اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليوميةفقط في
-
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان -
- هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان لا تفوت
- جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
- تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
- يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
- Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
وصفة صلصة الأمشور أو صلصة المانجو الجافة هي صلصة حلوة ومنعشة مصنوعة من مسحوق المانجو والسكر وبعض التوابل الهندية. تستخدم صلصة قاتة ميتا إلى حد كبير في تحضير الفروع وتستخدم أيضًا كتوابل للوجبات الخفيفة الهندية الأخرى.
إذا كنت ترغب في تحضير aloo chaat في المنزل ، فاقرأ المقالة حول كيفية تحضير aloo chaat.
صلصة المانجو الجافة هي الأكثر شعبية في شمال الهند ويتم إعدادها بشكل عام لجميع المهرجانات والوظائف العائلية. في ولاية أوتار براديش ، من المعتاد للأشخاص الذين يبقون بعيدًا عن المنزل إحضار زجاجة من صلصة خاتا ميتا من المنزل. يفضل الصلصة أكثر من الحلويات والمقبلات.
صلصة المانجو الجافة سهلة التحضير ، ولكن من المهم الحصول على الاتساق والقوام المثاليين. تتمتع صلصة الأمشور هذه بعمر افتراضي طويل ويمكن حفظها في وعاء محكم الغلق لمدة 3-4 أشهر. إذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية صنع صلصة amchur في المنزل ، فاستمر في قراءة الإجراء خطوة بخطوة مع الصور ، وكذلك إلقاء نظرة على وصفة amchur chutney video.
AMCHUR CHUTNEY وصفة الفيديو
AMCHUR CHUTNEY وصفة | وصفة تشوتني المانجو الجافة | كيفية جعل AMCHUR CHUTNEY في المنزل | وصفة تشوتني خطه ميثا | وصفة محلية الصنع حلوة وحامضة Amchur Chutney Recipe | وصفة صلصة المانجو الجافة | كيفية صنع الصلصة Amchur في المنزل وصفة صلصة ميثاء | وصفة حلوة وحامضة محلية الصنع وقت التحضير 5 دقائق وقت الطهي 20 متر الوقت الإجمالي 25 دقيقةوصفة بقلم: ريتا تياجي
نوع الوصفة: توابل
تكفي: 1 جرة
مكونات- مسحوق المانجو الجاف (أمشور) - 4 ملاعق كبيرة
- سكر - 16 ملعقة كبيرة
- ماء - 1½ وعاء
- ملح - 2 ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الأحمر - 2 ملعقة صغيرة
- جارام ماسالا - ملعقة شاي
كيف تستعد- 1. أضف مسحوق المانجو الجاف (أمشور) والسكر في وعاء.
- 2. تخلط جيدا لتجنب تكون كتل.
- 3. أضف الماء إليه واخلطه جيدًا في تناسق سلس.
- 4. صب الخليط في مقلاة ساخنة.
- 5. حرك باستمرار واتركه حتى يغلي.
- 6. أضيفي الملح ومسحوق الفلفل الحار ، واخلطيهم جيدًا واتركي الصلصة تتكاثف قليلاً.
- 7. أضيفي جارام ماسالا ، واخلطيهم جيداً واتركيهم يغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- 8. اتركها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة ، قبل تخزين الصلصة في وعاء محكم الغلق.
- 1. يمكنك استخدام معجون التمر الهندي بدلاً من مسحوق الأمشور لصنع الصلصة الحلوة والحامضة.
- 2. الجاجري أو التمر بديل جيد للسكر.
- حجم التقديم - 1 ملعقة كبيرة
- السعرات الحرارية - 30
- الدهون - 0.1 جم
- البروتين - 0.1 جم
- الكربوهيدرات - 7.2 جم
- سكر - 4.3 جم
- الألياف - 0.2 جم
خطوة بخطوة - كيفية صنع AMCHUR CHUTNEY
1. أضف مسحوق المانجو الجاف (أمشور) والسكر في وعاء.
2. تخلط جيدا لتجنب تكون كتل.
3. أضف الماء إليه واخلطه جيدًا في تناسق سلس.
4. صب الخليط في مقلاة ساخنة.
5. حرك باستمرار واتركه حتى يغلي.
6. أضيفي الملح ومسحوق الفلفل الحار ، واخلطيهم جيدًا واتركي الصلصة تتكاثف قليلاً.
7. أضيفي جارام ماسالا ، واخلطيهم جيداً واتركيهم يغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
8. اتركها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة ، قبل تخزين الصلصة في وعاء محكم الغلق.
