لعبة الشوي الخاصة بك صلبة فقط مثل الصلصة الخاصة بك. ولكن مع وجود الكثير من صلصات الشواء للاختيار من بينها ، من الصعب معرفة ما إذا كان يجب عليك التسوق وفقًا لما تطبخه ، أو من الذي تقدمه ، أو حسب السعر. لذلك ، من أجل جعل قرارك أسهل قليلاً ، فإننا نسلط الضوء على 15 نوعًا من صلصة الباربكيو المفضلة لدينا في متاجر البقالة. (كانت مهمة صعبة ، ولكن كان على أحدهم القيام بها).
ذات صلة: 21 طبق جانبي للشواء أفضل من الحدث الرئيسي
وول مارت
الأكثر تنوعًا: صلصة الباربكيو الأصلية العضوية من آني
احتفظي ببضع زجاجات من صلصة الخل هذه في خزانتك ، لأنها لذيذة المذاق في كل شيء. خاصة أني شيدر ماك الأبيض.
شرائه (8.21 دولار لحزمة من قطعتين)
Tessemae'س
الأكثر ملاءمة للأطفال: شواء Tessemae’s Honey BBQ
لن تضطر إلى الاستماع ، موم ، إنه حار جدًا ، مع هذا الخيار اللطيف في ترسانتك. لن يواجه الأطفال أي مشكلة في التعامل مع رائحة الخردل الخفيفة وراء كل هذا العسل العضوي. يعتبر لحم الخنزير والخردل من المطابقات الكلاسيكية ، لذلك نوصي بخلطها في وعاء بوريتو للطبخ البطيء مصنوع من كتف لحم الخنزير ، أو نقع لحم الخنزير بطيء الطهي في السندويشات.
فريدريك ولي عهد الدنماركأمازون
أفضل شراء: صلصة باربيكيو الأصلية من عين الثور
إذا كنت تبحث عن أصل شامل لرف البهارات ، فلا تبحث بعد ذلك. استخدم هذه الصلصة السميكة للغمس أو الدهن أو الشواء. ستعطي قاعدة دبس السكر ونكهة الدخان الطفيفة نكهة جوز الهند لشذرات القرنبيط أو الأجنحة المخبوزة في الفرن. الشيء الوحيد الأكثر جرأة من النكهة هو السعر.
1.59 دولار / كل (ستة عبوات) في Amazon
أمازونإذا كنت تخدم حشدًا من الناس: صلصة شيبوتلي بالعسل والشواء من Sweet Baby Ray
هذه الحفلة الأساسية هي أجزاء متساوية مدخنة وحلوة وتعمل العجائب في كل شيء من لحم الخنزير المسحوب إلى افخاذ دجاج . سيحب الضيوف النكهة وستحب سعرها: عبوة من ستة تكلف حوالي 3 دولارات لكل زجاجة.
أمازون
إذا كنت تحبها ساخنة: Stubb’s Spicy BBQ Sauce
يأخذ الفلفل الأسود والأحمر فف تكساس هذا إلى مستوى جديد ، والذي يحزم لكمة دون حرارة مفرطة. ستعطي دفعة لبوريتو الدجاج المقرمش أو برجر البطاطا الحلوة القرنبيط أو لحم إمباناداس البقري. (إذا كنت تريد صلصة تجعلك تبكي ، جرب حصادة قصر الفلفل ، المصنوع من أفضل أنواع الفلفل في العالم ، Carolina Reaper.)
ليلي كيوأكثر تتبيل مضمون: صلصة باربيكيو كيو سموكي ليلي
الضلوع المطبوخة ببطء وحلم لحم الصدر يرتدي هذه الأشياء. إنها صلصة على طريقة ممفيس متوازنة مع عصير التفاح الحلو والسكر البني وحريف جنوبي حار واندفاعة من الدخان السائل.
شرائه (6.99 دولار)
المطبخ البدائيلأكل نظيف: صلصة شواء على طريقة هاواي للمطبخ البدائي
قل ألوها لصلصة عضوية ، قديمة ، 30 كاملة وخالية من الغلوتين ، بالإضافة إلى خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا وقصب السكر. إن أحماض جوز الهند ونكهة الدخان الطبيعية وعصير الأناناس ستجعل السحر مع لحم الخنزير المسحوب أو برغر الديك الرومي أو المأكولات البحرية أو الخضار. قم بدمجها في سندويشات التاكو بالجمبري الحار مع صلصة المانجو أو رشها فوق سلطة تاكو السمك.
سلالات الكلاب الصغيرة رقيقمطبخ ستونوول
إذا كنت تصنع المأكولات البحرية: Stonewall Kitchen Smoky Peach Whiskey Sauce
بينما يمكنك تزيين البرغر والأجنحة ولحم الخنزير وغير ذلك مع هذه الصلصة المستوحاة من الجنوب ، نعتقد أن المأكولات البحرية هي رفيق الروح. محمل بالسكر البني والعسل والخوخ المدخن. نرى هذا يجلب أفضل ما في اللفائف الصيفية على الطريقة الفيتنامية ، أو الروبيان المقلي أو برجر السلمون المكدس مع سلطة الكولسلو.
أمازونإذا كنت تصنع الأضلاع: صلصة باربيكيو إن مونتغمري
هذه الصلصة مأخوذة من مفصل ضلع مشهور عالميًا في مونتغمري ، أوهايو. تقول كاثرين جيلن ، محررة الطعام PampereDpeopleny ، التي نشأت وهي تأكل في فندق Montgomery Inn ، إنها أكثر حلاوة من التوابل وهي بالتأكيد أكثر نعومة من كونها سميكة ، لكنها متعددة الاستخدامات حقًا وهي صلصة شواء عامة جيدة. استخدمه دافئًا على أي بروتين أو للغطس.
أمازونأفضل صلصة باربيكيو بيضاء: صلصة بيج بوب جيبسون البيضاء الأصلية
لا تدع قاعدة المايونيز تخيفك. هذه الصلصة المنعشة والقائمة على الخل هي مفضل إقليمي من ألاباما ، وأنا أحبها على الأجنحة ، كما يقول كانديس دافيسون ، المحرر التنفيذي لشركة PampereDpeopleny. إذا كنت تحب غمس الشواء في صلصة الرانش ، فهذا يناسبك.
أمازونأفضل أسلوب في ولاية كارولينا الشمالية: صلصة بون سوكين
تم تطوير هذه الصلصة في عام 1987 من وصفة عائلية. يتم تلطيف مكونات الخل التقليدية بالعسل ودبس السكر ودخان الجوز الطبيعي. سوف تحصل على الرمز من الفجل وعصير الليمون أيضًا. جربه على سمك السلمون BLT أو القرنبيط.
أمازونأفضل أسلوب في كارولينا الجنوبية: صلصة كارولينا الذهبية للشواء من Trader Joe
هذا النوع من صلصة الخردل هو نتيجة لذيذة للهجرة الألمانية إلى الجنوب. التوابل وصلصة رسيستيرشاير والخل تضفي لمسة مميزة على هذا العطر. جربه على قطع لحم الخنزير المشوي أو صدور الدجاج أو الخضار ، أو تجرأ على الغمس مع أسياخ لحم الخنزير الحلو والحامض مع الأناناس أو التوفو المقرمش.
صور قصات شعر قصيرجميع الأطعمة
أفضل أسلوب لمدينة كانساس: 365 قيمة يومية في كانساس سيتي تحب صلصة الشواء
يحافظ دبس السكر العضوي على هذا الاختيار طبقًا لجذوره في ولاية ميسوري. إنه الخل إلى الأمام مع ركلة مفاجئة من رقائق الفلفل الحار المهروس وهالبينو الأحمر. استخدمه على رغيف اللحم الصغير الملفوف بلحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المسحب أو برغر الحمص أو قطع دجاج الكينوا المخبوزة.
أمازونإذا كنت تحب الشواء الكوري: تتبيلة Bibigo الكورية والصلصة
لا يمكنك أبدا أن تملأ بولجوجي؟ نفس. هذا بمثابة ماء مالح وغطاء علوي لذيذ وحلو (مرحبًا ، صلصة الصويا ، الزنجبيل والتفاح والكمثرى المهروس). ادهنها على كل شيء من اللحم البقري إلى السمك ، أو أعطِ فخذي الدجاج الكوري الأناناس دوامة.
أمازونالأكثر إقناعًا أنه خالٍ من السكر: صلصة الباربكيو الأصلية الحائزة على جائزة الرجل
لا يخجل مراجعو أمازون من حبهم لهذا العنصر الأساسي الخالي من السكر. تعتبر الصلصة الغنية بالطماطم الغنية بالتوابل رائعة بالنسبة لأطباق مثل الدجاج المسحوب بطيئًا والروبيان وجوز الهند والماك والجبن في وعاء واحد. لا تقتصر على النكهة القياسية ، إما: Smokey Bacon و Smokey Garlic و Spicy و Sweet Thunder كلها خالية من السكر.
ذات صلة: أفضل وصفات الشواء التي تستغرق 30 دقيقة أو أقل