زبدة السمك المقلي: وصفة بنغالية

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أخبار يخشى ثلاثة صيادين مصرعهم عندما اصطدمت سفينة بقارب قبالة ساحل مانجالورو
• رياضات ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

زبدة السمك المقلي هي وصفة بنغالية شهيرة للغاية. إنها وصفة سمك بسيطة للغاية حيث يتم تتبيل بعض شرائح السمك ثم قليها في الخليط. تؤكل وصفة سمك الزبدة هذه بشكل عام كمكمل للطبق الرئيسي. يمكنك حتى إعداد مرق اللحم مع وصفة قلي السمك هذه. ولكن هنا سنقوم بعمل وصفة سمك جاف بالزبدة. هذه واحدة من أكثر الوصفات البنغالية المفضلة. سواء كان حفل زفاف أو حفلة عيد ميلاد بسيطة ، فإن وصفة قلي السمك هذه هي المفضلة دائمًا. وصفة قلي السمك هذه بسيطة جدًا وتتطلب مكونات قليلة جدًا من رف مطبخك. جرب صنع سمك الزبدة في المنزل باستخدام وصفة السمك هذه.

فوائد العسل على الوجه

تكفي: 4-5

وقت التحضير: 45 دقيقة

مكونات

مشروبات التخلص من السموم لفقدان الوزن

• فيليه بهتكي أو سلمون - 1 علبة
• معجون الزنجبيل والثوم- 1 & frac12tbsp
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة
• مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة كبيرة
• الكاجو- وكوب frac14 (معجون)
• اللوز- و فراك 14 كوب (معجون)
• طحين الذرة- 1-2 أكواب
• البيض - 2
• حليب- نصف كوب
• مسحوق الفلفل الأسود- & frac12tbsp
• زبدة - 1 كوب
• خيار- 1 (مقطع ناعم)
• طماطم - 2 (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
• بصل - 2 (مقطع ناعم)
• صلصة طماطم- نصف كوب
• ملح للتذوق

إجراء

لزبدة السمك المقلي

• خذ وعاء متوسط ​​الحجم وأضف إليه معجون الثوم والزنجبيل وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الأحمر ومعجون الكاجو ومعجون اللوز وبعض الملح. اخلطها جيدا.
• أضف الآن شرائح السمك في نفس الوعاء وانقعها جيدًا لمدة 15-20 دقيقة على الأقل.
• نضيف دقيق الذرة والبيض والحليب ومسحوق الفلفل الأسود وبعض الملح في وعاء كبير. يقلب هذا الخليط جيدًا ويصنع خليطًا جيدًا.
• الآن نأخذ مقلاة فوق فرن الغاز ونضيف إليها كل الزبدة كما تريد للقلي العميق.
• خذ شرائح السمك واحدة تلو الأخرى واغمسها في الخليط. الآن قم بقليها بعمق في مقلاة على نار متوسطة حتى تتحول إلى اللون البني.
• قم بتصفية الزيت الزائد واحتفظ به فوق منديل ورقي حتى يتشرب الزيت الزائد بعيدًا.

للخدمة

كن جيدًا للآخرين

• احتفظ بكل سمك الزبدة المقلية في 4-5 أطباق حسب الرغبة.
• تُزين بالخيار المفروم والطماطم والبصل المفروم ناعماً.
• قدمي السمك المقلي بالزبدة ساخناً مع صلصة الطماطم.

وصفة زريعة السمك هذه بسيطة لكنها شهية. ستحصل على الكثير من الثناء على المذاق الرائع للطبق.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع