وصفة صقعة الخضار: كيفية تحضير صلصة ساغو النباتية المختلطة

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• رياضات جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

ساغو الخضار هو طبق جانبي أصيل من جنوب الهند ينحدر من ولاية كارناتاكا. يتم تحضيره كطبق إفطار وعادة ما يتم إقرانه مع الفقراء ، مجموعة الدوسة والشاباتي. هناك اختلافات في ساغو الخضار في الأجزاء الشمالية والجنوبية من الهند. وصفة الخضار كورما بمثابة مرادف لوصفة الخضار ساغو.

يتم تحضير ساغو الخضار من خضروات مختلفة تقطع جيدًا وتخلط مع ماسالا بمجرد طهيها. يتم إضافة الكمية المطلوبة من التوابل لتوحيد حلاوة الخضار. يلعب موازنة هذه النكهات دورًا مهمًا في إبراز وعاء ساغو اللذيذ.

لا تتطلب نسختنا من ساغو الخضار أي خبرة ويمكن تحضيرها في أي وقت من الأوقات. إليك وصفة فيديو حول كيفية صنع ساغو الخضار. أيضًا ، اقرأ واتبع الإجراء المفصل خطوة بخطوة حول كيفية صنع ساغو الخضار.

وصفة الخضروات SAGU VIDEO

وصفة: Kavyashree S.

فعل الخير لاقتباسات الآخرين

نوع الوصفة: طبق جانبي

تكفي: 3-4

• الفاصوليا الفرنسية (المقطعة) - 1 كوب

  ملفوف (مبشور) - 1 كوب

  
  
  

  جزر (مقطع) - 1 كوب

  بطاطا (مقطعة) - 1 كوب

  البازلاء - نصف كوب

  ماء - 4 أكواب

  ملح - 3 ملاعق صغيرة

  جوز الهند (مبشور) - 1 كوب

  الفلفل الأخضر - 6

  أوراق الكزبرة (مقطعة) - نصف كوب

  أوراق الكاري - 10-12

  جيرا (بذور الكمون) - 1 ملعقة كبيرة

  غرام محمص - 1½ ملعقة كبيرة

• 1. خذ مقلاة واتركها لتسخن.

  2. نضيف الفول المفروم (الفاصوليا الفرنسية) والملفوف المبشور إليها.

  3. أضف الجزر إلى نفسه.

  4. أضيفي البازلاء أيضًا للحصول على النكهة الحلوة وسط صلصة الساجو الحارة.

  ممثلة الوجه المستدير في بوليوود

  5. الآن ، أضيفي مكعبات البطاطس ، 3 أكواب من الماء والملح.

  6. تخلط جيدا وتغطى بغطاء.

  7. اتركها تنضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

  8. في هذه الأثناء ، أضيفي جوز الهند المبشور في إناء الخلاط مع الفلفل الحار.

  9. أضيفي معها أوراق الكزبرة وأوراق الكاري والجيرة.

  10. أخيرًا يضاف الجرام المحمص وكوب من الماء.

  11. طحنها في تناسق سلس.

  12. افتح غطاء المقلاة وتأكد من طهي الخضار جيدًا.

  13. نضيف المسالا المطحونة إليها ونخلط جيداً.

  14. اتركها تغلي لمدة 5 دقائق.

  15. انقليها إلى وعاء وقدميها ساخنة.

• 1. يمكن إضافة الخضار حسب الرغبة.
• 2. يمكن جعل قاعدة المرق كريمية بإضافة عجينة الكاجو أو اللبن. عادة ما يتم صنع المرق الكريمي في الخضار كورما.
• 3. ومع ذلك ، يمكن تزيين الساغو بالكاجو المحمص وأوراق الكزبرة.
• 4. لا تفرط في طهي الخضار لأنها يمكن أن تجعل طعم الساغو كله لطيفًا.

• حجم التقديم - 1 حاوية متوسطة
• السعرات الحرارية - 236 سعرة حرارية
• الدهون - 8 جم
• بروتين - 7 جم
• الكربوهيدرات - 10 جم
• سكر - 7 جم
• ألياف - 9 جم

خطوة بخطوة - كيفية صنع الخضروات SAGU

1. خذ مقلاة واتركها لتسخن.

2. نضيف الفول المفروم (الفاصوليا الفرنسية) والملفوف المبشور إليها.

3. أضف الجزر إلى نفسه.

4. أضيفي البازلاء أيضًا للحصول على النكهة الحلوة وسط صلصة الساجو الحارة.

5. الآن ، أضيفي مكعبات البطاطس ، 3 أكواب من الماء والملح.

عبوة البابايا والعسل للوجه

6. تخلط جيدا وتغطى بغطاء.

7. اتركها تنضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

8. في هذه الأثناء ، أضيفي جوز الهند المبشور في إناء الخلاط مع الفلفل الحار.

9. أضيفي معها أوراق الكزبرة وأوراق الكاري والجيرة.

10. أخيرًا يضاف الجرام المحمص وكوب من الماء.

11. طحنها في تناسق سلس.

12. افتح غطاء المقلاة وتأكد من طهي الخضار جيدًا.

13. نضيف المسالا المطحونة إليها ونخلط جيداً.

14. اتركها تغلي لمدة 5 دقائق.

15. انقليها إلى وعاء وقدميها ساخنة.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع