وصفة معكرونة على الطريقة الهندية الجنوبية

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، الطقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 8 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• أخبار يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
• رياضات IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• أفلام جودي بادوا 2021: مادهوري ديكسيت تتذكر الاحتفال بالمهرجان الميمون مع عائلتها
• السيارات تتجاوز حجوزات ماهيندرا ثار 50000 معلم في ستة أشهر فقط
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

يحب الأطفال المعكرونة وكذلك الكبار. إذا كنت تشعر بالملل من نمط واحد فقط من المعكرونة ، فعليك تجربة هذه النسخة الجديدة والمبتكرة من المعكرونة على طراز جنوب الهند. الشيف غوراف تشادا يكسر الرتابة ويقدم لنا هذه النكهة الجديدة. المكونات الرئيسية لهذه الوصفة هي أوراق الكاري و سامبار ماسالا. سوف يجعلك انفجار نكهات جنوب الهند بالتأكيد تتوق للمزيد.

الوصفة بواسطة: Chef Gaurav Chadha

نوع الوصفة: وجبات خفيفة

الكمية تكفي 3

كيفية تنعيم الشعر

• ماء - 1 لتر

  
  
  

  ملح للتذوق

  معكرونة - 2 كوب

  زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة

  
  
  

  بذور الخردل - 1 ملعقة صغيرة

  أوراق الكاري - 10-12

  بصل متوسط ​​الحجم (صغير) - 1

  فلفل أخضر صغير مفروم - 1-2

  الفاصوليا المقطعة (صغيرة) والمسلوقة - 4-5

  قرنبيط صغير ، مقطّع إلى زهيرات صغيرة ومسلوق - ¼

  سمبهار ماسالا بودرة - 1 ملعقة كبيرة

  مايونيز نباتي -5 ملاعق كبيرة

• 1. احصل على وعاء واملأه بالماء.

  2. ابدأ بغلي الماء على نار متوسطة.

  3. أضف 9 جم ملح ومعكرونة.

  4. تعليمات الطهي لكل عبوة أو تقريبًا. 5 دقائق.

  5. حرك من حين لآخر لتجنب التصاق المعكرونة

  القاع.

  6. باستخدام مغرفة ، يتم إخراج 120 مل من مرقة المعكرونة في دورق.

  7. أحضر مصفاة وصفي المعكرونة المطبوخة في مصفاة.

  8. هنا نحتاج إلى مقلاة غير لاصقة لذا احصل على واحدة.

  9. استخدم رذاذًا غير لاصق أو يمكنك أيضًا استخدام الزيت في الطهي.

  10. ضع المقلاة على نار منخفضة وابدأ في تسخين الزيت.

  11. سخني الزيت وأضيفي بذور الخردل وأوراق الكاري.

  12. بمجرد أن تبدأ في الطقطقة ، أضيفي البصل ، الفلفل الأخضر ، الفاصوليا ، القرنبيط ، سامبار ماسالا ورشة ملح.

  13. تقلى الخضار لمدة 1 دقيقة.

  14. أضيفي مرق المعكرونة إلى الخضار وقلبي جيداً.

  قص شعر صغير للفتاة

  15. أبعد المقلاة عن النار ، أضيفي المايونيز وقلبي جيداً.

  16. أعدها إلى النار واتركها تنضج لمدة دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة.

  17. أضيفي المكرونة فوق الصلصة وقلبي جيداً.

  18. الطبق جاهز الآن ، يزين الطبق ويقدم ساخناً.

• يمكنك إضافة أي خضروات تفضلها.

• حجم التقديم - 1 كوب
• السعرات الحرارية - 400 سعرة حرارية
• الدهون - 32 جم
• الكربوهيدرات - 45 جم
• الألياف الغذائية - 3 جم

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع