فقط في
- Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، الطقوس وأهمية هذا المهرجان
- هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
- اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
- برجك اليومي: 13 أبريل 2021
لا تفوت
- IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
- شاراد باوار ستخرج من المستشفى خلال يومين
- لا ينخفض سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
- مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
- جودي بادوا 2021: مادهوري ديكسيت تتذكر الاحتفال بالمهرجان الميمون مع عائلتها
- تتجاوز حجوزات ماهيندرا ثار 50000 معلم في ستة أشهر فقط
- إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
- أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل
سبرينج رول نباتية هي وجبة سريعة شهيرة في الهند. الناس ، وخاصة الأطفال والشباب ، مغرمون بلفائف الربيع النباتية. هذه تتكون أساسًا من دقيق القمح أو مايدا وتحتوي على حشوة نباتية بداخلها. تتكون الحشوات عادة من الملفوف والجزر والبطاطس والبصل وبعض التوابل. يمكنك أيضًا إضافة القرنبيط والفاصوليا والبازلاء والذرة والخضروات الأخرى من اختيارك. بصرف النظر عن الخضار ، تحتاج أيضًا إلى إضافة الصلصة والصلصات في اللفة.
سبرنج رول نباتي
على الرغم من أنها قد تبدو وصفة معقدة ، إلا أنها سهلة التحضير. لمعرفة كيفية تحضير السبرينغ رول بالخضروات ، مرر لأسفل المقالة لقراءة المزيد.
وصفة السبرينغ رول بالخضار وصفة السبرينغ رول وقت التحضير 10 دقائق وقت الطهي 15 دقيقة الوقت الإجمالي 25 دقيقة
وصفة: Boldsky
نوع الوصفة: وجبات خفيفة
يخدم 4
مكونات
-
لملء
- 2 بطاطس مسلوقة
- 1½ ملعقة كبيرة زيت طبخ
- نصف كوب بانير مبشور
- ½ فليفلة (مقطعة إلى شرائح)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار الأحمر
- ½ ملعقة صغيرة شات ماسالا
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جارام ماسالا
- ملح حسب الذوق
للفة
- 1 كوب دقيق قمح أو مايدا
- 2 ملاعق صغيرة من الزيت
- ملح حسب الذوق
مكونات أخرى
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
- 4 ملاعق كبيرة من الصلصة الخضراء
- 1 جزرة مقطعة إلى شرائح
- كوب كرنب مقطع
- ½ بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
-
1. خذ وعاءً كبيرًا وأضف كوبًا من الدقيق مع ملعقتين صغيرتين من الزيت والملح. اعجنها في عجينة ناعمة.
اثنين. اترك العجينة جانباً وقم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة.
3. الآن قم بتسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الطهي في مقلاة وقلي الفليفلة لمدة 2-3 دقائق.
أربعة. بعد ذلك تضاف البطاطا المسلوقة وتخلط جيدا.
5. أضف الآن بانير مفتت إلى المقلاة.
6. بعد ذلك ، أضيفي مسحوق جارام ماسالا وشات ماسالا ومسحوق الفلفل الحار والملح في المقلاة.
7. امزج كل شيء جيدًا واطهيه لمدة 5-6 دقائق.
8. أطفئ شعلة الغاز واترك الخليط جانبًا.
9. الآن قم بتسخين طاوة.
10. نأخذ جزءًا صغيرًا من العجين ولفه على شكل كرة صغيرة. الآن دحرج الكرة في روتي. يجب أن يكون الروتي رقيقًا.
أحد عشر. انقل الروتي على طاوة واطبخه من الجهتين.
12. وبالمثل ، اصنع المزيد من الروتي من العجين المتبقي.
13. أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة على طاوة.
14. الآن تحمص الروتي واحدة تلو الأخرى وضعها على سطح مستو.
خمسة عشر. لنبدأ الآن في صنع اللفة.
العلاجات المنزلية لدغات الحشرات
16. لهذا ، أولاً وقبل كل شيء ، انشر بعض صلصة الطماطم على اللفة.
17. الآن ضع بعض حشوة البطاطس والبانير في المنتصف.
18. ضعي الكرنب والبصل المفروم في وسط الروتي.
19. أضف الآن الصلصة الخضراء على الحشوة.
عشرين. بعد ذلك ، قم بطي الجزء السفلي لأعلى.
واحد وعشرين. ابدأ الآن في طي البكرة من جانب إلى آخر لمنحها شكلًا أسطوانيًا.
22. غطي اللفة في منديل ورقي.
2. 3. كرر العملية مع لفات أخرى أيضًا.
24. تقدم مع الصلصة والمايونيز.
- تتكون الحشوات عادة من الملفوف والجزر والبطاطس والبصل وبعض التوابل. يمكنك أيضًا إضافة القرنبيط والفاصوليا والبازلاء والذرة والخضروات الأخرى من اختيارك.
- الناس - 4
- كال - 90 كالوري
- الدهون - 4 جم
- بروتين - 2 جم
- الكربوهيدرات - 12 جم
- ألياف - 1 جم