8 فوائد صحية مذهلة لشرب عصير الخيار

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 8 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أخبار يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• رياضات IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

الفوائد الصحية المذهلة التي يمتلكها الخيار معروفة على نطاق واسع. يمكن أن يوفر الخيار مزايا صحية من الداخل والخارج ، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات مثل فيتامين K و C و A ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والكالسيوم. وبالمثل ، فإن عصير الخيار سيمكنك من استهلاك الألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل في جميع أنحاء الأمعاء.

يحتوي الخيار على قشور نباتية تساعد على ربط البكتيريا في الجهاز الهضمي وتحويلها أيضًا إلى معوية. يساعد شرب عصير الخيار في تقليل المخاطر المحتملة للإصابة بالسرطان لدى النساء ، بما في ذلك سرطان الرئة والرحم والمبيض ^[1] .

يعتبر عصير الخيار أيضًا مصدرًا رئيسيًا للتغذية وغني بفيتامين ك. يجب أن يتناول الرجال 3 أكواب من عصير الخيار يوميًا بينما يجب أن تتناول المرأة 2.5 كوب في اليوم. يوفر كوب من عصير الخيار تغذية مكافئة لتلك التي يقدمها كوب واحد من الخضار. كما أنه يساعد في محاربة الأمراض المختلفة ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسمنة ^[اثنين] .

الفوائد الصحية لعصير الخيار

1. يزيل سموم الجسم

يعتبر عصير الخيار وسيلة مثالية لإزالة السموم من الجسم نتيجة احتوائه على نسبة عالية من الماء. يجب أن تتناول عصير الخيار إذا كنت تحارب حصوات الكلى. يمكن أن يساعد تناول هذا العصير بانتظام في إطلاق السموم وجعل جسمك صحيًا ^[3] .

2. يمنع هشاشة العظام

إن وجود المعادن مثل النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم يجعله مكونًا أساسيًا لتحسين صحة العظام. يمكن أن يساعد شرب عصير الخيار بانتظام في زيادة كثافة المعادن في العظام ، وبالتالي منع ظهور هشاشة العظام واضطرابات العظام الأخرى المرتبطة بالعمر ^[4] .

3. يدير مستويات الهرمون

غني بالكالسيوم ، عصير الخيار ليس مفيدًا فقط لتحسين قوة عظامك ولكنه يساعد أيضًا في موازنة مستويات الهرمونات لديك ^[5] . يساعد في منع حدوث خلل في الغدة النخامية والغدة الدرقية.

4. يحسن الجهاز العصبي

كما ذكرنا سابقًا ، عصير الخيار مليء بمحتوى الكالسيوم الذي يعمل كإلكتروليت ويقوي الجهاز العصبي وتواصله مع العضلات ^[6] .

5. يمنع السرطان

وفقًا للدراسات ، فإن cucurbitacins - المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في الخيار تمتلك إمكانات مضادة للسرطان. يمكن أن تساعد المكونات النشطة والقشور في الخيار في منع ظهور السرطان ^[7] .

6. يحسن الرؤية

يساعد وجود فيتامين أ مع مضادات الأكسدة الأخرى في حماية رؤيتك. وفقًا لمجلة البحوث الدولية للصيدلة وعلم الأدوية ، فإن الاستهلاك المنتظم لعصير الخيار يساعد في تأخير حدوث إعتام عدسة العين أو إعتام عدسة العين. ^[8] .

7. يساعد على فقدان الوزن

خالٍ من الدهون والكربوهيدرات ، يمكن أن يساعد عصير الخيار إذا كنت تتطلع إلى فقدان بعض الوزن. إنها طريقة جيدة لفقدان الوزن مع ضمان حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية ^[9]

8. يعزز تخثر الدم

يمكن أن يساعد شرب عصير الخيار في تحفيز تجلط الدم في الجسم وتسريع التئام الأنسجة التالفة ، وذلك بسبب وجود فيتامين ك. ^[10] .

وصفة عصير الخيار الصحي

مكونات

• 3 حبات خيار متوسط ^{[أحد عشر]}
• 1 كوب ماء (اختياري)
• عصير ليمون أو ليمون ، اختياري

الاتجاهات

• انزع قشر الخيار.
• يقطع الخيار ويقطع.
• أضف الخيار إلى الخلاط.
• امزج لمدة 1-2 دقيقة للحصول على تناسق متساوي.
• يُسكب الخيار المخلوط في غربال ويصفى.
• اضغط على ألياف الخيار أو اللب بملعقة ، مع عصر أكبر قدر ممكن من العصير.
• أضف الماء إذا لزم الأمر.

1. [1]كوسار ، هـ ، سعيد ، س ، أحمد ، م ، وسلام ، أ. (2012). دراسات حول تطوير واستقرار تخزين مشروب الخيار والبطيخ الوظيفي. J. أجريك. الدقة ، 50 (2) ، 239-248.
2. [اثنين]باباجيد ، جي إم ، أولالوي ، إيه إيه ، شيتو ، تي ت ، وأديبيسي ، إم إيه (2013). الخصائص الفيزيائية والكيميائية والمكونات الكيميائية النباتية لمشروب فاكهة الخيار والأناناس المتبل. مجلة الغذاء النيجيرية ، 31 (1) ، 40-52.
3. [3]Titarmare، A.، Dabholkar، P.، & Godbole، S. (2009). التحليل البكتريولوجي لعصائر الفاكهة والخضروات الطازجة المباعة في الشوارع في مدينة ناجبور ، الهند. مجلة الإنترنت لسلامة الأغذية ، 11 (2) ، 1-3.
4. [4]هورد ، إن جي ، تانغ ، واي ، وبريان ، إن إس (2009). مصادر الغذاء من النترات والنتريت: السياق الفسيولوجي للفوائد الصحية المحتملة. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، 90 (1) ، 1-10.
5. [5]Slavin، J.L، & Lloyd، B. (2012). الفوائد الصحية للفاكهة والخضروات. التقدم في التغذية ، 3 (4) ، 506-516.
6. [6]ماجومدار ، ت.ك ، واديكار ، دي دي ، وباوا ، أ.س (2010). التطور والاستقرار والمقبولية الحسية لمزيج عصير الخيار والريحان. المجلة الأفريقية للأغذية والزراعة والتغذية والتنمية ، 10 (9).
7. [7]Vora ، J.D ، Rane ، L. ، & Kumar ، S.A (2014). دراسات الكيمياء الحيوية والمضادة للميكروبات والحسية للخيار (Cucumis sativus). المجلة الدولية للعلوم والبحوث ، 3 (3) ، 662-664.
8. [8]Tiwari ، A.K ، Reddy ، K. S. ، Radhakrishnan ، J. ، Kumar ، D.A ، Zehra ، A. ، Agawane ، S.B ، & Madhusudana ، K. (2011). تأثير عصائر الخضروات الطازجة الغنية بمضادات الأكسدة على النشا الذي يسببه ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل في الفئران. الغذاء والوظيفة ، 2 (9) ، 521-528.
9. [9]Henning ، S.M ، Yang ، J. ، Shao ، P. ، Lee ، R. P. ، Huang ، J. ، Ly ، A. ، ... & Li ، Z. (2017). الفوائد الصحية للنظام الغذائي القائم على الخضار / عصير الفاكهة: دور الميكروبيوم. التقارير العلمية ، 7 (1) ، 2167.
10. [10]Tiwari ، A.K ، Reddy ، K. S. ، Radhakrishnan ، J. ، Kumar ، D.A ، Zehra ، A. ، Agawane ، S.B ، & Madhusudana ، K. (2011). تأثير عصائر الخضروات الطازجة الغنية بمضادات الأكسدة على النشا الذي يسببه ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل في الفئران. الغذاء والوظيفة ، 2 (9) ، 521-528.
11. [أحد عشر]مراد ، هـ ، ونيك ، إم إيه (2016). تقييم الفوائد المحتملة للخيار لتحسين الصحة والعناية بالبشرة. ممارسة J Aging Res Clin ، 5 (3) ، 139-141.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع