الو تاماتار كي سابزي: كيفية صنع البطاطس مع مرق الطماطم

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• رياضات ميدفيديف ينسحب من مونت كارلو ماسترز بعد اختبار فيروس كورونا إيجابي
• أخبار Vishnu Vishal و Jwala Gutta لربط العقدة في 22 أبريل: تحقق من التفاصيل هنا
• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

Aloo tamatar ki sabzi هو طبق جانبي شهير وشائع في شمال الهند. يتم تحضير هذا السبزي ببساطة عن طريق طهي البطاطس في مرق الطماطم الحار. في ولاية أوتار براديش ، يُطلق على هذا الكاري اسم aloo jhol.

يتميز كاري البطاطس والطماطم بمزيج مثالي من النكهة المنعشة والحارة ، مما يجعله المفضل دائمًا لدى الأطفال والكبار. أفضل جزء هو أن aloo tamatar Sabzi يتماشى جيدًا مع كل شيء - الأرز والروتي والفقير.

تعد البطاطس الشهية مع مرق الطماطم طبقًا جانبيًا سريعًا وسهل التحضير مع أي وجبة رئيسية. يمكن تحضير هذا السبزي بالبصل والثوم ولكن في هذه الوصفة لم نستخدمها.

إذا كنت في عجلة من أمرك وترغب في إعداد طبق بسيط ولكنه لذيذ ، فهذه هي الوصفة المثالية التي يجب عليك اتباعها. إليك الإجراء خطوة بخطوة مع الصور وصفات الفيديو التي يجب عليك التحقق منها.

الو طماطار كي سبزي فيديو

وصفة: مينا بهانداري

نوع الوصفة: طبق جانبي

الكمية تكفي 2

• الطماطم - 2

  
  
  

  زيت - 1 ملعقة كبيرة

  جيرا (بذور الكمون) - 1 ملعقة صغيرة

  الفلفل الأخضر (المفروم) - 1 ملعقة صغيرة

  الزنجبيل (مبشور) - 1 ملعقة صغيرة

  أوراق الكاري - 4-5 (اختياري)

  مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة

  مسحوق الكركم - ملعقة شاي th

  ملح صخري - 1 ملعقة صغيرة

  ماء (3 اكواب

  البطاطس (مغسولة) - 2

  مسحوق جيرا - 1 ملعقة صغيرة

• 1. أضف كوبين من الماء في قدر الضغط وأضف البطاطس المغسولة إليه.

  2. قم بطهيه بالضغط لما يصل إلى 3 صفارات واتركه ليبرد.

  3. افتح غطاء قدر الضغط وقشر البطاطس.

  4. قطّعي البطاطس إلى مكعبات وابشري الطماطم أيضًا.

  5. نضيف الزيت في مقلاة ساخنة ثم نضيف الجيرة ونقليها.

  6. أضيفي الفلفل الأخضر والزنجبيل.

  7. أضيفي أوراق الكاري والطماطم المبشورة وقلبي جيداً.

  8. يضاف مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكركم والملح الصخري ويقلب جيدا لمدة 2-3 دقائق.

  9. أضف نصف كوب ماء.

  10. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي مكعبات البطاطس المطبوخة.

  11. اهرسي البطاطس قليلاً ، حتى يصبح المرق سميكًا قليلًا.

  12. أضف ربع كوب من الماء واتركه ينضج لمدة دقيقتين.

  حلاقة الشعر المموج للوجه البيضاوي

  13. يضاف مسحوق الجيرة ويخلط جيدا ويقدم.

• 1. إذا لم يكن جاهزًا للفرات ، يمكنك إضافة البصل والثوم.
• 2. يمكن مزج الطماطم بدلاً من البشر.
• 3. أوراق الكاري عنصر اختياري.

• حجم التقديم - 1 كوب
• السعرات الحرارية - 209 كالوري
• الدهون - 5 جم
• بروتين - 1 جم
• الكربوهيدرات - 40 جم

خطوة بخطوة - كيف تجعل ALOO TAMATAR KI SABZI

1. أضف كوبين من الماء في قدر الضغط وأضف البطاطس المغسولة إليه.

2. قم بطهيه بالضغط لما يصل إلى 3 صفارات واتركه ليبرد.

3. افتح غطاء قدر الضغط وقشر البطاطس.

4. قطّعي البطاطس إلى مكعبات وابشري الطماطم أيضًا.

5. نضيف الزيت في مقلاة ساخنة ثم نضيف الجيرة ونقليها.

6. أضيفي الفلفل الأخضر والزنجبيل.

7. أضيفي أوراق الكاري والطماطم المبشورة وقلبي جيداً.

8. يضاف مسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكركم والملح الصخري ويقلب جيدا لمدة 2-3 دقائق.

9. أضف نصف كوب ماء.

10. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي مكعبات البطاطس المطبوخة.

11. اهرسي البطاطس قليلاً ، حتى يصبح المرق سميكًا قليلًا.

12. أضف ربع كوب من الماء واتركه ينضج لمدة دقيقتين.

13. يضاف مسحوق الجيرة ويخلط جيدا ويقدم.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع