لا يوجد نقص في الحبوب القديمة لإضافتها إلى مخزنك ، ولكن إذا لم تكن قد جربت قمح البرغل ، فقد حان الوقت الآن. البرغل عبارة عن حبوب عالية الألياف وسريعة الطهي تأتي من المطبخ الشرق أوسطي وله تنوع كبير في المطبخ. يمكنك تقليبها في السلطة ، وتقديمها تحت السمك ، وحتى خلطها مع كرات اللحم. جربها بنفسك مع 20 عشاء سهل يمكنك صنعه بالبرغل.
جمعية ويكنايت1. برغل مع قرع الجوز المحمص والمريمية وجبن الماعز
من الاثنين إلى الجمعة يدعو لعشاء سهل ولذيذ. إذا كنت بحاجة إلى أطباق ، جرب هذا الطبق المحمص من القرع وجبن الماعز والبرغل.
احصل على الوصفة
مطبخ عائم 2. سلطة البرغل الأرمني والبقدونس والطماطم
تشارك ليز هاريس ، عضوة الزمرة ، تراثها الأرمني مع سلطة البرغل مع الطماطم والبقدونس الطازج والفلفل.
أفضل أسعد3. براموندي بالكمون مشوي مع الهريسة متبل بالحمص والتبولة
يشكل البرغل القاعدة المثالية للتبولة في عشاء السمك المشوي. بالإضافة إلى ذلك ، نحن كل شيء عن الحمص بهارات الهريسة.
احصل على الوصفة
المساعدة الكاملة 4. التوفو البرغل نباتي كرات اللحم
يجتمع التوفو والبرغل معًا في كرات اللحم النباتية اللذيذة التي يمكنك وضعها فوق السباغيتي أو تغطيتها بصلصة الطماطم أو تنفث مباشرةً من المقلاة إلى الفم. (إنه إعلان رائع ، جينا همشو ، عضوة الزمالة).
وصفات صحية كل يوم 5. طاجن قرنبيط برغل قمح مع دجاج بالعسل و خوخ
لقد تأثرنا بشدة بما يحدث في هذا الطاجن: الدجاج والبرغل والقرنبيط والخوخ والمزيد.
رشة يم 6. وعاء فوري اليقطين والجوز والفلفل الحار
تحدث عن السهل. ضع البرغل والعدس الأحمر كأساس لهذا الفلفل الحار في وعاء التحضير سريعًا ويكون الحساء جاهزًا في غضون 30 دقيقة.
اللوز الآكل 7. سلطة السبانخ والبرغل بالطماطم
تحتوي هذه السلطة التي تحتوي على البرغل على خمسة مكونات فقط ، مما يجعلها عشاءًا مثاليًا طوال الأسبوع.
بوجون جورميه 8. تبولة الربيع مع الهريسة و الحلومي المشوي
أفضل جزء من سلطة الشرق الأوسط مع البرغل وجبنة الحلوم المشوية وتوابل الهريسة؟ يمكنك أن تجعلها قبل ساعات من الموعد المحدد.
فود فايث للياقة البدنية 9. كبة ديك رومي مع سلطة الخيار وصلصة الزبادي بالنعناع
تلبية الكبة ، كروكيت شرق أوسطي يجمع بين البرغل واللحم المفروم وصلصة الزبادي بالنعناع المنعشة.
الأم 100 10. برغل قمح ، بطاطا حلوة ، غراتان الفاصوليا السوداء
تشارك كاتي وركمان ، العضوة في الزمرة ، هذا الطبق النباتي الذي يحتوي على البرغل والبطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء.
مجلة الأكل النظيف 11. كفتة ليموني ديك رومي على البرغل مع رذاذ عشبي
قدمي كفتة الديك الرومي على البرغل بدلاً من الأرز للحصول على سعرات قليلة.
رشة يم 12. سلطة مغربية بصلصة برتقال الكزبرة
الفستق والتمر والبرتقال؟ نحن على متن الطائرة مع سلطة البرغل المليئة بالنكهات المغربية.
كوكي وكيت 13. تبولة الأفوكادو
في بعض الأحيان ، من الأفضل إبقائها بسيطة. جرب هذه التبولة اللبنانية المغطاة بالأفوكادو وتقدم في أكواب الخس لعشاء سهل.
القضم والقطع الصحية 14. جوز الهند المحمص والبرغل وجوز الاسكواش السلطانية
ننسى الكينوا. الآن كل شيء عن أوعية البرغل.
المساعدة الكاملة 15. سلطة برغل الحمص والليمون
تعتقد جينا همشو ، العضوة في الزمالة ، أنه من الممكن إعداد طعام منزلي الصنع ولذيذ المذاق حتى في حالة ضيق الوقت والطاقة. قضمة واحدة من سلطة البرغل والحمص وستوافقون.
مجلة الأكل النظيف 16. دجاج حلو وحامض مع فواكه مشوية وبرغل أعشاب
الصلصة السرية؟ دبس الرمان.
جمعية ويكنايت17. ريزوتو سيج-شعير مع الجوز الاسكواش
دون ارز؟ لا مشكلة. جرب البرغل في الريزوتو للحصول على بديل منخفض السعرات الحرارية لأرز أربوريو.
احصل على الوصفة
وصفات صحية كل يوم18. سلطة تونة براعم بروكسل مع برغل قمح
أضف بعض الجاذبية إلى سلطة التونة عن طريق تقليب براعم بروكسل وبرغل القمح.
احصل على الوصفة
الأم 100 19. سلطة الطماطم والكوسا والبرغل
يتم الاحتفاظ بسلطة الحبوب هذه بشكل جيد بحيث يمكنك إضافة المزيد كوجبة تحضير لوجبات غداء الأسبوع.
ملاذ المطبخ 20. طبق بوذا ستيك القهوة مع الزبدة المتبلة
يُعد هذا البرغل العشبي والزبدة المتبلة أفضل سرير لشريحة لحم مقشرة بالقهوة.
