كاري سمك بنغالي بدون بصل

أفضل الأسماء للأطفال

للحصول على تنبيهات سريعة اشترك الآن اعتلال عضلة القلب الضخامي: الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية عرض نموذج للتنبيهات السريعة السماح بالإشعارات للتنبيهات اليومية

فقط في

  • قبل 6 ساعات Chaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجانChaitra Navratri 2021: التاريخ ، Muhurta ، طقوس وأهمية هذا المهرجان
  • adg_65_100x83
  • قبل 7 ساعات هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة! هينا خان تتألق بظلال العيون الخضراء النحاسية والشفاه اللامعة اللامعة احصلي على المظهر في بضع خطوات بسيطة!
  • قبل 9 ساعات Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير Ugadi و Baisakhi 2021: ارتقِ بمظهرك الاحتفالي مع بدلات تقليدية مستوحاة من المشاهير
  • قبل 12 ساعة برجك اليومي: 13 أبريل 2021 برجك اليومي: 13 أبريل 2021
يجب مشاهدتة

لا تفوت

منزل، بيت فن الطبخ غير نباتي مأكولات بحرية المأكولات البحرية oi-Sanchita By سانشيتا شودري | تاريخ النشر: الجمعة ، 16 آب (أغسطس) 2013 ، 6:43 [بتوقيت المحيط الهادي]

مع ارتفاع أسعار البصل إلى السماء ، يصعب استخدامه في طعامنا اليومي ببذخ كما كان من قبل. فهل هذا يعني أننا يجب أن نتخلى عن أكل البصل الجيد؟ ليس بالضرورة لأننا نحن الهنود لدينا حل لكل شيء. لذا ، إذا كنت لا تستطيع شراء 'البصل الفاخر' فلا داعي للقلق. إليك وصفة سمك بدون بصل ستجعل وجبتك مبهجة تمامًا.



ماذا تفعل للهالات السوداء

لا شيء يفرح البنغالي أكثر من مآشر جهول وباث (طبق السمك بالكاري والأرز). لذلك ، يتحمل البنغاليون الكثير من الألم لتجربة العنصر المفضل لديهم ، الأسماك. هذه الوصفة أيضًا من مطبخ الأم البنغالية اللذيذ والبسيط والسريع وبالطبع معدة بدون بصل.



كاري سمك بنغالي بدون بصل

لذا ، اقرأ الوصفة وجربها. هذا طعمه أفضل حتى من سمك الكاري بالبصل!

يخدم 4



حزمة الوجه للحصول على بشرة متوهجة في المنزل

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 20 دقيقة

مكونات



  • سمك (يفضل روهو أو هيلسا) - 4 قطع (متوسط ​​الحجم)
  • بطاطس - 1 (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
  • معجون الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة
  • الفلفل الأخضر- 3 (شق)
  • بذور الكمون- 1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الكركم - 1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الكمون- 1 ملعقة صغيرة
  • دقيق الأرز - 1 ملعقة كبيرة
  • سكر- 1 ملعقة صغيرة
  • ملح- حسب الذوق
  • زيت الخردل - 4 ملاعق كبيرة
  • 1 كوب ماء و frac12
  • أوراق الكزبرة - 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
  • إجراء

    حليب جوز الهند المعلب لنمو الشعر
    1. اغسل قطع السمك ونظفها جيدًا بالماء.
    2. انقع قطع السمك بنصف ملعقة من مسحوق الكركم والملح.
    3. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الخردل في مقلاة.
    4. تقلى قطع السمك من جميع الجوانب لمدة 5-6 دقائق على نار منخفضة.
    5. بمجرد الانتهاء من ذلك ، انقل قطع السمك في طبق واتركها جانبًا.
    6. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة وأضيفي بذور الكمون. تقلى لمدة دقيقة.
    7. يُضاف معجون الزنجبيل والفلفل الأخضر والبطاطس ويُقلى على نار متوسطة لمدة دقيقة تقريبًا.
    8. اخلطي مسحوق الكركم ومسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكمون معًا في حوالي نصف كوب من الماء وصب هذا المزيج في المقلاة.
    9. يقلى لمدة 3-4 دقائق.
    10. أضف الملح والسكر وحوالي نصف كوب ماء. اخلط جيدا.
    11. الآن أضف قطع السمك المقلي. ينضج لمدة 3-4 دقائق على نار متوسطة.
    12. اخلطي دقيق الأرز في حوالي نصف كوب ماء واسكبيه في المقلاة. تخلط جيدا وتأكد من عدم تشكيل الكتل.
    13. ينضج لمدة دقيقتين أخريين ثم أطفئ اللهب.
    14. زين كاري السمك بأوراق الكزبرة المفرومة.

    قدمي هذا السمك البنغالي اللذيذ بالكاري مع الأرز المطهو ​​على البخار وتناول وجبة دسمة بدون بصل.

    برجك ليوم غد

    المشاركات الشعبية