيدة لجسمك بعدة طرق. بذور الكتان هي بذور صغيرة بنية اللون ومتوفرة على شكل كبسولات. تُعزى الفوائد الصحية لبذور الكتان في الغالب إلى محتواها العالي من الألياف والقشور وأحماض أوميغا 3 الدهنية [1] .

تمرين لتقليل دهون البطن عند النساء

أثبتت بذور الكتان ، المكون متعدد الاستخدامات ، فعاليتها في التعامل مع مشاكل زيادة الوزن. يمكن أن تساعد هذه البذور المتواضعة في التعامل مع مشاكل نقص الوزن أو زيادة الوزن والتي ترجع عمومًا إلى وظيفة التمثيل الغذائي السيئة في الجسم أو النظام الغذائي السيئ [اثنين] . في حين أن بذور الكتان لها العديد من الفوائد ، فإن البذور معروفة بشكل خاص بخصائصها في إذابة الدهون الزائدة من الجسم ، وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن.

كيف يمكن أن تساعدك بذور الكتان على إنقاص الوزن

تدعم نتائج الدراسات المختلفة التأكيد على أن بذور الكتان مفيدة لنظام غذائي لفقدان الوزن. يأتي دور البذور في إنقاص الوزن من خصائصها الغذائية الفريدة وتركيبتها الجزيئية [3] [4] .

معبأة بالألياف : بذور الكتان غنية بالألياف وعند تناولها تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. يساعد هذا في قمع شهيتك بشكل صحي وهو مفيد للغاية إذا كنت تتطلع إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية. [5] .
تحتوي على أحماض دهنية أساسية : محتوى الدهون الصحي في بذور الكتان يساعد على موازنة التمثيل الغذائي الخاص بك. تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في البذور في تقليل الالتهاب ، وهو أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن حيث يزيد من الإجهاد التأكسدي. [6] .
يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات : بذور الكتان تحتوي على نسبة منخفضة من النشا والسكر ولا تساهم في تعداد السعرات الحرارية. يمكن أن يساعد تناولها بانتظام في إنقاص الوزن [7] .
تحتوي على مادة اللجنين : اللجنين عبارة عن بوليمر معقد يوجد في جدران خلايا العديد من النباتات ، وقد وجد مؤخرًا أنه يمتلك العديد من الفوائد الصحية. وفقًا لدراسة ، تم التأكد من أن اللجنين يلعب دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن بشكل صحي [8] .

كيفية استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن

الآن بعد أن أصبحت على دراية بدور البذور في إنقاص الوزن ، دعنا نلقي نظرة على كيفية دمجها في نظامك الغذائي [9] [10] .

مشروب بذور الكتان

امزج 1 ملعقة صغيرة. بذور الكتان المطحونة طازجة ، قطعة واحدة من الليمون و نصف كوب من الماء الدافئ وتقلب جيداً. يمكنك شرب هذا مرة واحدة في اليوم.

بذور الكتان بالحليب

قم بمسحوق حفنة من بذور الكتان ورش المسحوق فوق وعاء من الحبوب أو الحليب للحصول على القليل من القرمشة والمذاق. إذا لم يكن مسحوقًا ، يمكنك إضافة بذور الكتان مباشرة إلى الحليب واستهلاكها.

بذور الكتان مع اللبن

خذ بعض بذور الكتان وشويها لمدة 5-7 دقائق. الآن قم بطحنها لعمل مسحوق ناعم وإضافتها إلى الزبادي. تخلط بشكل صحيح وتناول الزبادي كل يوم قبل الذهاب إلى الفراش.

عصائر بذور الكتان

اطحن بعض بذور الكتان واصنع منها مسحوقًا ناعمًا. أضفه الآن إلى العصائر واستمتع. يمكنك إضافته إلى أي عصائر الفاكهة.

استخدم كبديل للبيض

خذ بعض بذور الكتان واصنع منها مسحوقًا ناعمًا. أضف الآن هذا المسحوق إلى الماء واتركه لبعض الوقت. بمجرد أن يكتسب هذا الاتساق الجيلاتيني ، يمكنك استخدامه كبديل للبيض في العناصر المخبوزة. يؤمن الكثيرون بخبز الكعك والبسكويت مع جيلاتين بذور الكتان.

أضفه إلى الخليط

يمكنك إضافة مسحوق بذور الكتان إلى خليط الروتي أو البسكويت أو الخبز أو الفطائر. على الرغم من أن هذا مكون لا طعم له ، إلا أنه يمكنك بالتأكيد الاستمتاع بفوائد هذه البذور البنية. من الجيد رش بعض بذور الكتان على سلطة أو دال.

أضفه إلى الدجاج أو المقبلات

إذا كنت تحب الدجاج المشوي أو القريدس ، يمكنك إضافة بعض مسحوق بذور الكتان إليه. إنه لا طعم له وبالتالي يمكنك إضافته إلى أي عنصر غذائي للاستمتاع بفوائده. تأكد من إضافة مسحوق بذور الكتان إلى خليط الطعام ثم اتركه للشواء لبعض الوقت.

أضفه إلى القهوة

اطحن ملعقة صغيرة من بذور الكتان وأضفها إلى فنجان القهوة واشربها. هذه طريقة جيدة لاستهلاك بذور الكتان.

أضفه إلى السندويشات

إذا كنت تتناول شطائر على الإفطار ، ببساطة اخلط مسحوق بذور الكتان مع المايونيز وافرد الخليط على خبزك.

أضفه إلى الحلويات

قد يكون مذاق البودينغ والآيس كريم أفضل عند رش مسحوق بذور الكتان عليها. هذه بعض الأفكار الجيدة للحصول على المزيد من التغذية من بذور الكتان.

في ملاحظة أخيرة ...

بذور الكتان آمنة لمعظم الناس عند تناولها بكميات معتدلة. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من مشاكل في الهضم ، فتجنب تناول بذور الكتان الخام. يجب تجنب مكملات بذور الكتان أثناء الحمل لأنها تسبب آثارًا جانبية هرمونية. أيضا ، اشرب الكثير من الماء.

ضع في اعتبارك أن بذور الكتان ليست حلاً سحريًا لمشاكل وزنك. تعمل البذور بشكل أفضل كمكمل لنظام غذائي صحي وممارسة روتينية وليس كبديل.

سوزان جينيفراخصائي العلاج الطبيعيماجستير في العلاج الطبيعي تعرف أكثر