فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
Sabudana kheer أو بودنغ لآلئ التابيوكا هو بودنغ تقليدي من شمال الهند يتم تناوله خلال أيام الصيام. بشكل عام ، خير هو بودينغ شمال الهند مصنوع من الحليب والأرز ، ولكن هنا ، يستخدم Sabudana مع الحليب لأنه لا يمكن تناول الأرز خلال أيام الصيام. الموز مغذي للغاية وغني بالفيتامينات والمعادن التي تحافظ على نشاط الجسم والمعدة ممتلئة لفترة أطول. يصنع الموز و Sabudana مزيجًا لذيذًا.
وصفة صابودانا خير | كيف تصنع صبودانا خير | صبودانا خير | وصفة صابودانا خير وصفة Sabudana خير | كيف تصنع Sabudana kheer | سابودانا خير | وصفة سابودانا خير وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 20 مليون الوقت الإجمالي 35 دقيقة
وصفة: مينا بهانداري
نوع الوصفة: حلو
الكمية تكفي 2
مكونات-
الموز الناضج - 1
Sabudana (غير منقوع) - نصف كوب
حليب - 1 لتر
سمن - 1 ملعقة صغيرة
الكاجو - 7-8
الزبيب - 8-10
Chiraungi / Charoli - 1 ملعقة كبيرة
سكر - 1/2 كوب
-
1. خذ Sabudana (لآلئ التابيوكا) واغسل جيداً.
2. الآن خذ وعاء وانقع Sabudana (لآلئ التابيوكا) في الماء (ضعف كمية Sabudana) لمدة 1 ساعة.
3. نأخذ مقلاة ونصب الحليب فيها ونغلي.
4. استمر في التقليب ببطء حتى ينخفض الحليب إلى ثلاثة أرباع ويعطي قوامًا كثيفًا.
5. نأخذ مقلاة أخرى ونحمني فيها السمن.
6. تحمص الفاكهة الجافة - الكاجو والزبيب والشيراونجي (تشارولي) في السمن حتى تتحول إلى اللون البني.
7. انقلي الثمار الجافة المحمصة في وعاء واتركيها جانباً.
8. الآن ، أضيفي السابودانا المنقوعة إلى الحليب ، وقلبيها لبعض الوقت واتركيها تغلي لمدة 7-10 دقائق.
9. بعد ذلك ، أضيفي السكر واغليه لبعض الوقت حتى يذوب السكر فيه تمامًا.
10. أضف الثمار الجافة وانقلها إلى وعاء.
11. احتفظي بها في الثلاجة لمدة نصف ساعة وقدميها باردة. أضف قطع الموز أثناء التقديم.
- تحمص الفاكهة الجافة - الكاجو والزبيب في وعاء منفصل ثم يمكنك إضافتها في الوعاء.
- 1 وعاء - 350 جم
- كالوري - 265 كالوري
- الدهون - 9.7г
- بروتين - 7.6 جم
- الكربوهيدرات - 37.5 جم
- ألياف - 0.2 جم
كيفية تحضير وصفة أبو بودانا خير
1. خذ Sabudana (لآلئ التابيوكا) واغسل جيداً.
2. الآن خذ وعاء وانقع Sabudana (لآلئ التابيوكا) في الماء (ضعف كمية Sabudana) لمدة 1 ساعة.
ماسك للشعر التالف
3. نأخذ مقلاة ونصب الحليب فيها ونغلي.
4. استمر في التقليب ببطء حتى ينخفض الحليب إلى ثلاثة أرباع ويعطي قوامًا كثيفًا.
5. نأخذ مقلاة أخرى ونحمني فيها السمن.
6. تحمص الفاكهة الجافة - الكاجو والزبيب والشييرونجي (تشارولي) في السمن حتى تتحول إلى اللون البني.
7. انقلي الثمار الجافة المحمصة في وعاء واتركيها جانباً.
8. الآن ، أضيفي السابودانا المنقوعة إلى الحليب ، وحركيها لبعض الوقت واتركيها تغلي لمدة 7-10 دقائق.
9. بعد ذلك ، أضيفي السكر واغليه لبعض الوقت حتى يذوب السكر فيه تمامًا.
10. أضف الثمار الجافة وانقلها إلى وعاء.