وصفة جاجار كا الحلوى: طريقة تحضير حلاوة الجزر

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن

اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون باللون الأخضر النحاسي والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
قبل 9 ساعات اوغادي وبيساخي 2021: ارتقوا بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021

يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت وصفات وصفات oi-Sowmya Subramanian بواسطة: سوميا سوبرامانيان | في 20 أكتوبر 2017

Gajar ka halwa هي حلوى شهيرة من شمال الهند منتشرة في جميع أنحاء البلاد. يتم تحضير حلوى الجزر بشكل شائع خلال المهرجانات والاحتفالات والحفلات أيضًا. يتم تحضير هذه الحلوى بعدة طرق مختلفة في أجزاء مختلفة من البلاد.

حلاوة الجزر مصنوعة بشكل أصلي من جزر دلهي الأحمر ، ومع ذلك ، في هذه الوصفة ، استخدمنا الجزر العادي. يجب أن يكون الجزر طازجًا وعصيرًا. هذا يجعل gajar ka halwa ألذ.

يتم تحضير حلاوة الجزر عن طريق طهي الجزر المبشور في الحليب وإضافة الحليب المكثف لجعلها حلوة. هذه الحلاوة متبلة بمسحوق الهال لجوهرها ورائحتها ومزينة بالفواكه الجافة. يمكن أيضًا طهي Gajar ka halwa دون إضافة الحليب المكثف ، وفي هذه الحالة يتم إضافة المزيد من الحليب والسكر لجعله غنيًا.

يعد Gajar ka halwa سريعًا وبسيطًا في التحضير في المنزل. في معظم حفلات الزفاف ، يتم إقران gajar ka halwa مع الآيس كريم ، مما يجعلها حلوى لذيذة بعد وجبة ثقيلة. تذوب حلاوة الجزر في فمك وتدغدغ براعم التذوق لديك بحلاوتها ونكهاتها الغنية.

فيما يلي وصفة بسيطة وسريعة حول كيفية صنع حلوى الجاجار كا في المنزل. لذا ، استمر في قراءة الإجراء المفصل خطوة بخطوة مع وجود صور. أيضا ، شاهد الفيديو وصفة.

ججر كا حلوة بالفيديو

وصفة: مينا بهانداري

نوع الوصفة: حلويات

الكمية تكفي 2

مكونات

الجزر - 2

سمن - 2 ملعقة كبيرة

حليب - لتر

حليب مكثف - نصف كوب

مسحوق الهيل - ملعقة شاي th

الزبيب - 8-10

الكاجو الكامل - 7-8

كيف تستعد

1. خذ الجزر وقطع الأجزاء العلوية والسفلية.

2. قشر الجلد.
أفضل أفلام المراهقين في كل العصور

3. ابشر الجزر جيدًا.

4. أضيفي ملعقة كبيرة من السمن في مقلاة ثقيلة القاع مسخنة.

5. يضاف الجزر المبشور ويقلى جيدا لمدة دقيقة على نار عالية.

6. صب الحليب وحرك جيدا.

7. اتركه ينضج لمدة 10-15 دقيقة عن طريق التحريك من حين لآخر حتى ينخفض الحليب تمامًا.

8. يضاف الحليب المكثف ويخلط جيدا.

9. اتركه ينضج لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف تمامًا.

10. أضف ملعقة أخرى من السمن.

11. يضاف مسحوق الهال والزبيب والكاجو.

12. تخلط جيدا ثم أخرج المقلاة من الموقد.

13. انقليها إلى وعاء وقدميها ساخنة أو باردة.
أفضل الزيوت الأساسية للبشرة الجافة

تعليمات

1. الجزر يجب أن يبشر ناعما. إذا كانت كبيرة جدًا ، فقد لا يتم طهي الجزر بشكل صحيح.
2. يمكن استخدام مقلاة ذات قاع ثقيل أو مقلاة غير لاصقة لتحضير الحلوى بسرعة وطهيها بالتساوي.
3. إذا لم يكن لديك حليب مكثف ، يمكنك إضافة المزيد من الحليب والسكر. هذا يجعل الحلوة غنية. أيضًا ، إذا كنت ترغب في أن تكون أكثر حلاوة ، يمكنك إضافة كل من الحليب المكثف والسكر وفقًا لذلك.

معلومات غذائية