وصفة حليب بيدا: كيفية صنع دود بيدا

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

فقط في

• قبل 5 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، الطقوس وأهمية هذا المهرجان
• 
• قبل 6 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
• قبل 8 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
• قبل 11 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

لا تفوت

• السيارات تم إطلاق Kabira Mobility Hermes 75 سكوتر كهربائي عالي السرعة للتسليم التجاري في الهند
• أخبار يقود المدربون الأمريكيون دورات اللغة الإنجليزية للمعلمين الهنود
• أفلام Ugadi 2021: ماهيش بابو ، رام شاران ، جونيور NTR ، دارشان ونجوم جنوب آخرون يرسلون التمنيات لمعجبيهم
• رياضات IPL 2021: عملت على الضرب بعد إهماله في مزاد 2018 ، كما يقول Harshal Patel
• تمويل لا ينخفض ​​سعر الذهب كثيرًا بالنسبة للشركات المالية غير المصرفية ، يجب على البنوك أن تكون متيقظًا
• تقنية مطلوبات AGR وآخر مزاد الطيف الترددي قد يؤثر على قطاع الاتصالات
• تعليم إعلان النتيجة النهائية لشرطة CSBC بيهار لعام 2021
• السفر أفضل 10 أماكن للزيارة في ولاية ماهاراشترا في أبريل

بيدا الحليب هي حلوى هندية شهيرة يتم تحضيرها بشكل عام خلال المهرجانات مع الكويا ، لأنها المكون الرئيسي. تحظى لعبة doodh peda بشعبية كبيرة ومفضلة للجميع على الإطلاق ، وبالتالي فهي متوفرة في كل زاوية وركن في البلاد.

في هذه الوصفة ، يتم تحضير حليب البيدا اللذيذ بمسحوق الحليب والحليب المكثف كمكونات رئيسية. يعزز مسحوق الهيل وجوزة الطيب نكهة الحلويات.

بيدا الحليب وصفة سريعة وسهلة ويمكن تحضيرها في لمح البصر. وبالتالي فهي وصفة مفضلة خلال المهرجانات ويحبها الجميع. إليك مقطع فيديو وإجراء خطوة بخطوة مع صور لكيفية عمل وصفة doodh peda.

وصفة حليب بيدا بالفيديو

وصفة: مينا بهانداري

نوع الوصفة: حلويات

تكفي: 12 حارة

• حليب مكثف - 200 جم

  
  
  

  مسحوق الحليب - نصف كوب

  سمن - ½ ملعقة كبيرة

  مسحوق الهيل - 1 ملعقة صغيرة

  مسحوق جوزة الطيب - قرصة

  خيوط الزعفران - 3-4

• 1. يضاف السمن في مقلاة ساخنة.

  2. أضف الحليب المجفف والحليب المكثف.

  3. يقلب باستمرار لمدة 2-3 دقائق لتجنب الاحتراق في القاع.

  معجون خشب الصندل على الوجه طوال الليل

  4. يضاف مسحوق الهيل ومسحوق جوزة الطيب.

  5. قلّبي جيدًا واتركيها تنضج حتى تبدأ في ترك جوانب المقلاة.

  6. اتركها لتبرد لمدة 5-10 دقائق.

  7. أضف خيوط الزعفران.

  8. باستخدام يدك ، اعجن جيداً ولفه إلى كرات صغيرة.

  9. اضغط على هذه في دواسات مسطحة بين راحتي اليد.

  10. جعل بصمة الإبهام على البدالات.

• 1. يمكنك استخدام الحليب والسكر بدلاً من الحليب المكثف ومسحوق الحليب.
• 2. يمكن عمل حليب بيدا باستخدام الخويا أيضًا.
• 3. إذا طهيت الخليط أكثر من اللازم ، سيصبح صعبًا جدًا.

• حجم التقديم - 1 قطعة
• السعرات الحرارية - 103 كالوري
• الدهون - 5 جم
• بروتين - 4 جم
• الكربوهيدرات - 12 جم
• سكر - 8 جم

خطوة بخطوة - كيفية صنع بيدا الحليب

1. يضاف السمن في مقلاة ساخنة.

2. أضف الحليب المجفف والحليب المكثف.

3. يقلب باستمرار لمدة 2-3 دقائق لتجنب الاحتراق في القاع.

4. يضاف مسحوق الهيل ومسحوق جوزة الطيب.

5. قلّبي جيدًا واتركيها تنضج حتى تبدأ في ترك جوانب المقلاة.

6. اتركها لتبرد لمدة 5-10 دقائق.

7. أضف خيوط الزعفران.

8. باستخدام يدك ، اعجن جيداً ولفه إلى كرات صغيرة.

9. اضغط على هذه في دواسات مسطحة بين راحتي اليد.

10. جعل بصمة الإبهام على البدالات.

برجك ليوم غد

لمعرفة

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع