Facebook / CVT Soft Serveلوس أنجلوس ، أنت تحب طعام الشارع الخاص بك. من مجموعة متنوعة من شاحنات الطعام إلى مشاوي في الهواء الطلق يتم إعدادها في ساحة انتظار الأعمال التجارية بعد ساعات ، يكون الطعام غير الرسمي الذي يتم إعداده وتقديمه في الهواء الطلق ميسور التكلفة ولذيذ وغالبًا ما يكون شارة شرف عشاق الطعام لمعرفة بالضبط أي أطباق ركنية تصل إلى أفضل ماعز سندويشات التاكو في الوادي. يتضمن أفضل طعام الشارع في لوس أنجلوس شيئًا للجميع: الدجاج المقلي ، والسيفيتشي ، والآيس كريم ، وبالطبع سندويشات التاكو التي تكفي مدى الحياة. لذا ، سواء كنت تأكل بشكل صحيح في المكان الذي تطلبه ، أو على طاولة بطاقات قابلة للطي ، أو تتكئ على صندوق سيارتك ، أو تأخذ طلبك إلى المنزل للعائلة الجائعة ، فهذه هي الأماكن التي يجب عليك التحقق منها. يرجى ملاحظة ما يلي: على الرغم من إعجابنا ببروتوكولات التباعد الاجتماعي والأقنعة التي يلاحظها رعاة هذه المواقع ، فقد لاحظنا ازدحام طابور الانتظار في بعض المواقع خلال أوقات الذروة للغداء والعشاء ، لذا قد ترغب في التفكير في الذهاب مبكرًا ( ولديك خطة احتياطية في حالة وصولك ولا تشعر بالرضا عن كثافة الحشود).
ذات صلة: أفضل 26 مطعمًا لتناول الطعام في الهواء الطلق في لوس أنجلوس
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Alexis Hanawalt (alexis_hanawalt) في 1 سبتمبر 2018 الساعة 12:42 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
1. Tacos Arizas - Echo Park
توقف كلاسيكي في لوس أنجلوس في وقت متأخر من الليل بعد ألعاب Dodgers ، وتشتهر هذه البقعة بالكارنيتاس اللذيذ وتاكو chorizo الذي يتم تقديمه قبالة Sunset Boulevard في شارع Logan بالقرب من الاستاد. هذا جزء من ثلاث شاحنات تاكو (الآخرون هم El Flamin 'Taco و Taco Zone) على هذا الامتداد الذي يعمل حتى حوالي الساعة 3 صباحًا لإشباع احتياج الحفلات في وقت متأخر من الليل. في حين أن الجميع سيفعلون الحيلة لإخماد وجبات الطعام في الصباح الباكر ، فإن أزمة الكوريزو المشوية هنا هي الفائز الحقيقي.
كيفية إيقاف تساقط الشعر الشديد فورًا
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة MYSTYX KAFE (mystyxkafe) في 4 يوليو 2020 ، الساعة 9:28 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
2. مقهى ميستيكس - بويل هايتس
يتمتع هذا الحامل الخشبي بأجواء منزلية من a الفول السوداني قراءة الرسوم المتحركة The Doctor In (إذا كانت لوسي قوطيًا يلقي تعويذات). تم افتتاحه مؤخرًا من قبل أحد عشاق القوط وباريستا (كان يعمل في Urth Cafe و Starbucks ، من بين مزودي القهوة الآخرين) وصديقته ، هذا الجناح يقدم تلفيقات عالية الجودة من الكافيين لمنافسة المطاعم الأنيقة. جرب Latte الليلي مع الكراميل والموكا المتساقط على جدران Go-Cup. أو اطلب قهوة هورتشاتا (وايت ماجيك) مع توست الأفوكادو أو كعكة الجبن. يغير المقهى موقعه بشكل متكرر ، وآخرها في شارع Cesar Chavez بين شارعي Gage و Record. DM المقهى للحصول على الساعة 11 مساءً. الموقع والطلب المسبق من 7 صباحًا حتى 2 ظهرًا. و 5 مساءً. حتى 11 مساءً من الاثنين حتى السبت.
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة Mariscos Jalisco (mariscosjalisco) في 8 حزيران (يونيو) 2020 الساعة 12:49 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
3. ماريسكوس خاليسكو - مواقع مختلفة
يُعرف بأنه أفضل تاكو روبيان في المدينة لسبب ما - يتم تقديمه في قشرة طازجة مقرمشة ، مع قطع كبيرة من الروبيان تعلوها الصلصة الحمراء والأفوكادو الطازج. هناك عدد قليل من المواقع (Boyle Heights ، ووسط المدينة ، و Gardena ، و Pomona ، و West L. المكانة الأيقونية. شجاع الخطوط. اطلب تاكو الجمبري ، ورمي طلبًا من المحار الطازج والسيفيتشي أثناء تواجدك فيه. أنت تعيش مرة واحدة ، وكل هذه المأكولات البحرية اللذيذة لن تأكل نفسها.
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة Bungkus Bagus (wrapbagusla) في 13 تموز (يوليو) 2020 الساعة 6:53 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
4. نيس التفاف - جلينديل
شابتان ولدتا في أوبود ، بالي تقدمان الآن الطعام البالي الأصيل من ممر منزل جليندال حيث نشأتا. أبرز ما يميز البانجكوس ، أو تاماليس بالي ، وهو أرز جوز الهند اللذيذ ملفوف بأوراق الموز. من الأفضل الاستمتاع بها مع السبانخ أو السمك أو الدجاج المطبوخ بجوز الهند ، والفريتر وصلصة السامبال الحارة. طعامهم يحمل رائحة البالية الأساسية مثل الليمون و الخولنجان الزنجبيل. تظهر أطباق الكاري وفول الصويا المحضرة بالليمون في القائمة الدورية لعناصر القائمة التي تعلمتها الأخوات من مربية الأطفال البالية. يتم الإعلان عن الطلبات المسبقة الأسبوعية عبر Instagram ، حيث يتيح لك DM السريع التخطيط مسبقًا للاستلام في عطلة نهاية الأسبوع. إنه ثاني أفضل شيء لقضاء إجازة في جزيرة بالي.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Dollar Hits Pinoy Street Food (dollarhitspinoystreetfood) في 14 آب (أغسطس) 2019 الساعة 5:15 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
5. دولار هيتس - فلبينوتاون
في إشارة إلى طعام شارع بينوي الأصيل ، يمكنك اختيار طعامك المشوي (معظمه من البروتينات مثل لحم الخنزير أو الدجاج) وهو نصف مطبوخ بالفعل ، ثم اصطحابه إلى موقف السيارات لإنهاء الطهي على إحدى الشوايات التي تم إعدادها تمامًا كما هو الحال في أكشاك الطعام في مانيلا مزخرفة بعد. في حين أن رواد المطاعم الذين يتسمون بالحذر تجاه الابتعاد الاجتماعي قد يرغبون في اصطحاب أسياخهم إلى المنزل لإنهاء الطهي على شواية الفناء ، فهناك الكثير من الأسباب للتوقف هنا ، حتى بدون الدردشة الاحتفالية حول المشاوي. كل سيخ يكلف دولارًا واحدًا فقط ، لذا يمكنك تجربة الخروج من منطقة الراحة الخاصة بك ، مضيفًا يملك (آذان لحم الخنزير) ، شركة اديداس (أقدام الدجاج) وغيرها من القطع من الأنف إلى الذيل لإرضاء الجماهير التي يمكن الاعتماد عليها مثل لحم الخنزير ، وفخذ الدجاج و بطاطا حلوة (فطيرة بطاطس) مدهون بصلصة الصويا والسكر والثوم. تأكد من عدم تركه بدون القليل من صلصة الخل.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Cravin 'Crab Cakes LLC (cravincrabcakes) في 5 آب (أغسطس) 2020 الساعة 10:42 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
6. كرافين'كراب كيك - ستوديو سيتي
هذا المطعم المتنقل متخصص في كعك السلطعون على طريقة ماريلاند - وهذا يعني قطعًا كبيرة من لحم السلطعون بالكاد تتماسك مع حشو (ليس مثل كعكات السلطعون الممزقة التي تكون كلها خبزًا وبالكاد أي سلطعون). صُنعت هذه الأطباق الشهية حصريًا من السلطعون الأزرق الذي يتم نقله جواً من خليج تشيسابيك ومتبلة بكمية صحية من توابل Old Bay ، وهي مجرد شيء لتدفئة قلب أي عاشق للمأكولات البحرية في الساحل الشرقي. بالطبع ، هناك أيضًا روبيان مقشر وأكل مطهو على البخار ، بالإضافة إلى بطاطس الوافل والذرة على قطعة خبز مغموسة بالزبدة وسلطة كول سلو على الطريقة الجنوبية. بالتأكيد ، قد لا يكون هذا هو أصغر طبق تأكله في سيارتك ، لكننا نجرؤ على القيادة إلى المنزل دون أخذ عينات على الأقل قليلاً.
اكتشف المزيد
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة CVT Soft Serve (cvtsoftserve) في 26 يوليو 2020 ، الساعة 5:12 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
7. CVT Soft Serve - شيرمان أوكس
نحن نعلم ما تفكر فيه ... خدمة ناعمة ، ما هي الصيحة الكبيرة ؟ أوه ، لكنك مخطئ جدًا. يتم تقديم هذه الوجبة اللينة شديدة الدسم واللذيذة كاملة الدسم على أفضل وجه في دوامة الشوكولاتة والفانيليا. وأثناء ذروة الصيف ، في فنجان ، بحيث لا يذوب في حرارة الوادي التي تنبض من فينتورا بوليفارد. إلى جانب قائمة الشاحنة المعدلة بإحكام (يمكنك الحصول على الفانيليا أو الشوكولاتة ، في فنجان أو في مخروط وربما مع رشاشات) ، تشتهر CVT Soft Serve بروح الدعابة ، وهي العلامة الموجودة على النافذة التي تقول Influencers Pay Double. ظهرت هذه العلامة المضحكة - لكنه - لا يمزح - قبل بضع سنوات عندما سئم المالك جو نيكي من طلبات المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي للحصول على أقماع مجانية بقيمة 4 دولارات ، وبلغت ذروتها في طلب شخص واحد لتلبية احتياجات حفلة كاملة. منذ ذلك الحين ، بدأ مالك الأعمال الصغيرة Nicchi حملة 'عدم السماح للسجناء' ضد طالبي الهدية الترويجية (حتى أنه تمت كتابته في زمن ). ثق بنا: ستسعد بتقديم المال لشراء هذه الحلويات.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Baby؟ s Badass Burgers (babysbadassburger) في 31 آب (أغسطس) 2020 الساعة 11:20 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
8. Baby’s Bad Ass Burger - DTLA
سيدات مبتسمات ينقلن البرغر الدسم من شاحنة طعام وردية زاهية: ما الذي لا تحبه؟ عربة جرلي برجر هذه هي من بنات أفكار صاحب مطعم سابق في نيويورك ومخطط أحداث في كالي. يُعد برجر Simple Original Beauty (الجبن السويسري والبصل المشوي والفطر المقلي والصلصة الخاصة) حجر الأساس في القائمة بأكملها ، والتي تتضمن خيارًا نباتيًا. ولكن هناك أيضًا الجبن الأزرق ، والجبن المدخن ، ولحم الخنزير المقدد ، والأفوكادو ، ومجموعة من الإضافات الأخرى لوضعها مع لحم البقر الذي يزن ثمانية أوقيات في لفة كينجز هاواي. استمتع مع كيرلي فرايز والصودا.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر منشور بواسطة Pablitos Tacos (pablitostacos) في 26 يوليو 2020 ، الساعة 11:07 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
9. Pablitos Tacos - NoHo
تحتوي شاحنة الطعام هذه على تاكو Tijuana الكلاسيكي الخاص بك ، ولكن مع لمسة بيروفية. يتم تقديم التورتيلا والبروتينات المصنوعة يدويًا المشوية على شواية المسكيت مع جواكامولي مجانًا. يقع على الجانب الآخر من متجر سيرك ليكور الشهير في الوادي (مثالي لالتقاط صور إنستغرام) ، يمكنك القدوم إلى تشيلي ريلينو بوريتو جنبًا إلى جنب مع سندويشات التاكو وموليتاس وكيسو تاكو وكويساديلا. استمتع بواحدة من لوحاتهم الجدارية الموسمية.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر منشور بواسطة Tlayudas من Poncho (ponchostlayudas) في 14 آب (أغسطس) 2020 الساعة 9:43 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
10. المعطف'تلايوداس - جنوب لوس أنجلوس
خلف الجبهة الثنائية لمنظمات السكان الأصليين في ساوث مين ستريت في ليالي الجمعة ، يخبر مواطن أواكساكان أخبارًا عن التورتيلا الرفيعة الرقيقة المعروفة باسم التلايوداس ، والتي تختلف عن التورتيلا السميكة بحجم كف اليد الموجودة في التاكو مثل الشاش على القماش. في الداخل ، مساعدة مضغوطة من المورونجو المصنوع يدويًا ، أو نقانق الدم المتبل مع الفلفل الحار. تذوب الفاصوليا السوداء والملفوف والجبن في الوجبة اللذيذة المطوية ، والتي أصبحت مفضلة لعشاق الطعام Angelenos الذين يبحثون عن وجبة أصيلة يرغبون في التخطيط مسبقًا وطلبها من موقع Poncho على الويب.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Perro (@ perro_110) يوم 9 فبراير 2020 الساعة 8:36 مساءً بتوقيت المحيط الهادي
كيفية إزالة بقع حب الشباب
11. الكلاب 110 - جنوب لوس أنجلوس
يستورد شقيقان تورتيلا الطحين الضخم لأمهما من تيخوانا كل أسبوع من أجل سندويشات التاكو ، والتي تدور حول لحم بقر رانشيرا متبل محلي ويتم طهيه فوق نيران المسكيت. هذه ليست سندويشات التاكو الصغيرة النموذجية بحجم كف اليد: فطائر الأخوين (التاكو) هي بحجم حاوية الستايروفوم الجاهزة ، محملة بفاصوليا البينتو البيضاء وكريمة التشيبوتلي وجبن الموزاريلا المشوي وصلصة الروجا. دخان كارني اسادا هو عبق ممزوج بعطر البصل والكزبرة. إنها وجبة في حد ذاتها ، ويمكنك أن تجد الزوجين في شارع سنترال أفينيو أسفل شارع فيرنون مباشرة يومي السبت والأحد.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Blazin Burgers (@ blazinburgers1) في 10 آب (أغسطس) 2020 الساعة 2:07 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
12. وسادة'برجر - بربانك
يبدو البرغر بالجبن والحليب المخفوق والبطاطس المقلية من نافذة الوجبات السريعة التي تعود إلى حقبة الخمسينيات في فيكتوري بوليفارد بمثابة انفجار غير استثنائي من الماضي حتى تكتشف أن هذه العملية الخاصة بالأم والبنات قد افتتحت مؤخرًا ولا تقدم شيئًا مصنوعًا من اللحوم أو الجبن. وجبات سريعة نباتية تُقدم في مساحة خالية من الملامسة - ماذا يمكن أن يكون أكثر من عام 2020؟ بدلاً من اللحم البقري ، أنت تقضم قضم بصوت عالي على البرغر المستحيل. بدلاً من شطائر الدجاج المقلية ، أنت تأكل البريوش المليء بالبروتين المخفوق من Atlas Monroe ومقره سان فرانسيسكو. اطلب عبر الإنترنت واستلم حتى الساعة 8 مساءً ؛ توقف في عطلات نهاية الأسبوع ، وستجلب سيارة قفزة طعامك مباشرة إليك ، في آخر لمسة ارتداد ساخرة.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Villas Tacos (villastacoslosangeles) في 2 سبتمبر 2020 الساعة 12:16 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
13. فيلاز تاكو - هايلاند بارك
يُعرف موقف الشارع المنبثق هذا بطبقة تاكو المكونة من سبع طبقات على تورتيلا الذرة الزرقاء. ستعمل في طريقك من خلال الجبن المذاب ، والفاصوليا السوداء ، والبروتين ، ومكعبات البصل ، والكريما ، والكورتيجا ، والجواكامولي ، مع رش الكزبرة. اختر من بين carne ranchera أو تشيكن chorizo أو chicharrón أو كن نباتيًا مع البطاطس كمحور لك. ومع كل هذا الثراء ، تأكد من إضافة القليل من الكركديه البصل الأحمر المخلل ، للحصول على نكهة حمضية لتوازنها بالكامل.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Tenraku BBQ (tenrakubbq) في 9 تشرين الأول (أكتوبر) 2016 الساعة 4:25 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
14. تينراكو - كوريا
هل تعتقد أن الحظر المفروض على تناول الطعام في الداخل يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع بالشواء الكوري؟ هذا ليس هو الحال الآن بعد أن أقامت كورياتاون خيامًا في الهواء الطلق تذكرنا بأكشاك الشوارع الخيام في سيول. Ponchas هي اختصار لـ pojangmacha ، مطاعم الشوارع المغطاة التي ظهرت في كوريا الجنوبية لتلبية احتياجات رجال الأعمال الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومشروبات بعد العمل. أقامت Tenraku الراقية مواقد غاز البوتان على مجموعة مؤقتة من الطاولات خارج غرفة الطعام الخاصة بها حيث يمكنك الاستمتاع بشرائح سميكة من اللحم البقري المتبل والخضروات جنبًا إلى جنب مع البيرة المثلجة.
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة Kogi (kogibbq) في 24 مارس 2020 الساعة 1:15 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
15. Kogi BBQ - مواقع مختلفة
منذ أكثر من عشر سنوات ، بدأ الشيف روي تشوي في تشغيل أول شاحنة Kogi BBQ في لوس أنجلوس ، حيث قام ببيع سندويشات التاكو الكورية وكويساديلا لحم الخنزير الحارة المميزة في تضمينها للكيمتشي ، وهي خلاصة حية على Twitter وخطوط طويلة من عملاء محبب ينتظرون لمدة ساعة للحصول على وجبة. في حين أن عمليات تشوي التقليدية قد تعاقدت جنبًا إلى جنب مع بقية صناعة المطاعم ، إلا أن الشاحنات لا تزال قوية ، مع عروض ترضي الجماهير مثل هذا الكيساديلا مع ضلع قصير ولحم الخنزير الحار والدجاج ، ويعلوه المايونيز بالسمسم والصلصة روجا ، فيردي والتوت الأزرق هابانيرو. لها الكثير من النكهة ، والتي يحب المعجبون الاستمتاع بها بشكل أفضل مع نكهة طويلة باردة.
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة AFNG بواسطةChef_Ocho (allflavornogrease) في 1 سبتمبر 2020 الساعة 1:15 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
16. جميع النكهات ، بدون شحم - حديقة ليميرت
ما الذي لا يعجبك في الكيساديلا والتاكو والبوريتو المخفوق في كويسو؟ جرب تاكو الدجاج ، حيث يُغطى الدجاج المتبل بالكريمة الحامضة والصلصة الخضراء والبيكو دي جالو ، وكل ذلك على خبز التورتيلا بالذرة. كن مستعدًا للانتظار ، فهذه البقعة الشهيرة تجذب بعض طوابير الانتظار الطويلة بفضل أجرها السهل.
عرض هذا المنشور على Instagramمنشور تم نشره بواسطة A&J Seafood Shack (ajseafoodshack) في 19 تموز (يوليو) 2020 الساعة 12:35 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي
17. إيه آند جي سي فود شاك - لونج بيتش
يضيف المهاجر الكمبودي من الجيل الأول فاناك تان إلى إمبراطورية عائلته الصغيرة من مطاعم المعكرونة في لونج بيتش بمشترك الجديد للمأكولات البحرية الذي يحتوي على أطباق من جميع أنحاء آسيا. يقدم روبيان هاواي بالثوم مع شرائح الأناناس ونقانق الخمير المدخنة فوق الأرز وسرطان البحر مع الأعشاب في مقلاة. نحن معجبون بساندويتش لحم بقري الليمون مع مخلل البابايا ، بالإضافة إلى صلصة الليمون والفلفل التي تُقدم فوق المحار المشوي. استمتع بتناول الشاي المثلج التايلاندي القوي والمنعش.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Bill Esparza (streetgourmetla) في 22 آب (أغسطس) 2020 الساعة 9:47 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
18. هولا هولا كيكس - فيرنون
جنوب وسط مدينة لوس أنجلوس ، يحول طباخ يعمل طوال أيام الأسبوع في كافتيريا الموظفين في Kaiser Permanente صخب جانبه - سامي شهي من موطنه السلفادور - إلى وجهة لعشاق الطعام في جميع أنحاء المدينة. إنه يسمى تورتاس هولا هولا ، سمي على اسم باركيه هولا هولا حيث تم تقديم السندويشات لأول مرة. 10 بوصات عموم الفلوت محشوة بالمايونيز ، الخردل ، الأفوكادو المهروس ، شرائح اللحم البقري وشرائح لحم الخنزير ، مع صوص الحلو والحامض. ثم يشوى كل شيء. هناك أيضا شطائر ماتا نينو ، والتي تحتوي على شرائح لحم ، سجق وملفوف مخلل ، مغطى بالكاتشب والمايونيز. هذا هو نوع طعام الشارع الذي ليس فاخرًا ، ولكنه متوازن تمامًا مع النكهة.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر منشور بواسطة Prince of Venice Food Truck (princeofvenicefoodtruck) في 8 آب (أغسطس) 2020 الساعة 8:02 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
19. أمير فينيسيا فود تروك - فينيسيا
لا يمكن للمرأة أن تعيش على سندويشات التاكو والسندويشات وحدها. في بعض الأحيان ، تحتاج إلى الكربوهيدرات في أشكال دائرية صغيرة مع الصلصة. لذا شكرًا ، أمير البندقية ، على تقديم الخضار العضوية من مصادر محلية والبيض الخالي من الأقفاص واللحوم المجانية من مزارع كاليفورنيا ، واستخدام الدقيق الإيطالي وزيت الزيتون والكمأ في الباستا. اختر من بين زبدة الكمأة ، أو بولونيز ، أو سباغيتي دي ليمون أخف من بين الأطعمة الأخرى. جنبًا إلى جنب مع orecchiette al pomodoro ، يمكنك الحصول على سلطة جرجير أو سلطة كابريزي. كل ما هو مفقود هو زجاجة شيانتي فارغة يقطر شمع الشمع في جميع أنحاء الفينيل الأحمر المتقلب ونحن في إيطاليا.
عرض هذا المنشور على Instagramتم نشر مشاركة بواسطة Daniel Salcido (@ salsizzle.altacaliforniagrill) في 1 آب (أغسطس) 2020 الساعة 4:54 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي
20. سالسيزل ألتا كاليفورنيا جريل - هوليوود
في أيام الأحد ، بعد ممشى المشاهير مباشرةً في موقف للسيارات قبالة كاهوينغا ، يجدر البحث عن موقف سيارات لتناول بعض من أكثر الأطعمة اللذيذة والأكثر تفكيرًا التي يتم تحضيرها في أي مكان في المدينة ، في الداخل أو في الخارج. إنه كشك الشيف دانيال سالسيدو المتخصص في طعام ألتا كاليفورنيا ، وهو مزيج معاصر من المأكولات المكسيكية التقليدية التي يتم تفسيرها باستخدام إعداد الطعام الفاخر. تعلمت Salcido ، وهي من مواطني باسادينا ، أرقى تقنيات المطبخ الراقي في مدرسة الطبخ والعمل مع الشيف الحائز على جائزة هيو مولينا ، لذلك ستجد أفضل ما في الأفضل هنا. على سبيل المثال ، الكركند المشوي الذي يتم تقديمه على خبز مسطح مع جبن تشيهواهوا أو سمك السلمون توستادا أو كارنيتاس البط. لقد بحث عما يأكله سكان تونغفا الأصليون ، وكيف طهوا ، لذلك توقع أن تتفاجأ بالأجرة الموسمية التي يقدمها الشيف على موقد الحطب.
ذات صلة: أفضل 11 رحلة في عطلة نهاية الأسبوع من لوس أنجلوس (لا تقلق ، فهي كلها على مسافة قيادة)
