10 فوائد صحية للجبن القريش أو البانير

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، الطقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت صحة تغذية التغذية oi-Neha Ghosh بقلم نيها غوش في 19 فبراير 2018

تقريبًا في كل نوع من أنواع الطهي الهندي ، يتم استخدام الجبن أو البانير. الجبن القريش أو البانير كما يطلق عليه عادة هو المفضل لدى النباتيين. يستخدم الجبن القريش في أي مرق أو تحضير جاف ويستخدم لصنع الحلويات أيضًا.

يتشكل البانير عندما يتفاعل بروتين الحليب الكازين مع الأحماض مثل الخل أو الجير ويتخثر. هذا البروتين ممتاز لبناة الجسم والرياضيين ومختلف عشاق الرياضة لأن الكازين هو بروتين يتم هضمه ببطء.

يتكون جبن البانير أو القريش من العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين د وفيتامين أ والحديد والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والسيلينيوم والزنك.

يساعد محتوى البروتين العالي في الجبن القريش في إنقاص الوزن ويزود الجسم بالدهون والبروتين.

دعونا نلقي نظرة على الفوائد الصحية للجبن أو البانير.

1. يمنع سرطان الثدي

من المعروف أن الجبن أو البانير يقللان من خطر الإصابة بسرطان الثدي. هل تعرف لماذا؟ لأن البانير يحتوي على الكالسيوم وفيتامين د الذي يُظهر أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، والذي يحدث غالبًا عند النساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث.

2. يقوي الأسنان والعظام

الجبن القريش غني بالكالسيوم ، والذي يمكن أن يفي بنسبة 8 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها. الكالسيوم ضروري لتقوية العظام والأسنان ويضمن سلاسة عمل الأعصاب وعضلات القلب السليمة.

3. غني بالبروتين

يحتوي بانير على كمية عالية من البروتين وخاصة حليب البقر غني بالبروتين. يحتوي 100 جرام من البانير على 11 جرامًا من البروتين ، وهو مفيد للنباتيين ، حيث لا يستهلكون أي منتجات لحوم.

4. جيد للحوامل

يحتوي الجبن القريش على العديد من العناصر الغذائية الأساسية مما يجعله منتج ألبان رائع للأمهات الحوامل. تحتاج الأمهات الحوامل أيضًا إلى الكالسيوم والفوسفور الموجود في البانير ، والذي يوصى به أثناء الحمل.

اقتباسات عن تمكين المرأة

5. يعزز فقدان الوزن

ستبقيك الكمية العالية من محتوى البروتين في بانير مشبعًا لساعات أطول وستحافظ على آلام الجوع. يحتوي الجبن القريش أيضًا على حمض اللينوليك ، وهو حمض دهني يساعد في عملية حرق الدهون في الجسم.

6. يحافظ على مستويات السكر في الدم

الجبن القريش غني بالمغنيسيوم الذي يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. هذا يضمن صحة القلب السليمة ويحسن وظيفة المناعة. يساعد محتوى البروتين في بانير في إبطاء السكر ويمنع ارتفاع مستوى السكر في الدم.

7. يحسن الهضم

يمنع الجبن القريش عسر الهضم. إنه بسبب الكميات الكبيرة من الفوسفور الذي يساعد في الهضم والإفراز. كما يحتوي على المغنيسيوم الذي يمنع الإمساك بسبب تأثيره الملين.

8. غني بفيتامينات ب المعقدة

يحتوي الجبن القريش أو البانير على فيتامينات ب المعقدة التي تساعد في أداء وظائف مختلفة في الجسم. تشمل فيتامينات ب المعقدة فيتامين ب 12 ، الثيامين ، النياسين ، حمض الفوليك ، الريبوفلافين وحمض البانتوثنيك.

9. جيد لصحة القلب

يحتوي بانير على البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم. بما أن البوتاسيوم يقلل من آثار ارتفاع الصوديوم في الدم ، فإنه يخفض ضغط الدم وتقلص الأوعية الدموية.

10. مصدر غني بحمض الفوليك

يحتوي الجبن القريش على حمض الفوليك ، وهو فيتامين ب المركب المطلوب للأمهات الحوامل. حمض الفوليك هو فيتامين أساسي يساعد في نمو الجنين ويلعب دورًا مهمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

حصة هذه المادة!

إذا كنت تحب قراءة هذا المقال ، شاركه مع أحبائك.