الحمص (تشانا) أثناء الحمل: الفوائد والآثار الجانبية وكيفية تناوله

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت الأبوة والأمومة أثناء الحمل قبل الولادة قبل الولادة oi-Neha Ghosh بقلم نيها غوش في 20 نوفمبر 2019

تحتاج الأمهات الحوامل إلى اتباع نظام غذائي صحي حيث تتطلب أجسامهن خلال هذا الوقت فيتامينات ومعادن إضافية ^[1] . قد يؤثر النظام الغذائي الذي يفتقر إلى هذه العناصر الغذائية الأساسية سلبًا على نمو الجنين ^[اثنين] . لذا ، فإن اختيار الأطعمة الصحية والمغذية يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الأم وطفلها.

الحمص هو أحد الأطعمة الصحية والمغذية التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي أثناء الحمل. هذه البقوليات غنية بالعناصر الغذائية الهامة مثل البروتين والألياف والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكربوهيدرات وحمض الفوليك. نظرًا لقيمتها الغذائية العالية ، فإنها تجعلها واحدة من أكثر الأطعمة الموصى بها للنساء الحوامل.

دعنا نقرأ لنعرف كيف يمكن للحمص أن يفيد النساء الحوامل.

الفوائد الصحية للحمص أثناء الحمل

1. يمنع فقر الدم

تتعرض النساء الحوامل لخطر متزايد للإصابة بفقر الدم ، وهي حالة لا يحتوي فيها الجسم على ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة التي تحمل الأكسجين إلى أنسجة الجسم. أثناء الحمل ، تحتاج النساء إلى ضعف الكمية الطبيعية من الحديد لإنتاج المزيد من الدم لتزويد الجنين بالأكسجين. ولهذا يوصى بالحمص لأنه يساعد في منع انخفاض مستويات الهيموجلوبين ويقلل أيضًا من خطر الولادة المبكرة. ^[3] .

2. يعالج سكري الحمل

يحدث سكري الحمل أثناء الحمل عندما لا يستطيع جسم المرأة إنتاج كمية كافية من الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. قد يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى تعريض المرأة والطفل للخطر إذا لم تتم إدارتها بشكل صحيح.

لذلك ، لمنع ارتفاع مستويات السكر ، يجب إضافة الحمص إلى نظامك الغذائي لاحتوائه على الألياف ، مما يؤدي إلى استجابة أقل بكثير من الأنسولين ^[4] .

3. يمنع عيوب الأنبوب العصبي

يعتبر الحمص مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك ، وهو معدن مهم مطلوب أثناء الحمل لتكوين خلايا الدم الحمراء ومساعدة طفلك على النمو. كما أنه يقلل من خطر حدوث عيب في الأنبوب العصبي لدى الجنين ^[5] .

4. يعالج الإمساك

الإمساك مشكلة شائعة أثناء الحمل. لأن الحمص مصدر جيد للألياف ، يمكن أن يساعد في منع الإمساك لدى الأمهات الحوامل ^[6] .

5. يساعد في نمو الجنين

البروتين الموجود في الحمص ضروري لنمو وتطور الجنين. كما أنه يلعب دورًا رئيسيًا في العديد من وظائف الجسم ، بما في ذلك استعادة وإصلاح الأنسجة في الدم والأعضاء والجلد والشعر والأظافر. ^[7] .

الآثار الجانبية لتناول الحمص أثناء الحمل

يجب تجنب الحمص إذا كنت تعاني من الإسهال.
إذا كان لديك حساسية من البقوليات ، يجب تجنب الحمص.
يمكن أن يؤدي تناول الحمص بشكل منتظم أثناء الحمل إلى اضطراب المعدة.

كيف تستهلك الحمص

اغسل الحمص جيدًا واتركه في وعاء من الماء طوال الليل حتى يصبح طريًا قبل طهيه. سيؤدي ذلك إلى تقليل وقت طهي الحمص.

حضري الحمص بالكاري وتناوليه مع الأرز أو الشباتي.

اصنع سلطة غنية بالبروتين مع الحمص المسلوق والبراعم والخضروات.

أضف الحمص المسلوق إلى الحساء.

يمكنك تحضير الحمص طبق مصنوع من طحن الحمص.

عرض مراجع المقال

[1]Butte، N.F، Wong، W.W، Treuth، M.S، Ellis، K.J، & O'Brian Smith، E. (2004). متطلبات الطاقة أثناء الحمل على أساس إجمالي إنفاق الطاقة وترسب الطاقة ، المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 79 (6) ، 1078-1087.
[اثنين]بنتون ، د. (2008). حالة المغذيات الدقيقة والإدراك والمشاكل السلوكية في مرحلة الطفولة ، المجلة الأوروبية للتغذية ، 47 (3) ، 38-50.
[3]م. أبو عوف ، وجان ، م. (2015). تأثير نقص الحديد عند الأمهات وفقر الدم بسبب نقص الحديد على صحة الطفل ، المجلة الطبية السعودية ، 36 (2) ، 146-149.
[4]أولريش ، آي إتش ، وألبرينك ، إم جي (1985). تأثير الألياف الغذائية وعوامل أخرى على استجابة الأنسولين: دورها في السمنة مجلة علم الأمراض البيئية وعلم السموم والأورام: الجهاز الرسمي للجمعية الدولية لعلم السموم البيئية والسرطان ، 5 (6) ، 137-155.
[5]بيتكين ، آر إم (2007). عيوب الفولات والأنبوب العصبي. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 85 (1) ، 285S-288S.
[6]أنيلز ، إم ، وكوخ ، ت. (2003). الإمساك والثلاثي الواعظ: النظام الغذائي ، تناول السوائل ، التمارين الرياضية ، المجلة الدولية لدراسات التمريض ، 40 (8) ، 843-852.
[7]Tjoa ، M.L ، Van Vugt ، J.MG ، Go ، A. T.J.J. ، Blankenstein ، M.A ، Oudejans ، C.B M. ، & Van Wijk ، I.J. (2003). تشير مستويات البروتين المتفاعل C المرتفع خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل إلى تسمم الحمل وتقييد النمو داخل الرحم. مجلة المناعة الإنجابية، 59 (1)، 29-37.