وصفة مادور فادا | كيفية تحضير مادور فادي وصفة مادور فادا السهلة

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• رياضات جوائز الكريكيت النيوزيلندية: فاز ويليامسون بميدالية السير ريتشارد هادلي للمرة الرابعة
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أخبار يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

Maddur vada هي وصفة أصلية للوجبات الخفيفة المسائية والتي تحظى بشعبية في الغالب في ولاية كارناتاكا. ينحدر مادور فادا من بلدة صغيرة ، مادور ، في ولاية كارناتاكا ، ومن ثم اشتق اسمها.

مادور فادا مصنوع من دقيق الأرز ، سوجي ، مايدا وبيسان كمكونات رئيسية. يضيف البصل نكهة إلى الفادا. محنك ببعض التوابل لجعلها لذيذة. ثم يتم تحويلها إلى أشكال دائرية بحجم كف اليد وتقلي عميقًا.

مادور فادا هي فادا مسطحة ومقرمشة ، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. مادور فادا لذيذة للغاية ووجبة خفيفة مثالية لتناول الشاي. عندما تقدم ساخنة مع الصلصة ، فإن هذا الفادا هو علاج لذوقك. مادور فادا الطازجة مع فنجان شاي ساخن ، خلال الرياح الموسمية ، هي مباراة مصنوعة في الجنة.

Maddur vada بسيط وسريع الصنع في المنزل ولا يأخذ الكثير من مجهودك. لذا ، تعرف على كيفية صنع مادور فادا من خلال مشاهدة وصفة الفيديو. أيضًا ، اقرأ واتبع الإجراء المفصل خطوة بخطوة الذي يحتوي على الصور.

وصفة فيديو مادور فادا

وصفة: Kavyashree S.

نوع الوصفة: وجبات خفيفة

تكفي: 15 قطعة

• دقيق الأرز - وعاء ¾th

  
  
  

  سوجي (شيروتي رافا) - 2 ملعقة كبيرة

  مايدا - 1 ملعقة كبيرة

  قبلة - 2 ملعقة كبيرة

  جيرا - ½ ملعقة كبيرة

  أوراق الكزبرة (مفرومة ناعماً) - 1 كوب

  قناع الشعر الطبيعي للشعر المتطاير

  الفلفل الأخضر (المفروم) - 1 ملعقة كبيرة

  بصل (مفروم ناعم) - 1 كوب

  ملح للتذوق

  هينج - ملعقة شاي th

  زيت - 2 ملعقة كبيرة + للقلي

  ماء - نصف كوب

• 1. يضاف دقيق الأرز في وعاء الخلط.

  2. إضافة سوجي ومايدا.

  3. إضافة النظام.

  4. ثم تضاف الجيرة وأوراق الكزبرة المفرومة ناعماً.

  5. يضاف الفلفل الأخضر المقطع والبصل المفروم.

  6. يضاف الملح حسب الرغبة وربع ملعقة صغيرة من المفصل.

  7. تخلط جيدا.

  8. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة تكا صغيرة.

  أفضل مصل فيتامين سي للبشرة المعرضة لحب الشباب

  9. سخنه لمدة دقيقتين.

  10. نسكبه على الخليط ويخلط جيدا.

  11. أضف الماء شيئًا فشيئًا واعجنه في عجينة متوسطة النعومة.

  12. سخني الزيت في مقلاة للقلي.

  13. دهن راحة يدك بالزيت.

  14. نأخذ جزءًا صغيرًا من العجينة على كف اليد المدهون ويُسطحها بأصابعك في شكل دائري.

  15. تقشر العجينة المستديرة بعناية وتقطيرها في الزيت وتقلى الفاداس على نار متوسطة. يمكنك قلي 3-4 فادا دفعة واحدة.

  16. اقلبها واقليها حتى يتحول لون الجانبين إلى اللون البني الفاتح.

  17. يُرفع عن الزيت ويُقدّم ساخناً.

• 1. تأكد من أن sooji جيد وليس خشن.
• 2. يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الحار ، إذا كنت ترغب في أن تكون الفادا أكثر حارة.
• 3. إذا شعرت أن العجينة أصبحت لزجة ، أضيفي المزيد من ميدا واعجنيها مرة أخرى. وبالمثل ، إذا كانت العجينة قاسية جدًا ، أضف القليل من الماء إليها.

• حجم التقديم - 1 قطعة
• السعرات الحرارية - 110 كالوري
• الدهون - 5 جم
• بروتين - 2 جم
• الكربوهيدرات - 15 جم

خطوة بخطوة - كيف تصنع

1. يضاف دقيق الأرز في وعاء الخلط.

2. إضافة سوجي ومايدا.

3. إضافة النظام.

4. ثم تضاف الجيرة وأوراق الكزبرة المفرومة ناعماً.

5. يضاف الفلفل الأخضر المقطع والبصل المفروم.

6. يضاف الملح حسب الرغبة وربع ملعقة صغيرة من المفصل.

7. تخلط جيدا.

8. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة تكا صغيرة.

9. سخنه لمدة دقيقتين.

10. نسكبه على الخليط ويخلط جيدا.

11. أضف الماء شيئًا فشيئًا واعجنه في عجينة متوسطة النعومة.

12. سخني الزيت في مقلاة للقلي.

13. دهن راحة يدك بالزيت.

14. نأخذ جزءًا صغيرًا من العجينة على كف اليد المدهون ويُسطحها بأصابعك في شكل دائري.

15. تقشر العجينة المستديرة بعناية وتقطيرها في الزيت وتقلى الفاداس على نار متوسطة. يمكنك قلي 3-4 فادا دفعة واحدة.

16. اقلبها واقليها حتى يتحول لون الجانبين إلى اللون البني الفاتح.

17. يُرفع عن الزيت ويُقدّم ساخناً.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع