11 سببًا لماذا يجب أن تشرب عصير البطاطس

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Neha Ghosh بقلم نيها غوش في 15 فبراير 2020

تشتهر البطاطس بفوائدها الصحية الرائعة. من دعم صحة القلب إلى تعزيز المناعة ، هذه الخضار المتواضعة تفيد صحتك بعدة طرق. لكن هل تعلم أن عصير البطاطس يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ويمكنك شربه أيضًا لجني فوائده؟

يعتبر عصير البطاطس مصدرًا ممتازًا للمواد الكيميائية النباتية والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور وفيتامين ب والنحاس.

قد لا يكون عصير البطاطس لذيذًا مثل عصائر الفاكهة والخضروات الأخرى ، ولكنه بالتأكيد يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

فوائد العسل للوجه

الفوائد الصحية لعصير البطاطس

1. يحسن الهضم

يمكن أن يساعد عصير البطاطس في تحسين الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على نسبة عالية من القلوية. وفقًا لدراسة ، يمكن أن يساعد عصير البطاطس في تقليل ارتجاع الحمض وتخفيف التهاب المعدة وتقليل شدة مشاكل المعدة. يعتبر عصير البطاطس الوردية مفيدًا في علاج قرحة المعدة [1] .

اشرب نصف كوب من عصير البطاطس مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات بساعة.

2. يقوي المناعة

يحتوي عصير البطاطس على كمية كبيرة من فيتامين سي ، وهو مضاد أكسدة قابل للذوبان في الماء ويحارب العدوى ونزلات البرد. يحمي فيتامين ج جهاز المناعة من مسببات الأمراض الضارة التي يمكن أن تسبب الأمراض المزمنة.

3. يخفف من الحموضة المعوية

تحدث الحموضة المعوية عندما يتدفق حمض المعدة للخلف إلى المريء. يحتوي عصير البطاطس على مركبات أساسية تغلف بطانة المعدة ، مما يساعد على خفض حموضة المعدة وشفاء التهابات الجهاز الهضمي. [1] .

تناول 3-4 ملاعق كبيرة من عصير البطاطس قبل نصف ساعة من الوجبات.

4. يحسن وظائف الكبد

من فوائد عصير البطاطس أنه مفيد جدًا في علاج مشاكل المرارة وتطهير الكبد. يعمل عصير البطاطس كعامل مزيل للسموم يعزز قدرة الكبد على التخلص من الفضلات والسموم من الجسم.

5. يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي

التهاب المفاصل الروماتويدي هو اضطراب التهابي مزمن يصيب المفاصل في اليدين والقدمين. يوصف شرب عصير البطاطس بأنه علاج ممتاز لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي لأنه مصدر جيد لفيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى [1] . اشرب 1-2 ملاعق صغيرة من عصير البطاطس النيئة قبل الوجبات.

6. يزيد من مستويات الطاقة

يعتبر عصير البطاطس النيئة معززًا للطاقة الطبيعية لاحتوائه على السكريات الطبيعية والكربوهيدرات التي تولد الطاقة. كما أن وجود فيتامينات ب في عصير البطاطس يساعد الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز ، وبالتالي زيادة مستويات الطاقة في الجسم.

7. يساعد على وظائف الكلى

يحتوي عصير البطاطس على البوتاسيوم الذي يمكن أن يساعد في تحسين وظائف الكلى. البوتاسيوم هو إلكتروليت يساعد في تنظيم سوائل الجسم ويزيد من وظيفة العضلات.

8. يعزز صحة القلب

يمكن أن يساعد البوتاسيوم الموجود في عصير البطاطس في تنظيف الشرايين المسدودة وزيادة تدفق الدم إلى القلب ، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب وتكلس الأوعية الدموية في الشرايين.

9. يساعد في إنقاص الوزن

يمكن أن يساعد عصير البطاطس النيئة في إنقاص الوزن لأنه يحتوي على فيتامين سي ، وهو فيتامين أساسي يمكن أن يساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي بمعدل أسرع. يمكن لشرب عصير البطاطس بعد الوجبات أن يكبح جوعك ، مما سيمنعك من الإفراط في تناول الطعام ويؤدي إلى فقدان الوزن.

10. يسرع التئام الجروح

يحتوي عصير البطاطس على الزنك وفيتامين ج الذي يسرع من عملية التئام الجروح ويشفى من آلام العضلات. كل من هذه العناصر الغذائية ضرورية لتخليق الكولاجين والبروتين ونمو الخلايا - وكلها مطلوبة للأنسجة والخلايا لإصلاحها والمساعدة في التئام الجروح بشكل أسرع.

11. يمنع الشيخوخة

يمكن أن يساعد وجود فيتامينات ب ومضادات الأكسدة في عصير البطاطس على تحسين الدورة الدموية ، والتي بدورها تساعد على تغذية خلايا الجلد وتقليل ظهور التجاعيد والبقع العمرية. لذلك ، اشرب عصير البطاطس للحفاظ على صحة بشرتك.

كيفية صنع عصير البطاطس

مكونات:

2 بطاطا كبيرة
2 كوب ماء
عصير خضار (اختياري)

طريقة:

نظفي البطاطس بشكل صحيح وقطعي البطاطس إلى قطع أصغر ، مع ترك القشرة عليها.
في الخلاط ، أضيفي البطاطس والماء واتركي الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يصفى العصير ويقدم مبردا.
إذا كنت لا ترغب في شرب عصير البطاطس العادي ، فحاول خلط عصير فواكه أو خضروات أخرى من اختيارك.