هذا الأسبوع ، ستحصل أخيرًا على مواعده في المساء (في) ، فقط أنتما الاثنان. انتظر - لا تطلب بيتزا. طهي وجبة معًا هو طريقة أكثر رومانسية ... ولذيذ. هنا ، 60 فكرة سهلة لتناول العشاء لشخصين. ملحوظة: بعض هذه الوصفات تقدم أربع حصص ، ولكن هذا مجرد إعداد مدمج للوجبات (نحب القيام بمهام متعددة).
ذات صلة: 35 عشاء سهل للغاية عندما لا تكون متأكدًا مما تصنعه
يلعب بشكل جيد مع الزبدة 1. مكرونة بومودورو بالدجاج وجبنة الماعز (25 دقيقة)
بصراحة ، إذا كان بإمكانك صنع صلصة بومودورو بالفلفل الأحمر المشوي منزليًا في خمس دقائق ، فلماذا تذهب إلى مطعم؟
يبدو شهيا الذي تطخبه 2. نودلز البطاطا الحلوة مع صلصة الفول السوداني الحلوة والحارة (25 دقيقة)
الجانب الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً في هذه الوجبة هو صنع صلصة الفول السوداني ، والتي تتضمن فقط إلقاء جميع المكونات في معالج الطعام والضغط على زر 'ابدأ'. حار ، حلو وبسيط تماما.
الزوجان الأكل النظيف 3. فطر حبش تفاح محشي بلوط (1 ساعة)
أطنان من الفطر الترابي والتفاح الهش تجعلها وصفة رائعة لأمسية خريفية باردة. ( Psst : القرع البلوط أسهل في الطهي مما قد تعتقد. إذا لم تكن قد جربته ، فابدأ من هنا.)
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. تاكو بوبلانو والفطر مع الطماطم وجبنة الماعز (55 دقيقة)
إذا كانت ليلة تاكو الخاصة بك تدور حول اللحم المفروم وجبن مونتيري جاك والقشدة الحامضة ، فقد حان الوقت لتوسيع ذخيرتك. هؤلاء الرجال ملونون ، مفعمون بالنكهة ، نباتيون ، والأفضل من ذلك كله ، جاهزون في 30 دقيقة. (لذلك فهي رائعة من جميع النواحي.)
احصل على الوصفة
بصحة من أي وقت مضى بعد / أوه كارلين 5. القرنبيط المحمص والفلفل الأسود رافيولي (30 دقيقة)
حسنًا ، نحن لا نصنع الرافيولي من الصفر أو أي شيء آخر (ما نحن ، المكسرات؟) ، لكن إضافة القرنبيط المحمص والسبانخ والفاصوليا البيضاء في الأعلى يجعله بالتأكيد وجبة منزلية.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل6. بيتزا فلات بريد مشوية مع الأرضي شوكي وريكوتا وليمون (40 دقيقة)
هذا الخبز المسطح المغطى بجبن الريكوتا الكريمي هو نسخة أكثر تطوراً من السبانخ والخرشوف ، ونحن هنا من أجل ذلك.
احصل على الوصفة
كيف تلبس ردائه
حياة جميلة في الضواحي 7.سلطة الديك الرومي المشوي عنبية بلسمك (20 دقيقة)
ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على سلطة غنية بالألوان. تشمل هذه الوجبة الرائعة الخوخ العصير والفلفل الحلو المليء بفيتامين سي وطبقة بلسميك بلسمية حلوة.
اثنين من البازلاء والقرن 8.القرنبيط المحمص والجبن المشوي (45 دقيقة)
يشترك Gooey Havarti و Gouda المذاب في الأضواء مع القرنبيط المحمص والخردل الليمون في هذه النسخة البالغة من الجبن المشوي. (لكن بصراحة ، من المحتمل أن يحفرها الأطفال أيضًا).
اثنين من البازلاء والقرن 9.الفطر المحشي باللازانيا (40 دقيقة)
في الأساس ، تقوم بحشو كل جودة البيتزا (الجبن والأعشاب والمارينارا) في غطاء فطر بورتوبيلو اللذيذ. بعد أربعين دقيقة ، سوف تلتهمها.
اثنين من البازلاء والقرن 10. أوعية الخضار المشوية اليونانية (35 دقيقة)
في بعض الليالي ، تريد أن تأكل سلطة خفيفة ولذيذة. لكن الليلة ، أنت جائع جدًا لذلك. هنا ، سوف يملأك farro والحمص والأفوكادو tzatziki (والصديق).
اثنين من البازلاء والقرن 11. البطاطا الحلوة اليونانية المحشية (ساعة واحدة)
كسول جدا لاستخدام وعاء؟ أجل ، نحن أيضًا. استخدم البطاطا الحلوة كوعاء لهذه الخضار اليونانية بدلاً من ذلك.
اثنين من البازلاء والقرن 12. كاساديا مانجو بلاك بين (15 دقيقة).
إذا كان لديك 15 دقيقة ، فلديك وقت لتحضير هذه الكويساديلا. لم نفكر أبدًا في وضع المانجو داخل التورتيلا من قبل ، لكننا الآن لا نعرف كيف عشنا بدونها.
المجلس الوطني للعسل13. Chilaquiles مع البيض المسلوق والعسل الحار (1 ساعة و 50 دقيقة)
الإفطار للعشاء؟ لا تمانع إذا فعلنا ذلك. عادةً ما يكون هذا الطبق المكسيكي التقليدي مالحًا ، ولكنه يتميز هنا بلمسة من الحلاوة بفضل عسل زهر البرتقال.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل14. عصيدة من دقيق الذرة وكرات اللحم (1 ساعة و 15 دقيقة)
سباغتي مع كرات اللحم؟ تثاءب . حان الوقت لإضفاء لمسة جمالية على طعامك الأسبوعي الذي تمس الحاجة إليه. أدخل عصيدة من دقيق الذرة وكرات اللحم اللذيذة ، وهي لمسة أنيقة على طبق قديم مفضل.
احصل على الوصفة
الزوجان الأكل النظيف 15.كل 30 فلفل محشي في وعاء فخاري (4 ساعات و 15 دقيقة)
طبق إيطالي غني بلمسة كاملة 30. محشو بأرز القرنبيط والديك الرومي المطحون والريحان العطري ، هذه الفلفل المحشو محشوة وخالية من الشعور بالذنب.
ملح وريح 16. وعاء الأرز البني شيراشي (50 دقيقة).
على الرغم من أنها قد تبدو مثل وعاء الوخز ، إلا أنها ليست كذلك تمامًا. يتميز وعاء شيراشي الياباني بأسماك السوشي (بدون ماء مالح) وتتبيلة تعتمد على الخل للأرز وأطنان من الخضار النيئة.
ملح وريح 17.سلطة الربيع سلمون مشوي بابريكا (45 دقيقة)
إنها مليئة بالبطاطا والبازلاء والهليون والسلمون ، وهي غنية بما يكفي لإرضاء حتى أكثر الناس كرهًا للسلطة.
يا خضار 18. بروكسيل سبروت تيمبيه سوبا مقلاة نودل (40 دقيقة)
تحتوي هذه الوجبة على كل شيء: الخضروات المفضلة لدينا ، ونودلز السوبا ، والتمبيه المليء بالبروتين. المكافأة: إنه جاهز في 40 دقيقة فقط ، وهو نباتي أيضًا.
ملح وريح 19. سمك السلمون المرقط المحمص مع صلصة الجوز الخضراء (50 دقيقة)
هذه الصلصة الخضراء العطرية هي نسخة جديدة من صلصة Grune Sosse الألمانية الكلاسيكية - نكهاتها العشبية الخضراء هي الطبقة العلوية المثالية من سمك السلمون المرقط. ونعم ، هذه الوصفة جاهزة في 50 دقيقة ، لكن 30 منها فقط لتبريد الصلصة الخضراء.
يلعب بشكل جيد مع الزبدة 20- كينوا وتاكوس الفاصوليا السوداء (30 دقيقة)
عشر دقائق للإعداد. عشر دقائق للطهي. سبعة مكونات. وجبة نباتية لذيذة. اثنين من المعسكر سعيد.
وصفات صحية يومية / مونيكا 21. شوربة نودلز الدجاج الصحية (50 دقيقة)
مزيج من الشعيرية والنودلز النباتية يمنح هذه الكلاسيكية المريحة مظهرًا أكثر صحة - وأكثر ألوانًا.
توهج صحي كامل22. سلطة فييستا المكسيكية بصلصة الأفوكادو الكريمية (40 دقيقة).
تاكو لذيذ ومُفكك مع ملفوف مخلل ، فاصوليا سوداء ، بطاطا حلوة محمصة وفلفل أحمر.
احصل على الوصفة
حقيبة ريبيكا 23. ريزوتو الشمندر (30 دقيقة).
أكلة أرجوانية ؟! نعم من فضلك. هناك عامل مبهر محدد لهذه الوجبة ذات الألوان الجوهرة ، ناهيك عن ملوثات العضوية الثابتة من النعناع والقرفة التي ستفاجئ براعم التذوق لديك وتثير إعجاب SO الخاص بك.
جيرل غون جورميه / أبريل 24. كابوبس الدجاج مع أرز البيستو (30 دقيقة)
إن إقران الدجاج المتبل بالأعشاب مع البندق والبيستو اللامع هو طريقة بارعة لإعداد عشاء إيطالي (دون الاعتماد على المعكرونة ... آسف ، معكرونة ، ما زلنا نحبك).
فتاة الذواقة 25. شرائح لحم الخنزير مع العسل والخردل والجزر الأبيض (45 دقيقة)
وجبة كلاسيكية لمدة 40 دقيقة لشخصين. يضيف لحم الخنزير المقدد الدخان ويضفي خردل عسل ديجون على الطبق حلاوة منعشة.
فتاة الذواقة 26. حساء القرنبيط المقدد والجبن (50 دقيقة).
لا شيء يقول دعنا نرتاح على الأريكة ليلاً عندما تتساقط الثلوج بهدوء في الخارج مثل حساء القرنبيط الكريمي والمليء بالثوم.
فتاة الذواقة 27.ستيك كاربونارا (30 دقيقة).
طبق مكرونة لذيذ يتم تحضيره بمجرد الانتهاء من بشر البارميزان وتقطيع الريحان. (تلميح: مفتاح التمسك بعلامة الـ 30 دقيقة هذه هو استخدام شريحة لحم الخاصرة الرقيقة.)
فتاة الذواقة 28. دجاج بالليمون مع الخضار السوتيه (40 دقيقة).
إذا كنت تعبت من السبانخ واللفت ، جرب السلق مع الكراث والبقدونس. تمتلئ الأوراق الخضراء الداكنة بالفيتامينات وتطبخ في لمح البصر أيضًا.
سابانا شاندرا 29. البطاطا الحلوة المحمصة وسلطانية الكيل (40 دقيقة).
مع خمسة مكونات فقط ومزيج متوازن من بذور الرمان المقرمشة واللفت والبطاطا الحلوة الترابية ، نراهن أن هذا سيتحول بسرعة إلى عشاء مناسب لك.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل30- باستا ألا نورما (ساعة واحدة).
ملف هذا تحت يبدو مثير للسخرية ولكن سرًا ليس كذلك. ريغاتوني مغموسة بالأعشاب وصلصة الطماطم والباذنجان المشوي. أنت بالتأكيد ستريد ثواني.
احصل على الوصفة
الصحة تبدأ في المطبخ / هايلي ريكزك 31.سلطة إيزي كيتو تونا نيكواز (20 دقيقة).
تركز ترقية الكيتو على البروتين (التونة والبيض) والخضروات منخفضة الكربوهيدرات (الطماطم والفاصوليا الخضراء) بدلاً من البطاطس التي يتم تضمينها عادةً في النيكواز التقليدي. إنه طبق جميل من الخير مع القليل من الزيت والخل.
الصحة تبدأ في المطبخ 32. Ramp Anchovy Carbonara Pasta (25 دقيقة).
وصفة معكرونة مباشرة بشكل لا يصدق تحتوي على نكهة كبيرة وستجعل تاريخك يعتقد أنك طاهٍ.
TastingPage.com 33. سمك القد المحمص مع النعناع Chimichurri (50 دقيقة).
حوّل ما قد يفترضه البعض أنه سمكة بيضاء خفيفة إلى طبق رائع ممتلئ بالبقدونس والكزبرة والنعناع والثوم. (سيكون لديك بقايا صلصة تشيميشوري للسندويشات والسلطات أيضًا.)
مطبخ عائم 34. شيبوتل كوسا وتاكو الذرة (30 دقيقة).
لا يجب أن تدور سندويشات التاكو النباتية حول الفاصوليا. ضع بعض الكوسة المحمصة والذرة والأفوكادو (أيضًا ، هل قال أحدهم صلصة الكمون والأدوبو؟) للحصول على فكرة عشاء جديدة.
نصف حصاد مشوي 35. أطباق الدجاج بالأناناس المشوي (25 دقيقة).
الإفصاح الكامل ، يستغرق هذا وقتًا أقل إذا كنت تمتلك وعاءً فوريًا. سواء أكنت تطبخ ببطء لمدة ست ساعات أو تطبخ بالضغط لمدة ثماني دقائق ، فسوف تندهش من مدى حلاوة وحيوية وسهولة أوعية الشواء هذه.
ذات صلة: 25 وصفة سريعة للوعاء يمكنك تجربتها
مطبخ طموح 36.سلمون العسل والثوم وسلطة التفاح ديجون (30 دقيقة).
هذه وجبة لشخص يحب أن يحصل على الكثير من الثناء دون القيام بالكثير من العمل (ويعرف أيضًا بنا جميعًا). دع الديجون الفائق البساطة وصلصة الصويا وطبقة العسل تتكلم.
مطبخ طموح 37. سلطة الدجاج باللبن اليوناني ولفائف الخس (15 دقيقة).
هذه ليست سلطة الدجاج القياسية الخاصة بك. البهارات المغربية اللذيذة مثل الكركم والقرفة والكمون تبشر بهذه السلطة (أضف بعض الطحينة أيضًا ، إذا أردت). ثم نضع ملعقة في بعض زبدة الخس. لذا. حسن.
مطبخ طموح 38. مانجو دجاج مقلي (30 دقيقة).
تُطهى هذه المقلاة في 15 دقيقة فقط وتقدم بازلاء ثلجية مقرمشة ولمحات كريمية من زبدة الكاجو والمانجو الحلو والزنجبيل الحار.
مطبخ طموح 39. Kung Pao Chickpea Brussels Sprout Stir-Fry (25 دقيقة).
هل تبحث عن قلي سريع مع القليل من ركلة إضافية؟ لا تنظر أبعد من هذا الطبق مع صلصة الكونغ باو محلية الصنع (جاهزة في حوالي 25 دقيقة فقط).
ذات صلة: 20 وصفة ستير فراي يمكنك تحضيرها في 20 دقيقة
كريستين كيلباتريك / الطبق المحدد40. لفائف كفتة الدجاج بالفرن (1 ساعة)
خالي من الغلوتين ، وخالي من الحبوب ، وخالي من منتجات الألبان ، ومعتمد من paleo و Whole 30 ، فإن لفائف الخس هذه مغذية بكل معنى الكلمة.
احصل على الوصفة
أنا مدونة طعام41. حقاً قرنبيط برتقالي صحي سهل (35 دقيقة)
قد لا يكون الدجاج البرتقالي مثالًا للطعام الصحي ، لكن هذا التسليم النباتي يستخدم الخضار وقليلًا من السكر (استخدم كمية أقل ، إذا كنت تريد).
نصف حصاد مخبوز42. زبدة اليقطين الهندية (30 دقيقة).
الحمص طبق رئيسي تم التقليل من قيمته ، لكن علبتين فقط من الحمص تخلقان الأساس لعشاء مليء بالبروتين لشخصين.
لذيذ لذيذ43. أرز مقرمش صحي (10 دقائق).
يمكنك تحضير هذه النسخة الصحية من الأرز المقلي بشكل أسرع مما يمكنك الحصول عليه من وجباتك الخارجية المفضلة. عشاء يربح فيه الجميع.
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل44. باستا ليمون بروكوليني (15 دقيقة)
مرحبًا ، لا حرج في إلقاء المارينارا في طبق المعكرونة. يستغرق دقيقتين. لكن في بعض الأحيان نريد شيئًا أكثر من ذلك بقليل ... أنيق.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل45. دجاج مشوي مع الجزر (30 دقيقة)
قم بطهيها جميعًا مرة واحدة على صينية ملاءة واستمتع بالعشاء (بدون كومة من الأواني والمقالي في الحوض).
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل46. ترياكي دجاج بالطهي البطيء (6 ساعات و 5 دقائق)
الحقيقة: صنع العشاء في صخور الفخار. لذا في المرة القادمة التي تذهب فيها لتوصيله ، كومة المكونات لوصفة ترياكي الدجاج بطيئة الطهي.
احصل على الوصفة
مطبخ طموح47. بيتزا زوتشيني (35 دقيقة)
لماذا نحب هذه الوصفة؟ ليست هذه البيتزا سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا خالية من الغلوتين وصديقة للباليو! أوه ، ونوصي بإضافة النبيذ للحصول على ليلة موعد فوري.
الأكل النظيف للزوجين48. دجاج الكينوا الخضار (20 دقيقة).
ما زلت أتساءل كيف يمكن أن يكون صنع شيء لذيذ ومغذي بهذه السهولة.
الصيام في المنزل49. السلمون المغربي البسيط (17 دقيقة)
أطلق النار على براعم التذوق. سريع جدًا في التحضير ، لكنه لذيذ جدًا.
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل50. لوبستر ريزوتو (1 ساعة و 15 دقيقة)
تبحث لإثارة إعجاب؟ هذه الوجبة المنحلة لشخصين مكتوبة في كل مكان 'موعد ليلة'.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل51. سلطة الخوخ و الحلوم المشوي مع صلصة الليمون البيستو (30 دقيقة)
الآن هذا ما نسميه سلطة العشاء.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل52. دجاج بالعسل والليمون والخضروات في ورق قصدير (30 دقيقة)
أفضل للجميع ، ليس هناك تنظيف.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل53. برجر البطاطا الحلوة والقرنبيط (45 دقيقة).
تناول الأفوكادو المهروس والمايونيز الحار هذه السمايز الصديقة للعائلة على القمة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل54. بيتزا فلات بريدج مشوية مع الأرضي شوكي وريكوتا وليمون (40 دقيقة)
من المؤكد أن عجينة البيتزا محلية الصنع هي مشروع ممتع (ولذيذ) بعد ظهر يوم السبت. لكن في بعض الأحيان تريد نفس النكهة اللذيذة دون بذل كل الجهد. وهنا يأتي دور البيتزا المشوية مع الخرشوف والريكوتا والليمون.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل55. دجاج مشوي مقلي مع الخوخ والطماطم والبصل الأحمر (ساعة و 20 دقيقة).
هل ذكرنا أنه سيكون لديك وعاء واحد فقط لتنظيفه؟
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل56. معكرونة الليمون في وعاء واحد (15 دقيقة).
ضع كل المكونات في القدر واغليها.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل57. سكيليت باستا مع سكواش صيفي وريكوتا وباسيل (55 دقيقة)
لا توجد أطباق ، لا مشكلة.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل58. Zoodles with Summer Vegetables 30 Minutes (30 دقيقة).
لقد قمت للتو برحلة إلى سوق المزارعين ولديك الآن ما يكفي من الكوسة والطماطم والذرة لإطعام فريق كرة القدم لمدة أسبوع. حسنًا ، نحن نعرف تمامًا ما يجب فعله بكل ذلك: اصنع هذه zoodles.
احصل على الوصفة
الصورة: ليز أندرو / الستايل: إيرين مكدويل59. سكيليت ستيك مع الهليون والبطاطا (1 ساعة)
إنه مضمون تمامًا ، نعدك بذلك.
احصل على الوصفة
إميلي مورجان60. تشيزي كالي فارفالي باستا (35 دقيقة)
بينما كنا نسعد بسعادة في وعاء بسيط من المعكرونة بالزبدة ، فليس من الصعب تزيين المعكرونة دون بذل الكثير من الجهد. أدخل معكرونة اللفت بالجبن هذه من ستيفاني ناس ، رئيس الطهاة ومؤسس شيفاني .
احصل على الوصفة
تسوقي اختيارات المطبخ:
سكين الشيف الكلاسيكي مقاس 8 بوصات
125 دولارًا اشتري الآن
لوح تقطيع القيقب القابل للانعكاس
34 دولارًا اشتري الآن
كسرولة دائرية من الحديد الزهر
360 دولارًا اشتري الآن
مناشف كيس الطحين
15 دولارًا اشتري الآن
