قد يتمتع طعام الغرب الأوسط بسمعة معينة - لا يوجد سوى الكثير من الطواجن (والأطعمة البنية) التي يمكن للفرد تناولها. ولكن إذا كنت محظوظًا بما يكفي لترعرع مع جرامي من الغرب الأوسط ، فأنت تعرف أيضًا مباهج رغيف اللحم محلي الصنع ومخلل الملفوف وحساء جبن البيرة الفاسد. لحسن حظك ، قمنا بتجميع 15 وصفة للمدرسة القديمة في الغرب الأوسط حتى تتمكن من إعادة إنشاء Great Plains في المنزل.
ذات صلة: 18 كلاسيكيات مريحة اعتادت جدتك الجنوبية صنعها
ايرين مكدويل
1. ميني رغيف لحم ملفوف بيكون
بالتأكيد ، ربما تكون جرام قد جمدت رغيف اللحم الخاص بها في طلاء الكاتشب التقليدي. لكن العام 2019 ، ويمكنك تصعيده قليلاً.
احصل على الوصفة
لعنة لذيذ
2. تاتر توتس محلية الصنع
إذا نشأت في قلب البلاد ، فأنت تعلم أنها تجلس على البطاطس المقلية في أي وقت.
قمم لارتداء طماقمطبخ طموح
3. بيتزا الطبق العميق
هل هي بيتزا أم طاجن؟ من يهتم؟ إنه لذيذ.
الصورة: ليز أندرو / التصميم: إيرين ماكدويل4. أفضل البطاطس في أي وقت مضى
يكمن السر وراء إصابتك بالإغماء في قلب الغرب الأوسط في تناول جرعة كبيرة من البطاطس والجبن الفقاعي.
احصل على الوصفة
رشة يم
5. شوربة الجبن مع البريتزل الطري
إنه ناعم مخملي مع لمسة من البهارات فقط (ولا تقلق ، هناك نكون بعض الخضار هناك). لكن من نحن تمزح؟ الاسم يتحدث عن نفسه.
طريق يلو بليس6. انستانت بوت سكايلاين تشيلي
إذا نشأت على الفلفل الحار على طريقة سينسيناتي ، فإن كل الأنواع الأخرى تبدو شاحبة بالمقارنة. هذا التلميح من الحلاوة هو ما يمنحها شيئًا معينًا لست أدري ماذا . ( Psst : إنها قرفة.)
نصف حصاد مشوي7. Buckeyes المكون من خمسة مكونات
لقد ظهروا في كل باب خلفي وتبادل ملفات تعريف الارتباط في عيد الميلاد ، لأن زبدة الفول السوداني والشوكولاتة ليست فكرة سيئة أبدًا.
كيف أزيل علامات الحروق على وجهيكيف يأكل الحلو
8. فيجي سوبريم بيتزا على طريقة ديترويت
إذا لم تكن فريقًا في الطبق العميق ، فربما تكون فريق ديترويت: حواف مقرمشة بالجبن ، وقطعة ناعمة من الداخل والصلصة فوقها ، بالطبع.
ملعقة شوكة بيكون9. شطيرة لحم الخنزير المتن
إنه مثل الذهاب إلى Culver's - ولكن لا تنسَ مخلل الخبز والزبدة.
أطعمني فيبي10. مخلل الملفوف حار محلي الصنع
العملية بسيطة ، لكن ستستغرق بضعة أيام قبل أن تتمكن من الاستمتاع بالكراوت. قدمها مع النقانق المشوية والخردل الحار لتجعلها تستحق الانتظار.
عشاء في حديقة الحيوان11. رافيولي محمص
إذا نشأت حول سانت لويس ، فستتعرف على الطبق الوحيد المقلي والمليء بالجبن.
أمي في المهلة12. طاجن نودل التونة
تعني زيارة الجدة أن هذا الطبق كان دائمًا على القائمة ... أو أي طبق خزفي ، لهذا الأمر.
عشاق الطعام سحق13. ساندويتش روبن
تقول الشائعات أن روبن يحمل أصوله في أوماها ، نبراسكا. طالما أنه لحم بقري محفوظ (وليس بسطرمة) ، سنأكله.
كالي كوكو صافي القيمةرشة يم
14. طبق تاتر توت الساخن
يعلم الجميع أن الطبق الساخن (أي طبق خزفي ، لغير المبتدئين) يستحق أن يحتل المرتبة الأولى فيه.
عشاق الطعام سحق15. سلطة البطاطس الألمانية الحارة
Aka مفضلتنا الشخصية في كل وقت طفولة.
ذات صلة: 15 من الوصفات الفرنسية القديمة التي اعتادت جدتك على صنعها